韓國(guó)石鍋拌飯的做法
引導(dǎo)語(yǔ)：韓國(guó)石鍋拌飯做法簡(jiǎn)單是牛肉的做法大全的常見(jiàn)菜，不一定要看韓國(guó)石鍋拌飯視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做韓國(guó)石鍋拌飯最好吃，跟著小編來(lái)學(xué)韓國(guó)石鍋拌飯的做法吧。
韓國(guó)石鍋拌飯的介紹：
韓劇里經(jīng)常會(huì)有石鍋拌飯的橋斷，這也給普通的石鍋拌飯加入了一絲絲浪漫的色彩。而且在外面的韓國(guó)料理中，這也是必點(diǎn)的。拌飯操作簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合一個(gè)人偶爾想偷懶的時(shí)候。
韓國(guó)石鍋拌飯的食材和調(diào)料：
胡蘿卜小半個(gè) 西蘭花6朵 雞蛋1顆 食用油幾滴 米飯小碗 肥牛少許 紫甘蘭少許 蕨韓國(guó)石鍋拌飯的的家常做法，韓國(guó)石鍋拌飯?jiān)趺醋龊贸浴?/p>
一、胡蘿卜切成小細(xì)絲，西蘭花摘成小朵，紫甘蘭切成條，肥牛清洗一下，蕨類泡發(fā)一下
二、石鍋燒熱后滴幾滴花生油，底部涂抹均勻。然后把肥牛均勻
鋪在上面，讓他稍稍出點(diǎn)油，有點(diǎn)香味即可
三、等滋滋作響的時(shí)候就把小米飯倒入，用鏟子鋪平
四、取一鍋燒熱半鍋水，依次將胡蘿卜，西蘭花，紫甘蘭放入水中
五、各類蔬菜淖水后過(guò)涼水，可保持蔬菜的新鮮色彩
六、接下就只要一點(diǎn)小耐心，依次把各類蔬菜擺放整齊，圍成一圈。也把泡好的'蕨類加入
七、等米飯發(fā)出滋滋滋香味，并拌有香味的時(shí)候，磕一顆雞蛋在中間
八、接下來(lái)就可以調(diào)一下汁了，把韓國(guó)大醬、生抽攪拌溶解
九、當(dāng)雞蛋凝固得差不多的時(shí)候，就把醬汁趁熱倒入，然后用兩個(gè)勺子拌均勻即可
家常美食小貼士：
1、在水中可加入少許的精鹽和油，可以保持蔬菜的本色
2、醬汁的調(diào)制可以根據(jù)個(gè)人的口味，也可以直接就拌韓國(guó)醬料，在上也出可以買到
3、蕨類可放可不放，淘寶里可以買到哦4、很燙，攪拌的時(shí)候要注意安全。
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