桂魚的美食做法介紹

　　第一步

　　我們知道桂魚的肉質(zhì)鮮美，是生活中許多人非常愛吃的一種魚類，也會經(jīng)常買回家做，那么，大家是不是會做呢，我們就來看一下怎么做桂魚最簡單方便有好吃吧。首先一定要有一條鮮活的桂魚了，先把魚鰓挖出來，好好清理魚膽，以防中毒，然后從尾部逆向去鱗，最后開肚，這樣桂魚就洗干凈了，將蔥切末一起備用。

　　第二步

　　將桂魚從中間切開，先把桂魚的一面要成2厘米的十字花刀，別一面要切成2厘米寬斜一字花刀，然后放入沸水中煮一下。抹上鹽，涂上油，撒上姜蒜

　　第三步

　　將整箱的水箱加滿水，然后選蒸魚功能。

　　第四步

　　將魚放入蒸盤里。（配料、調(diào)料數(shù)量及蒸魚的時間，視魚的大小和口味要求而酌情變化）

　　第五步

　　開始蒸。（蒸時也可根據(jù)各人的.口味，加放少許的白糖或胡椒粉）

　　第六步

　　蒸好取出，棄掉姜片，再魚身上灑滿蔥花，然后燒熱油澆在魚身上即可。桂魚是非常有營養(yǎng)的，尤其是蒸著吃，是許多老人和孩子必備的菜肴，所以大家可以學(xué)習(xí)一下，非常地簡單喲！注意挑選桂魚時一定要新鮮，只有新鮮的魚，對我們的身體才好。

【桂魚的美食做法介紹】相關(guān)文章：

桂魚的美食做法02-22

美食烹飪：牛肚的做法介紹03-18

腌大蒜的美食做法介紹03-09

紅豆的功用介紹及美食做法03-20

青口貝的美食做法介紹03-12

干槐樹花的美食做法介紹03-10

小米粥的美食做法介紹03-08

發(fā)面餅的美食做法介紹03-07

美食越式春卷的做法介紹02-12