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化學手抄報資料精選
以下是小編·整理的有關化學的手抄報資料精選,歡迎大家閱讀。
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一、化學小常識
1、久置的紅薯為何比新挖的紅薯甜
大家都有這樣的經(jīng)驗,放置很久的紅薯吃起來總是比新挖出土的甜,這是什么原因呢?
我們直觀的能看到,紅薯放久了,水分減少很多,皮上起了皺紋。水分的減少對于甜度的提高有很大的影響,原因有兩個:一是水分蒸發(fā)減少,相對的增加了紅薯中糖的濃度。二是在放置的過程中,水參與了紅薯內淀粉的水解反應,淀粉水解變成了糖,這樣使紅薯內糖分增多起來。因此,我們感到放置久的紅薯比新挖出土的紅薯要甜。
2、炒菜時不宜把油燒得冒煙
炒菜時,有的人喜歡把油燒得冒煙甚至快燃燒起來才放菜,特別是在使用植物油的時候,覺得又不燒“死”菜里就會有生油氣。須知這是一種不好懂得做法,油在高溫時,容易生成一種多環(huán)化合物,一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易形成多環(huán)化合物,實驗證明,多環(huán)化合物易于誘發(fā)動物得膀胱癌。一般將油燒至沸騰就行了,油的“生氣”便可以除去。
3、食鹽的實用價值
食鹽不僅是化學工業(yè)的重要原料,而且是人類生活中的重要調味品。此外,食鹽還有多種用途。
(1)清晨喝一杯鹽開水,可以治大便不通。喝鹽開水可以治喉嚨痛、牙痛。
( 2)誤食有毒物,喝一些鹽開水,有解毒作用。
(3)每天用淡鹽開水漱口,可以預防各種口腔病。
(4)洗浴時,在水中加少量食鹽,可使皮膚強健。
(5)豆腐易變質,如將食鹽化在開水中,冷卻后將豆腐浸入,即使在夏天,也可保存數(shù)月。
(6)花生油內含水分,久貯會發(fā)臭?蓪Ⅺ}炒熱,涼后,按40斤油1斤鹽的比例,加入食鹽,可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。
二、化學小知識
1、化學與生產(chǎn)、生活
例題:
日常生活中發(fā)生的下列變化,屬于化學變化的是
A、蠟燭燃燒 B、紙張粉碎
C、冰雪融化 D、酒精揮發(fā)
分析:蠟燭燃燒、撕碎紙張、冰雪融化了,還有酒精的揮發(fā),是不是就發(fā)生在我們身邊呢?
本題結合生活中常見的四種現(xiàn)象中存在的變化,考查學生運用物理變化和化學變化的概念去分析判斷這些變化的能力。其實,只要我們在日常的學習中多觀察,多用化學知識去分析的話,解答這類試題,還不是“小菜一碟”?
2、、化學與環(huán)境及能源
例題:
1.某地區(qū)嚴重缺水,我們要保護水資源。下列做法中,可能會造成水污染的是
A、生活污水經(jīng)處理后排放
B、禁止含磷洗滌劑的使用
C、合理使用農(nóng)藥和化肥
D、在水庫周邊興建造紙廠
分析:此題強調水資源的保護,考查學生對生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及工業(yè)生產(chǎn)中的四種做法的了解,從而激發(fā)學生愛護環(huán)境,保護水資源的意識和社會責任感。
3、化學與醫(yī)藥及人體健康
例題:
醫(yī)生建議患甲狀腺腫大的病人多吃海帶等海產(chǎn)品,這是因為海帶中含有較豐富的
A、氟元素 B、碘元素 C、鋅元素 D、鈣元素
分析:此題考查學生認識化學元素對人體健康的影響,了解微量化學元素在人的生命活動中重要的作用。
與社會實際相聯(lián)系的試題體現(xiàn)了化學的應用性,讓學生體驗到化學的無處不在,引導學生更多地關心身邊生活中的化學現(xiàn)象,學習用化學的視角解決身邊的化學問題;
試題還體現(xiàn)了化學的時代性,人類社會的發(fā)展離不開化學,化學科學在迅速發(fā)展。因此需要學生會用化學的視角觀察生活、了解社會、關注科學,善于從書本、報刊、網(wǎng)絡、電視等途徑獲取與化學有關的信息,從環(huán)境中不斷汲取營養(yǎng)充實自己,體驗化學世界帶給你的無窮樂趣。
三、化學事故常識
1、 化學事故是指化學危險品對人體的傷害。
常見的危險化學品有:苯、液化氣、汽油、甲醛、氨水、二氧化硫、農(nóng)藥、油漆、煤油、液氨等。
對人體的傷害作用主要是:刺激眼睛,流淚致盲;灼傷皮膚,潰瘍糜爛;損傷呼吸道,胸悶窒息;麻痹神經(jīng)頭暈昏迷;燃燒爆炸,物毀人亡。
2、應急常識:
第一:了解危險化學品的特性,不盲目損傷,不違章使用。居室內不要存放危險化學品。乘船、車不要攜帶危險化學品。
第二:妥善保管身邊的危險化學品,做到:標簽完整,密封保存;避熱、避光、遠離火種。
第三:接觸危險化學品應載防毒面具,穿防毒衣或雨衣,載手套,穿雨鞋等。
第四:發(fā)生危險化學品泄漏時,應做簡易防護,用手巾、口罩等捂住口鼻,向上風或側上風方向迅速撤離現(xiàn)場。
第五:在專業(yè)人員指導下,及時對有毒衣物進行洗滌消毒處理。
第六:中毒人員應及時到醫(yī)院救治。
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