好吃的水果幼兒教學(xué)設(shè)計
活動目 的：
1．通過了解水果的各種食法，豐富幼兒的生活經(jīng)驗。
2．在嘗試做水果色拉和拼盤等的過程中，培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力及創(chuàng)新精神。
活動準(zhǔn)備：
1．水果色拉，水果拼盤和果汁
2．各種水果，色拉
3．榨汁機(jī)及其使用圖示，盤子，小勺等
活動流程：
一．品嘗交流
1．秋天到了，水果真多，看看這幾天我們班收集到的，都有些什么水果呢？你知道水果可以怎么吃？
2．今天，老師帶來了一些好吃的東西，請小朋友來嘗嘗，一邊嘗一邊把你吃到的東西講給別人聽。
3．剛剛你吃到的是什么，好吃嗎？以前這樣吃過嗎？知道這是怎么做出來的嗎？
二．操作嘗試
向幼兒介紹周圍的操作材料，鼓勵幼兒動手試試，教師觀察。
三．集體講評
1．你做的是什么？你是怎么做的？
2．重點討論拼盤的`做法：看上去怎么樣？為什么很漂亮？（色彩和圖案很美）
3．師生共同小結(jié)：各種水果放在一起，加上色拉拌勻，就能做出水果色拉；用各種水果在盤中拼出美麗的圖案和色彩，就會讓你覺得舍不得吃；把水果放進(jìn)榨汁機(jī)里，開動開關(guān)，就會榨出新鮮又好味的果汁。
四．再次探索
幼兒再次操作，教師觀察并適當(dāng)指導(dǎo)，主要關(guān)注水果拼盤。
五．師生共享
1．幼兒欣賞自己和伙伴的作品，并談?wù)勛约旱牟僮鬟^程。
2．鼓勵并表揚(yáng)有創(chuàng)意的水果拼盤。
3．互相品嘗，體驗成功的快樂。
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