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      四川大學(xué)美食攻略

      時間:2021-05-05 10:36:31 飲食文化 我要投稿

      四川大學(xué)美食攻略

        四川大學(xué)由原四川大學(xué)、原成都科學(xué)技術(shù)大學(xué)、原華西醫(yī)科大學(xué)三所全國重點(diǎn)大學(xué)經(jīng)過兩次合并而成,下面是小編為大家整理的四川大學(xué)美食攻略,希望對大家有所幫助。

        四川大學(xué)美食攻略

        海鮮沙拉:

        羅馬生菜、苦菊、紅葉生菜打底,加上金槍魚、希鯪魚、加吉魚刺身和蟹肉蟹籽,可以讓服務(wù)員不要加沙拉醬,因為底部已經(jīng)有海鮮汁調(diào)味了,而且沙拉醬熱量高噻...蔬菜爽口,配上刺身的鮮和醬汁的咸味,讓人覺得非常清爽。以前個人不喜歡吃希鯪魚的,但是加在這道沙拉里不知為何變得很好吃~一點(diǎn)點(diǎn)的腥味也變成了鮮味。

        櫻花卷:

        中間夾了蘋果絲和蟹,上面淋的不是沙拉醬而是酸奶,造型取櫻花花瓣,依舊是小清新口味。

        香芒鮭魚壽司:

        就是三文魚+芒果嚕,不過還淋了芒果醬,這點(diǎn)做的不太好...可能覺得芒果切片太薄了怕無味吧。其實它家用的芒果還不錯,這個季節(jié)應(yīng)該在用凱特芒,用醬汁增味有點(diǎn)可惜了。

        土佐炸豆腐:

        本來看價格以為小小一份,結(jié)果分量好實在啊...吃完這個就七成飽了...咬開后外皮和豆腐基本上是分開的,撒的醬太多啦,本來外皮經(jīng)過醬油調(diào)味就很咸了,再加上燒烤醬和沙拉醬有點(diǎn)太重口了。木魚花也糊在外皮上。整體一般。

        山葵家燴飯(雞肉):

        這個飯真的是生怕客人沒吃飽吧hhhhhhh,超級大一碗啊,還有配味增湯,一半的.份量就可以讓我一餐吃撐...味道還是挺好的,少量醬油調(diào)味,米飯很軟又粒粒分明,頂上鋪有雞蛋、香菇、洋蔥和雞肉,一道飯就可以滿足一餐的營養(yǎng)所需了。如果兩個人分食還是很合適的?谖渡虾芡扑]~

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