簡(jiǎn)述豌豆炒肉丁的做法

　　做法步驟

　　1、第一步：準(zhǔn)備食材，將他們切好后準(zhǔn)備待用

　　2、第二步：將里脊肉切成肉丁，里面放入蒜姜末去腥，加適量鹽、少許料酒、少許豆瓣醬，然后攪拌均勻，腌制一會(huì)兒10分鐘20分鐘就可以了!

　　3、第三步：鍋里面倒入些油，稍微多些油，炒出來(lái)的肉不會(huì)干，肉質(zhì)會(huì)比較嫩滑。

　　4、第四步：看到鍋里面油冒青煙，把肉丁倒入鍋中快速翻炒

　　5、第五步：將炒好的肉盛出來(lái)放到一邊，用剩下的余油炒香蔥末

　　6、第六步：把所有的菜倒入鍋中不斷翻炒，可以自己嘗嘗豆子是否熟了，并加入適量的'鹽

　　7、第七步：把炒好的肉倒入，一起翻炒5分鐘，就可以出鍋了。

　　8、整個(gè)過(guò)程沒(méi)有放雞精味精，但是依然很有味道，是很好的下飯菜，菜里面種類(lèi)色彩都很多所以營(yíng)養(yǎng)又健康

　　小貼士

　　豌豆可以用水焯5分鐘，也可以不焯，多炒會(huì)兒一樣的。配菜可以自己隨意添加有的或者喜歡的!

　　心情故事

　　時(shí)間短、營(yíng)養(yǎng)豐富、下飯

【簡(jiǎn)述豌豆炒肉丁的做法】相關(guān)文章：

苦瓜炒什錦的做法03-25

苦瓜炒蝦仁的做法03-23

炒雞的美食做法11-28

涼拌豌豆苗的做法04-06

蝦仁炒苦瓜做法03-23

素炒苦瓜的做法介紹03-25

雞蛋炒萵筍的美食做法12-02

美食蔥姜炒螃蟹的做法12-06

美食涼拌豌豆苗的做法12-11

涼拌桃仁豌豆苗做法04-06