回民炸牛肉丸子的做法

　　家常炸牛肉丸子的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)，想學(xué)的朋友可以看一下。下面是關(guān)于回民炸牛肉丸子的做法的內(nèi)容，歡迎閱讀！

　　回民炸牛肉丸子的做法1

　　材料

　　牛肉丸，香菇，水，鹽，味精（少放）

　　做法

　　1、把肉丸、香菇洗凈。

　　2、燒開(kāi)水放入香菇，燒2分鐘后到掉水，撈出香菇。

　　3、燒開(kāi)水，放牛肉丸燒5分鐘。

　　4、再放香菇燒7分鐘。

　　5、加入鹽、味精（少放),燒2分鐘，倒入碗，即可飲用。

　　炸牛肉丸子的`做法2

　　用料

　　主料

　　牛肉300g

　　調(diào)料

　　豆油適量

　　食鹽適量

　　醬油適量

　　味精適量

　　淀粉適量

　　胡蘿卜100g

　　做法

　　1.醬牛肉餡兒放入容器

　　2.放入蔥姜末，胡蘿卜末，鹽，味精，淀粉，醬油

　　3.將肉餡拌勻

　　4.鍋中放油，成熱時(shí)，將肉餡團(tuán)成圓形，入鍋炸熟即可

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