新鮮牛肉丸子的做法

　　除開豬肉、雞肉之外，牛肉就是人們家常飯桌上常見的肉類了。如下是小編給大家整理的新鮮牛肉丸子的做法，希望對大家有所作用。

　　1、食材準(zhǔn)備好。牛肉用的里脊，比較嫩，適合寶寶吃。牛肉可以換成雞腿肉，魚肉，看你想給寶寶吃什么。

　　2、牛肉切小塊。

　　3、 加2顆雞蛋，再加50克水。用料理機(jī)攪拌成牛肉泥。

　　4、 加半只檸檬擠汁去腥，沒有檸檬汁用料酒。攪拌均勻。

　　5、洋蔥，胡蘿卜切碎碎。

　　6、1歲以下的`寶寶或者媽媽時間不夠，胡蘿卜、洋蔥和牛肉一起攪打成泥。有點時間的麻麻就不要偷懶了，多給寶寶咀嚼的機(jī)會！蔬菜蒸熟了軟軟的，寶寶完全可以駕馭。

　　7、以上食材加入1勺鹽，幾滴食用油，攪拌均勻。

　　8、胡蘿卜切片，放在蒸鍋上。

　　9、右手拿勺子，挖牛肉泥在左手上，左手稍微把泥弄個圓。放在蘿卜上。

　　10、上鍋全程大火蒸十分鐘。

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