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餐館承包合同
隨著法律觀念的日漸普及，合同出現(xiàn)的次數越來越多，簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。擬定合同的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的餐館承包合同，希望能夠幫助到大家。
餐館承包合同1
發(fā)包方：
承包人：
國家實施營養(yǎng)早餐計劃從本學期開始，要求義務教育階段的學生由國家每生每天補助3元的營養(yǎng)早餐。(我校指1至4年級學生)，一定要在3月20日前讓學生吃到標準為3元的營養(yǎng)早餐，另我校受臺灣田博士資助的'營養(yǎng)午餐計劃也已啟動，每生的補助標準為每天4元，鑒于這種情況，當務之急是食堂改造，上級要求我們必須在3月18日前完成食堂改造，迎接臺商的驗收，為此，根據《中華人民共和國合同法》，結合本工程具體情況，甲、乙雙方本著遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，就甲方餐廳及伙房改造維修工程施工事項協(xié)商一致，訂立本合同。
一、工程承包內容：
甲方餐廳及伙房維修改造。
二、維修改造計劃：
地址：操作間為原食堂兩間，餐廳為幼兒園三間教室。
三、工程價款：
1.材料費：
(1)地磚：0.6X0.6的地磚200塊，每塊18元左右，預計3600元;
(2)墻磚：0.3X0.45的墻磚720塊，每塊5.5元左右，預計3960元;
(3)水泥：3噸，每噸500元，共計1500元。(包運費)
(4)白水泥：40斤約40元;
(5)紅磚：800塊，每塊0.40元，共計320元。
(6)爐面：2個，每個120元，共計240元。(包爐齒、爐門各兩個)
(7)PVC：6mX6m的PVC板50條，每條單價40元左右，預計20xx元左右;
(8)套線：35根，每根10元，約350元;
(9)釘子：13盒，約120元;
(10)沙子：1車10方，約700元;
(11)油漆：7千克計124元;膩子粉、砂紙42元，合計166元;
(12)洗手池等水暖材料3190元;
(13)玻璃180元;
以上材料需用現(xiàn)金約16366元。
2.匠人工資：
(1)瓦工由王學智承包：
預計大工14個X200元=2800元，小工14個X120元=1680元，做灶400元，共計4880元。
(2)木工由盧彪承包：
預計大工6個X200元=1200元，小工6個X150元=900元，共計2100元。
(3)油漆門窗由王學智承包：
兩人兩天四個工日計800元
(4)裁鑲玻璃由王學智承包：
一人一天一個工日計200元
(5)水暖工由由王學智承包：
大工4個X200元=800元，小工4個X120元=480元(包括安裝餐桌，買水暖材料及車運費)合計1280。匠人工資合計：9260元
總工程款：
食堂改造資金(材料科+匠人工資)約25626元。
四、合同工期
1、開工日期：20xx年3月9日。
2、竣工日期：20xx年3月15日。
五、付款方式
工程竣工驗收合格后，付給工程款。
六、權利和義務
(一)雙方享有的權力
1.甲方享有監(jiān)督權、檢查權以及驗收權。
2.乙方享有甲方提供施工現(xiàn)場和水電使用權。
(二)雙方應盡的義務
1.甲方為乙方施工提供便利。
2.乙方施工人員服從甲方管理，遵守校紀校規(guī)，施工生產垃圾做到日產日清。
七、違約責任
1.乙方施工質量不符合合同要求的甲方有權不予驗收和結算工程款。
2.乙方須按期竣工，否則，工期每拖延一天，處以300元罰款，從工程結算款中扣除。
3.乙方施工每完成一道工序須服請甲方驗收，驗收合格后方可進入下一道施工工序，否則甲方有權不予工程竣工驗收及工程款的結算。
八、其他約定
1.乙方在合同履行期間發(fā)生的一切安全事故由乙方負責。
2.未盡事宜，雙方協(xié)商解決
九、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字之日起生效。
甲方：__________________乙方：__________________
________年_____月_____日________年_____月_____日
餐館承包合同2
甲方：________________
乙方：________________
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高層人員
高層人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內，食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。
3.承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準，因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務
(一)甲方權利與義務
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
(二)乙方權利與義務
1.方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應未經衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的`辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6.餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區(qū)內。
9.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
10.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經營，認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務，甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責任
1.經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。
甲方：__________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
乙方：__________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
餐館承包合同范文二
甲方：
乙方：
丙方：
經ABC全體股東友好協(xié)商，決定對ABC餐飲進行股東內部承包經營。相關事項如下：
第一章 總則
第一條 為加強ABC餐飲經營管理工作，不斷提高經濟效益和社會效益。根據國家有關法律、法規(guī)、省市有關政策以及股東會有關文件精神，結合企業(yè)實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，全體股東共同簽訂ABC餐飲承包經營合同書(以下簡稱合同)，由甲方、乙方整體承包經營(以下簡稱承包經營方)。
第二條 承包經營方實行自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式，并獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發(fā)的經濟、安全和法律責任。
第三條 ABC餐飲財務管理：承包經營方根據有關財務法規(guī)和規(guī)章制度，按有利于經營的原則自行管理，丙方不得以任何理由進行干預。
第四條 承包經營方應依據有關政策以及公安部門的有關規(guī)定，嚴格參照餐飲業(yè)服務標準，做好服務。
第二章 承包基數
第五條 承包經營方 年的總承包費為 萬元整人民幣，作為ABC餐飲全體股東的收益，收益按股份比例分成(甲方40%、乙方30%、丙方30%)。在每年12月底前付清當年年承包費 元整人民幣，其中，扣除甲方40%、乙方30%的收益金，每年12月底前付給丙方30%當年收益金 元整人民幣，逾期不交，丙方有權按欠交額的千分之三收取滯納金。
第三章 承包期限
第六條 本合同有效期 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。
第七條 合同期滿，承包經營方完成上交費，可自愿續(xù)簽合同，但承包經營方須在期滿前六個月以正式書面形式提出是否續(xù)簽意向。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權。
第四章 權利和義務
第八條 丙方權利義務
一、對移交給承包經營方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權，并享有監(jiān)督權。
二、監(jiān)督承包經營方合法經營，丙方不干預承包經營方的正常經營活動。
三、為承包經營方創(chuàng)造良好的經營服務環(huán)境，在承包經營方按時交齊有關費用情況下，保障承包經營方水、電正常供應。
四、努力為協(xié)助承包經營方努力做好承包期間的對外協(xié)調工作。
五、協(xié)助承包經營方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
六、自身的給排水系統(tǒng)的維修，應由承包經營方處理，并承擔相應費用。
第九條 承包經營方的權利義務
一、合同期內，對ABC提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應及時上報ABC股東會審定后報廢，不得擅自處理。
二、擁有在合同規(guī)定范圍內的自主經營權、使用權和收益權。
三、如經營需要，對ABC進行改造更新，及所屬區(qū)域內新建經營場所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經ABC股東會審核同意方可實施(超過15個工作日不答復，視為同意)。對固定資產投入(主要指設備更新)的批量購買要事先報ABC股東會認可。
四、若以ABC的無形和有形資產從事進行抵押貸款等金融活動，必須經ABC股東會同意，否則將追究承包經營方的法律和經濟責任。
五、對顧客服務要規(guī)范，認真做好顧客投訴工作，并要嚴格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購程序以及質保鑒定體系。
六、誠實經營，樹立良好的企業(yè)形象，建立良好的社會關系，自覺遵守國家有關特種行業(yè)的各項管理規(guī)定。
七、做好經營期間的各項安全工作，特別是要嚴格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作，自覺接受有關部門的監(jiān)督檢查。必須獨自承擔法律責任和經濟責任。
第五章 違約責任
第十條 任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。
第六章 爭議解決
第十一條 對于在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議，各方應本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不行，則應提請合肥市仲裁機構進行仲裁，直至通過相應的法律程序解決。
第七章 附則
第十二條 本合同未盡事宜，可根據《中華人民共和國經濟合同法》之有關規(guī)定，經各方協(xié)商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處，則以國家法規(guī)文件為準。
第十三條 本合同三方簽字后生效。
第十四條 本合同一式4份，股東各執(zhí)5份，董事會秘存1份。 甲方(簽字)：
身份證：
地址：
電話：
乙方(簽字)：
身份證：
地址：
電話：
丙方(簽字)：
身份證：
地址：
電話：
簽定地點：
簽定時間：
餐館承包合同3
甲方：
乙方：
甲方以積極提高學生生活質量，更好的服務學生為方針。今為了改善學生生活質量，在雙方的`友好協(xié)商下，甲方同意將后勤中心(15號樓)二樓餐廳承包給乙方，乙方同意接收承包，并且執(zhí)行方針及雙方承擔的責任。
(1)甲方于______年_____月_____日正式將后勤中心二樓餐廳承包給乙方。乙方繳納押金(現(xiàn)金)_________元整。在此期間，乙方不得炒作，不得轉租，合同期半年。合同到期后，乙方提前一個月通知甲方，乙方續(xù)租擁有優(yōu)先權。
(2)乙方加入甲方，應完全執(zhí)行甲方的管理規(guī)定(物業(yè)，甲方，宿舍，食堂等相關規(guī)章制度，不得給甲方造成名譽，聲譽上的損失，否則，乙方應向甲方賠償損失)。
(3)二樓餐廳主營面食，精美小炒，特色小吃。
(4)乙方在經營品種，價格策略上，甲方保留知情權和監(jiān)督權。甲方不干涉乙方的經營方式和經營策略，但是要保持餐廳的干凈，衛(wèi)生和高標準的飯菜質量，優(yōu)良價格策略，杜絕惡性競爭。
(5)乙方在檔口前不能收現(xiàn)金，私下交易，違規(guī)罰款500元。
(6)甲方提取乙方營業(yè)額的20%(外賣提取營業(yè)額的15%)。
(7)防火，防盜，場地衛(wèi)生，飯菜衛(wèi)生。甲方保留監(jiān)督權，乙方負責第一責任。
(8)甲方有責任幫助乙方改裝水電，電器維修。
本協(xié)議壹式貳份，雙方各執(zhí)壹份，經雙方簽字或蓋章之后生效。
甲方：__________________乙方：__________________
________年_____月_____日________年_____月_____日
餐館承包合同4
發(fā)包方：
(以下簡稱甲方) 承包方：
本著自愿、公平、有償原則，經甲、乙雙方協(xié)商一致，根據《中華人民共和國合同法》之規(guī)定，簽訂以下餐飲部承包合同。
一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經營餐飲業(yè)，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。
二、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認為需繼續(xù)發(fā)、承包的，經協(xié)商后另續(xù)訂書面合同。
三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(100000.00元) 后五年承包費每年為拾貳萬元(120000.00元)。
四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒有損壞，甲方如數退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。
五、承包費及保證金支付時間和方式
(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費
采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(100000.00元)，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內支付當年的承包費后再經營，如乙方不按時支付當年承包費，不得再繼續(xù)承包經營;
(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(100000.00元)，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;
(三)、乙方向甲方支付的`承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據;
(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。
六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。
七、違約責任
(一)甲方違約責任：
1、本承包合同簽訂之日起，甲方應于5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的違約金;
2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。
(二)、乙方違約責任：
1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;
2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。
八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經甲、乙雙方簽字按手印生效。
九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發(fā)生爭議，先協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發(fā)生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。
十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執(zhí)一分。
甲方：__________________乙方：__________________
________年_____月_____日________年_____月_____日
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