烤面筋的美食做法

　　第一步

　　準(zhǔn)備兩塊面筋，洗干凈備用。

　　第二步

　　用筷子從面筋中部穿過，把面筋固定好。

　　第三步

　　用小刀從面筋前頭開始切，邊切邊滾動(dòng)面筋，不要切斷哦。

　　第四步

　　面筋切好后，將面筋擺好。

　　第五步

　　在盆中放3勺黃豆醬，放入清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　第六步

　　把切好的面筋用醬汁腌制一下，放烤箱中，調(diào)制180度烤15分鐘。

　　第七步

　　時(shí)間到，把烤面筋拿出來，再澆一次醬汁，最后撒上辣椒面和孜然粉，再放烤箱中，烤2分鐘即可出鍋。

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