雞蛋炒萵筍的美食做法

　　第一步

　　需要準(zhǔn)備的材料有萵筍2根和3個(gè)雞蛋。

　　第二步

　　將萵筍去掉葉子，削皮。

　　第三步

　　將雞蛋打碎調(diào)成糊糊。

　　第四步

　　萵筍中間破開(kāi)一刀切成片。

　　第五步

　　油熱將雞蛋液倒入鍋中。

　　第六步

　　用鏟子攪碎成小塊，時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)哦，容易炒老。

　　第七步

　　將萵筍片倒入鍋內(nèi)加入蔥花、鹽、雞精。

　　第八步

　　翻炒大概3分鐘可出鍋。

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