蒜蓉秋葵的美食做法

　　蒜蓉秋葵做法和步驟

　　1、秋葵用淡鹽水略泡，洗去絨毛，去根備用；

　　2、清洗干凈的秋葵切成斜刀塊，蒜拍碎切成小米碎；

　　3、平底鍋燒熱，放入適量油，小火爆香蒜米；

　　4、放入切好的秋葵片，略炒一會，接著放入鹽調(diào)味，翻炒均勻后關(guān)火出鍋裝盤。

　　5、是不是好簡單呢？清炒的素菜以清淡為主，調(diào)味料只需要一味鹽就足夠~

　　6、吃起來有一種很特別的`口感，滑溜溜的，很清淡的一道素食小炒

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