中班常識課《給蔬菜歸類》教學(xué)設(shè)計
中班常識課教案《給蔬菜歸類》
教學(xué)目標：
1、 在認識蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、 按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、 知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
4、 培養(yǎng)幼兒愛護大自然、愛護環(huán)境的優(yōu)良品質(zhì)。
教學(xué)準備：
1、 菜場內(nèi)各種蔬菜的錄像，音樂磁帶。
2、 從各類蔬菜中分別選出一種蔬菜圖片貼在桌子上的大籮筐上。
3、 幼兒每人一只小籮筐，碗若干、湯匙人手一把，白糖若干。
4、 實物蔬菜（白籮卜、胡蘿卜、白菜、包菜、辣椒、西紅柿等）別放在各個籮筐中。
教學(xué)過程：
一、 超市游戲
“今天是樂樂凈菜超市開張的日子，小朋友們和我一起到超市去挑選一些自己喜歡的蔬菜�！�
�。ㄓ變鹤约哼x擇蔬菜，每位幼兒可以挑選3"4種不同種類的蔬菜）
二、 提問，重點討論蔬菜的作用。
1、 請小朋友告訴我，你剛剛在凈菜超市挑選了哪些蔬菜？
2、 這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？
3、 媽媽平時是怎樣做給你吃的？
4、 我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
�。ㄊ卟酥泻卸喾N維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以給小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高、長得壯）
三、 區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、 每一種蔬菜都有哪幾個部分組成？
2、 請小朋友從自己的籮筐中選出一種蔬菜，說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。
3、 小結(jié)：各種蔬菜吃的`部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
四、 給蔬菜歸類。
“廚房時的叔叔要開始做菜了，他請小朋友將自己籮筐中的蔬菜，根據(jù)它們不同的食用部分，送到相應(yīng)的籮筐。”（幼兒聽音樂進行蔬菜的歸類活動）
“我們一起來檢查一下，放得對不對？”（教師與幼兒一起進行檢查活動）
五、 操作活動。
“現(xiàn)在時間已經(jīng)很晚了，廚房時的叔叔來不及做這么多菜，所以請小朋友一起動手幫助他做一樣糖汁西紅柿”
（教師提供操作活動所需的各類材料，讓幼兒自己動手操作、嘗試做糖汁西紅柿。）
“除了剛才在凈菜超市看到的蔬菜，菜場上還有許多各式各樣的蔬菜，我們一起來看一下，你認識它們嗎？”
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