咸鴨蛋的美食做法

　　第一步

　　買(mǎi)回來(lái)的鴨蛋在水龍頭上沖洗干凈

　　第二步

　　洗凈的鴨蛋要晾干水分，也可以用廚房紙巾擦干凈。

　　第三步

　　晾干的.鴨蛋先在酒里面打一個(gè)圈。

　　第四步

　　再放到鹽碗內(nèi)轉(zhuǎn)一個(gè)圈，讓鴨蛋全身都沾滿(mǎn)鹽。

　　第五步

　　依次做好所有的鴨蛋，然后放入不漏風(fēng)的袋子內(nèi)。

　　第六步

　　把袋子密封好，放入陰涼通風(fēng)處，20天后就可以吃了。

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