【精】超市工作計劃
時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,一起對今后的學習做個計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編收集整理的超市工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
超市工作計劃1
新年里,把握市場需求量,確保開門紅,為努力把超市各種工作做好,特制定出20xx年超市年度工作計劃。
在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容:
一、經營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。
二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然08年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
08年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經營結構與發(fā)展目標不協調的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。
問題六:供應商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:
1、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。
2、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。
3、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經典的經營格局。
4、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業(yè)經營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經營面積和內容作為09年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發(fā)新的經濟增長點。
5、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的.百萬品牌發(fā)揮領軍作用。
6、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
7、科學分析,力求突破,全面推行親情化營20xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
8、實施員工素質工程,實現人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛l圍。
超市工作計劃2
一、加強協會內部組織建設
1.繼續(xù)加強協會組織建設,進一步增強協會凝聚力。為加強會員的組織,協會特采取以下措施: 將各會員編排到各部門,活動時由辦公室通知各部部長,再由各部部長通知副部長,副部長傳達給各會員。這樣即提高各部辦事效率,又可以增加會員與會員、會員與部長之間交流,增強協會凝聚力。
2.組織協會干部學習,不斷提升自身素質和領導水平。在大學掀起學習孟二冬教授的高潮,協會響應院團委的號召,專門召開會議,組織協會干部學習孟二冬教授的奉獻精神,各部干部認真學習,受益匪淺。
3.組織協會會員學習,既提高了會員的奉獻精神,又增進協會會員的交流。協會以喜聞樂見的方式——電影,讓會員怡情悅意的同時感受了可可西里志愿者舍生忘死近乎神圣的奉獻精神,感受了墨家“兼愛”的真諦。
二、立足師范學院,服務大學
1.幫助新生,讓他們感受大學的熱情,志愿者的愛心。迎接20xx級新生入校,協會十分重視,由會長和副會長親自帶隊值班,取得了很好的效果。
2、組織“購書獻愛心”活動,豐富校園文化。協會長期與苦竹書苑合作,苦竹書苑為協會提供一批精品圖書供協會在校園出售,既豐富校園文化,又可以為協會提供一定活動資金。
3.辦好“愛心超市”,為和諧校園的構建出一份力!皭坌某小背闪⒂20xx年12月23日,是全疆高校中第一所“愛心超市”。主要是為全校家庭貧苦同學直接給予物質上的幫助,免費提供衣服,解決部分同學的燃眉之急。本學期總共送出百余件衣服,共幫助七十余名同學,發(fā)放免費領取衣服的“愛心卡”30余張。
三、發(fā)揮校園優(yōu)勢,積極服務社會
1.與實驗中學合作,協作召開主題班會。協會多次組織會員到石河子市農八師實驗中學,幫助部分班級召開主題班會,以我們的.親身經歷講述學習的重要性和學習方法,使實驗中學同學產生了共鳴,收到了同學們的歡迎。同時,這項活動還得到了院團委老師的肯定以及實驗中學校領導的關注,并希望我們可以一直堅持下去。
2.志愿服務師范學院152團一中。為弘揚教師美德,發(fā)揚志愿者精神,履行志愿者責任,同時為志愿者提供鍛煉自我的舞臺。協會與師范學院附屬中學152團一中團委合作,成立了“一幫一”結對子小組,由15名黨員志愿者擔任此次工作。同時,協會從“愛心超市”為152團一中的貧困學生提供30余件衣物。
3.長期志愿服務石河子市福利院。為方便福利院小朋友學習讀書,協會在福利院成立了“愛心圖書館”——“愛心超市”的分支機構,并從“愛心超市”福利院提供幾百件衣物,同時,協會還組織聯誼活動,負責部分保潔工作。為加強管理,督促志愿者工作,保護志愿者權利,規(guī)范雙方行為,協會特意與石河子市福利院簽定了長期服務協議。
4.走進社區(qū),在22小區(qū)開辦免費輔導班。為了響應志愿者服務進社區(qū)的號召,協會積極與22小區(qū)聯系,開辦免費輔導班,免費輔導小區(qū)的部分學生學習,以達到教學相長,共同進步的目的。
超市工作計劃3
一、廣告的書寫:
1、水牌書寫(特價、招聘、快訊、促銷、活動、海報等)。
2、堆頭、端架特價牌書寫。
3、營業(yè)前生鮮價格的書寫。
4、海報期的特價書寫及促銷活動水牌書寫(需在海報期開始前一天寫好)。
5、統(tǒng)一按公司的色調、格調規(guī)范地進行廣告書寫。
二、巡視賣場:
1、海報的懸掛有無破損、脫落、有沒有臟亂和過期的廣告、過期的海報、、宣傳單是否拆下。
2、排面裝飾是否有空白處;是否有脫落;是否有需要重新裝飾的排面沒有及時裝飾;是否有新增的排面需要裝飾。
3、柱子、裝飾板;特價框圍布;特價牌規(guī)范;是否破損、墨水是否退色、字跡是否規(guī)范和清晰可辯。
4、各類吊頂裝飾是否脫落、是否破損。
5、收銀區(qū)裝飾;生鮮區(qū)裝飾;食品區(qū)裝飾;非食品區(qū)裝飾。
6、各類指示牌或警示牌是否明顯易見。
7、價格與牌面的電腦價格是否一致;牌的字體、顏色、規(guī)格是否統(tǒng)一;牌的懸掛、擺放是否整齊;牌是否干凈整潔。
8、營業(yè)過程中出現的裝飾、海報、布置進行及時的'維護和修補。
三、活動執(zhí)行:
1、促銷活動、節(jié)日晚會、海報活動及公司企業(yè)品牌形象宣傳。
2、活動前宣傳背景制作、節(jié)目安排、晚會道具準備、活動中禮品派發(fā)、節(jié)目人員安排、活動后分析總結及宣傳。
3、非活動期間的活動節(jié)目準備及組織節(jié)目人員。
四、裝飾賣場
1、節(jié)日裝飾(裝飾區(qū)域:大門口、主通道、收銀區(qū)、服務臺、特價區(qū)、專賣區(qū))
2、主題裝飾(促銷堆頭、端架;特價堆頭、端架;折價堆頭、端架等)
3、節(jié)日性裝飾時間需提前一星期以上,主題裝飾需擺好商品后一天內完成。
4、裝飾材料的控制方面,材料使用前需預先提出申批。(裝飾要求:以最快的速度、最短的時間、最省的材料、做出最好的。
超市工作計劃4
為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現提出方案,請公司審批。
。ㄒ唬┯媱澱猩桃M方案
(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。
(2)采購部根據企劃部出具的效果圖,制定相關的方案。
A。費用的分攤。
B。品種陳列的劃分,規(guī)定。
C。初步確定引進計劃<暫定10家>供應商。
(3)比例: 資金比例:
A。食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。
B。保健品 15%。
C。干貨 5%。
D。煙酒 15%。
E。非食品 25%。
。ǘ┣⒄劮桨
。1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用。
。2)簽訂長期合同,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。
(3)已和我們合作的供應商,增加的`貨品種適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。
。▊渥ⅲ汗⿷毯献鲗倏埸c形式的,扣點率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點率在12%—15%。
年貨推薦
糖果:xxx袋裝糖果系列,xxx糖果系列。
休閑食品:xxx系列,xx系列化,xxxxx糖果系列,xxxxx,xxxxx系列,xxxx小饅頭,xxx系列,xxxx系列化。
保健品:xxx豆奶系列,xx系列,xx系列,xx系列。
紅酒:xxx葡萄酒,xx葡萄酒系列。
臘味:xxx火腿系列,xxx火腿腸系列,xxxxxx火腿腸系列,臘腸系列化。
干貨:xxx干貨系列,xxx干貨系列,xxx系列,xxxx 系列。
餅干:xx餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)xxx袋裝餅干勁系列,xx餅徒系列。
調味:xx系列調味品,xxx味精系列,xxx火鍋底料系列。
非食品:
廚具:xxx壓力鍋系列,炒鍋系列,xxx系列。
紙制品:xxxx列,xxxx系列,xxxxx系列等等。
洗滌:xx系列,xx系列,xxx系列,xxx之秀,xxx系列等等。
膚膚:
年畫類:
超市工作計劃5
一、工作目標
1、認真學習領會和全面貫徹落實公司經營工作的一系列指示精神和決策部署,完成各項工作任務,完成公司簽訂的《20xx年度安全生產目標管理責任書》確定的指標。
2、完善部門工作,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。
3、做好與公司其他部門在各項工作的溝通、協調、協助。
二、主要工作計劃措施
。ㄒ唬、安保部結合公司的實際情況做好明年的'治安工作。
1、處理好與鄰村人員的關系。
2、對進出山莊的閑雜人員進行勸離。
3、督促各部門對貴重物品在不使用情況下要存放到指定地點進行妥善保管。
4、保安做好巡查工作,特別是對重點部位檢查,夜間加強巡查力度。
5、與公司全體員工和合作單位、租戶形成群防群治,制定保衛(wèi)巡查方案。
6、做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。
。ǘ⑴浜先肆Y源部門把握好本部門的用人關卡。
做好隊伍建設,打造一支,安定、團結、素質高、崗位技能突出、責任心強的安保隊伍,確保公司業(yè)務經營正常運作。全面總結xx年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足,加強部門工作、工作紀律、崗位責任、崗位技能的管理、教育、培訓,充分調動隊員的工作積極性和主動性,增強工作意識、責任感,使全體隊員全身心地投入到鄉(xiāng)村大世界的安全保衛(wèi)工作中。
。ㄈ、公司安保部參照行業(yè)規(guī)范將對保安員進行一系列的學習和培訓。
1、每周兩次的車輛指揮、隊列訓練、消防知識等培訓,通過講解、培訓使保安員在思想認識和日常工作中有不同程度的提升,從而增強保安隊伍的工作的能力,
2、在日常工作中引導保安員提高服務意識、禮貌待客,從而提高對客服務能力,在工作中要尊重客人,不能和客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、結合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌等問題進行不定期的檢查,對檢查出來的問題堅決落實。
(四)、安保部將協助公司安委會做好安全生產工作
1、嚴格按照公司給本部門下達的內控目標和具體措施,與下級簽訂"責任狀",建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有任務,個個有壓力、有動力。
2、參加安委會的各次安全檢查,對本部門存在的問題認真做好記錄并按公司安委辦發(fā)出的整改通知和整改要求進行整改。
3、組織公司安委會相關人員組成專項檢查小組定期開展季度安全生產大檢查;每月進行一到兩次的專項檢查、督查或對隱患整改復查等,真正做到以督查促隱患整改,以整改保安全生產。
超市工作計劃6
總結20xx年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
全年重點工作:
1、強化自己理論知識,業(yè)務技能,實體操作,現場管理,矯正心態(tài),提高責任心。
2、本年進行售貨員業(yè)務綜合能力的培訓,實施理論學習和現場實操來提升全員業(yè)務技能。
3、加大“佰樂百”品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎。
4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。
5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行“進店有問候,售中有服務,走時有送聲”!邦櫩褪巧系邸奔词箓別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。
6、組織員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。
7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的'。
8、鞏固好現有TG市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。
9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項工作。
3月份:
1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。
2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。
3、做好元宵節(jié)的促銷工作。
4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。
5、超市店季度考核。
4月份:
1、做好清明節(jié)前促銷。
2、針對當地市場調研分析,員工分批進行調研活動,總結競爭市場發(fā)展動態(tài)。
3、對外地區(qū)供應商的調研。
4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。
5、超市店季度考核。
5月份:
1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。
2、季節(jié)性商品貨源的跟進。
3、超市運營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
4、超市店季度考核。
6月份:
1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
2、根據實際經營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。
3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。
4、超市開展全員培訓工作。
5、超市店季度考核。
7月份:
1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。
3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。
4、超市店季度考核。
8月份:
1、公司成立三周年,各店“感恩回饋”促銷活動。
2、對暑期籌備組工作的跟進。
3、9.1開學前期各項工作準備。
4、超市店季度考核。
9月份:
1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。
2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。
3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。
4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。
5、超市店季度考核。
10月份:
1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。
2、做好季節(jié)性商品篩選。
3、對營運工作的完善。
11月份:
1、過季商品的清退。
2、開展超市知識、陳列競賽活動。
3、開展主題為“關注消防,珍愛生命,共享平安”的“119消防宣傳日”活動
12月份:
1、準備年終總結工作。
2、安排超市百貨員工年度總結工作。
3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)安全。
4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。
5、做好年底人員安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
1月份:
1、召開一次超市百貨工作總結會議。
2、做好元旦期間銷售促銷活動
3、對各超市店商品庫存的關注,確保節(jié)假期間安全庫存,需做好春節(jié)前備貨工作。
2月份:
1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。
2、對超市供應商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。
3、須做好商品庫存管理及清退工作。
4、做好在春節(jié)長假前各項工作安排。
超市工作計劃7
一、根據上級領導安排對全體防損員及員工進行消防安全知識培訓和滅火演練,加強防損員消防知識掌握和消防應急能力;
二、配合上級做好各項工作檔案,制定和修改各種應急方案;
三、做好20xx年各項節(jié)日活動的消現場全工作及消防安全培訓與滅火疏散演練工作。
四、做好防損員的訓練工作
1、具體工作計劃規(guī)劃
一月份——二月份:做好兩節(jié)期間各項活動的`消防安全工作;
三月份——六月份:,做好一年工作總結。
六月份——七月份:全體防損員對賣場進行熟悉,掌握賣場情況,并進行考核;
八月份——九月份:做好每日巡查發(fā)現問題記錄并上報,全力以赴做好十一黃金周各項準備工作;
十月份——十一月份:做好節(jié)日安全保衛(wèi)工作;
十二月份:做全年工作總結,做好圣誕節(jié)消防工作,為元旦安保做準備;
2、每月必做工作:
a、每天堅持一小時基礎訓練;
b、每天堅持對自己所屬人員一次安全教育,加強日常業(yè)務本領養(yǎng)成;
c、每天堅持日常巡查,保證各項安防設施設備完整好用;
d、每周一進行一次周巡檢,并形成書面材料,對發(fā)現為題進行處理和解決;
e、每周對防損員進行一次團隊建設教育,增強團隊意識和集體榮譽感;
f、每日早驗證和晚清場工作,仔細檢查每個死角,保證不留下任何安全隱患;
g、服從上級領導安排,認真完成上級交給的各項工作任務;
h、認真完成每月安全檢查,形成書面材料,對發(fā)現的問題及時進行整改。
超市工作計劃8
xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。
xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
、鄙习肽陎xxx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
、苍诔浞诌M行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
、惩晟屏顺猩唐焚|量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。
4經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的.員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
5完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。在xx年下半年當中,xxxx將繼續(xù)按照、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業(yè)績在上一個新的臺階。
7、在區(qū)域內繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
8、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
9、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步做好公司的安全工作。
超市工作計劃9
在羅列的超市工作計劃中有三方面內容:
第一、經營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。
第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然08年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經營結構與發(fā)展目標不協調的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。
問題六:供應商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追。
我們工作計劃中的重點將是以下幾個方面:
一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。
二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。
三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經典的經營格局。
第四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業(yè)經營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經營面積和內容作為09年的`首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發(fā)新的經濟增長點。
第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷09年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
第八、實施員工素質工程,實現人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市工作計劃10
xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。
xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
、鄙习肽陎xxx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
⒉在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
、惩晟屏顺猩唐焚|量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。⒈經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
、餐晟聘黜椫贫扰c流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
、吃路蓍_展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。在xx年下半年當中,xxxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業(yè)績在上一個新的臺階。
、痹趨^(qū)域內繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
、怖^續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
、惩ㄟ^各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步。
今年以來,縣委、縣政府緊緊圍繞“艱苦創(chuàng)業(yè)五六年、力爭跨入百強縣”的總體目標,緊扣發(fā)展主題,不斷創(chuàng)新招商思路,改進招商方式,拓展招商領域,狠抓責任落實,進一步改善和優(yōu)化投資環(huán)境,全縣招商引資工作保持了良好的發(fā)展態(tài)勢,取得了招商引資的新成效。
一、上半年工作總結
(一)總體情況今年1x6月份,全縣共引進項目75個,實際到位資金8.9億元,其中1000萬以上項目到位資金4.9億元,完成全年任務的60%,實現了時間過半,完成任務比例過半。今年以來新開工建設的重點招商引資項目有:“四百”工程一期、齊魯味精集團新上多功能塑料薄膜項目、華魯制藥公司袋裝輸液生產線項目、華魯制藥公司新上合成輸液袋生產項目、信樂味精公司新上年產10萬噸硫酸項目、信樂味精公司復合肥項目、美達紡織公司電腦刺繡項目、1200米商業(yè)步行街開發(fā)項目等。
(二)主要做法1、修訂文件,兌現政策。
今年上半年,我們組織召開了由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直各部門及各企業(yè)參加的全縣招商引資動員大會,對原來的招商引資考核認定辦法、考核獎懲規(guī)定和鼓勵外商投資優(yōu)惠政策進行了重新修訂、完善,對20xx年項目引薦人按照政策給予獎勵兌現,對在招商引資工作中涌現出來的先進個人給予大張旗鼓的表彰。通過優(yōu)惠政策和獎勵政策的落實和兌現,給投資者以鼓勵,給引資者以獎勵,形成了全縣上下議招商、想招商、積極從事招商工作的良好局面,為全年工作的開展奠定了堅實的基礎。
一是繼續(xù)實施“一把手工程”。工作調度到“一把手”,獎懲兌現到“一把手”。二是分解目標任務。在全縣目標考核辦法中,提高了招商引資工作在各項工作中的比重,促使各單位把招商引資納入日常工作范圍。使鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門和企業(yè)普遍感到招商引資責無旁貸,把全縣黨員、干部、職工推向招商第一線。三是兌現獎勵。每年初,都對招商引資引薦人給予表彰獎勵,對在招商引資工作中涌現出來的先進個人給予大張旗鼓地表彰,大力激發(fā)了各級、各部門想招商、議招商的積極性。四是強化調度,加強督促。堅持實行了“三分之一”工作機制,月調度、季通報、半年觀摩評比、年終獎懲兌現制度。
2、初步建立了縣級領導分包重點招商項目制度。為進一步推動招商活動扎實有效開展,初步建立了縣級領導分包重點招商項目制度,實行招商全過程管理。凡新開工一個重點工業(yè)項目,都由一名縣級干部分包,分管領導人都在工地設立辦公室,做到工地建到哪里,領導人的辦公桌就搬到哪里,確保拿出2/3以上的精力放在項目建設上。每月至少召開一次項目進展調度會,聽取包保重點項目的領導和企業(yè)負責人匯報,分析問題,研究對策,幫助解決項目進展中遇到的實際困難和問題,督促企業(yè)加快項目建設。
3、不斷突破新的招商領域今年通過不斷拓展招商領域,實現了農業(yè)、商貿、城建開發(fā)等領域招商引資的新突破。在農業(yè)方面,我們引進了圓鈴大棗無公害生產與產業(yè)化開發(fā)項目,該項目總投資1000萬元,已到位資金520萬元。在商貿流通領域,我們引來了上海華聯超市、上海聯華超市、浙江中大家具商場等各類大型超市6家。在城市建設開發(fā)方面,我們完成了茌東引水、棗鄉(xiāng)街、振興路開發(fā)、人民廣場、天然氣管網、美麗華酒店等一大批招商項目的建設。
4、小團組招商和網絡招商成效明顯。今年以來,我縣緊緊抓住赴南方發(fā)達城市招商的機會,逐步走開了小團組、多批次、專業(yè)化外出招商活動的路子。先后由縣級領導同志帶隊外出20余次,簽訂合同項目26個,合同引資額8.5億元,其中有18個項目已開工建設。今年4月份以來,我們以聊城市網上經貿洽談會為契機,集中力量,精心組織,實現了網絡招商工作的新突破。自洽談會開幕以來,網上洽談1000余人次,達成合作意向13個,外商來我縣實地考察已達20余人次。
5、把招商引資與招才引智結合起來,引進了一批職業(yè)經理和專業(yè)技術人才。鑫鑫鋁業(yè)公司引進6名韓國工程技術人員后,改進了生產工藝,產品檔次和質量迅速提升,打入了韓國市場。
二、存在的問題今年以來,雖然在招商引資工作上進行了艱苦的努力,取得了一定成績,但也存在一些問題,突出表現在:
1、投資結構不夠優(yōu)化。有的招商引資項目門檻過低,投資結構不盡合理,低水平重復建設的問題比較突出,不利于產業(yè)集聚效益的形成。在引進尖、高、外項目上有一定突破,但數量不多,技術含量也比較低。
2、環(huán)境和服務還需進一步優(yōu)化。個別單位和少數機關干部還存在服務意識淡溥、大局觀念不強、工作效率低下、服務承諾和優(yōu)惠政策不到位的問題。
3、企業(yè)在招商引資工作中主體缺位現象仍較突出。雖然各級各部門積極運作組織招商引資,而大多數企業(yè)招商引資的意識不強,主動性差,缺乏招商引資的動力機制,缺乏開放意識和市場競爭意識。
4、企業(yè)融資困難。國家宏觀調控中的'產業(yè)政策、信貸政策的后續(xù)作用,使得企業(yè)貸款難,融資渠道少,導致資金到位、項目引進的難度增大。
(一)不斷改善投資環(huán)境,努力構建招商引資的強磁洼地。 一是要從影響投資和發(fā)展的突出問題入手,以創(chuàng)新機制和完善制度為突破口,切實落實首問責任制、辦結制、投訴受理制等制度;轉變政府職能,簡化審批事項和辦事程序,提高服務水平。
二是要將“誠信”貫穿于招商引資各個環(huán)節(jié),無論是主管領導還是一般干部,在接觸之初吃透政策,謹慎承諾;在簽約之后要落實政策,履行承諾。堅持依法行政,加大政務公開力度,提高政府工作的透明度,促進投資環(huán)境的改善和優(yōu)化。
三是要樹立強烈的親商意識,提高行政效率,提升服務質量,持之以恒地抓好各種環(huán)境建設,努力為客商營造一個公平競爭的市場環(huán)境,公正的法制環(huán)境,穩(wěn)定的政策環(huán)境和高效的服務環(huán)境,使引進的項目迅速建設投產達效。
四是各相關部門要放下架子、沉下身子,強化服務職能,切實深入到已落戶的企業(yè)中去,進行走訪調查,真正幫企業(yè)協調解決一些問題。同時,要做到言必行,行必果,為投資者不折不扣地落實各項招商引資優(yōu)惠政策,使投資者能夠得到實實在在的實惠,真正實現項目前期以誠信為本招商、項目中期以優(yōu)質服務招商、項目后期以良好的環(huán)境招商、項目建成后以規(guī)范化管理安商的招商引資良性循環(huán)。五是加大招商引資的定期督辦、調度和檢查力度。要通過項目調度會及現場辦公會的形式,及時協調解決項目引進過程中遇到的問題。
(二)抓好重點招商項目的建設。 一是集中主要力量,加大“四百”工程的建設力度,重點是二期60萬噸氧化鋁項目,投資1.5億元的液堿項目,投資2億元的200萬噸水泥項目。二是抓好華魯制藥公司合成袋裝輸液器項目、信發(fā)旭泰公司合金鋁及電氣開關項目、信達公司年產100萬噸合金鐵生產項目,促其盡快建成投產。三是加大工作力度,抓緊1200米商業(yè)步行街建設。
(三)以小團組招商為主要方式,逐步擴大外出招商成果。一是以鑫鑫鋁業(yè)公司為窗口,擴大與韓國的交流與合作,爭取在韓國引進一批工業(yè)鋁材加工項目。二是抓好緊固件園區(qū)建設,力爭年底有5家以上緊固件企業(yè)落地。三是進一步擴大與溫州、蕭山、寧波等地的往來和交流,籌建浙江工業(yè)園區(qū),力爭使農藥、水泥、不銹鋼生產等幾個項目落戶茌平。
(四)千方百計解決制約外商投資的難點問題。一是突破用地瓶頸,創(chuàng)造引資空間。盤活土地存量,用好現有閑置土地、用好荒廢土地,本著宜征則征,宜租則租,宜股則股的原則,解決好土地問題,確保招商引資項目建設用地。二是突破融資瓶頸,服務項目建設。通過建立和完善信用擔保體系、信用評價體系,提高企業(yè)信譽,千方百計爭取金融部門信貸支持,積極爭取國家、省、市一系列用來扶持中小企業(yè)發(fā)展的各類基金和扶持資金。
(五)大力引進各類人才,提升現有企業(yè)的檔次和水平。選擇一部分密度板和鋁加工企業(yè)做為試點,著力從浙江、廣東引進一批職業(yè)經理和高級技術工人,進行合資、合作或委托經營,利用他們先進的經營理念和生產工藝,提升我們的管理水平和產品檔次,搶占市場至高點,擴大茌平在全省、全國的影響。 總之,今年我縣的招商引資工作形勢還很嚴峻,但同時也面臨機遇和挑戰(zhàn),需要創(chuàng)造性的開展工作。我們相信,有縣委、縣政府的堅強領導和全縣上下的共同努力,今年的招商引資工作一定會實現新的突破。
超市工作計劃11
一、銷售計劃
1、春節(jié)銷售目標分解
根據公司制定的銷售預算,分解到春節(jié)考核期間的每一天,分解到每個部門,每個大類?紤]到周末、節(jié)假日、公司促銷活動等因素,盡可能做到合理,與責任部門主管確認;
2、儲值卡銷售目標分解
目前一般公司都有儲值卡銷售,這也是提升銷售的一個重要內容;有些公司儲值卡的結帳占比達到30%以上;
3、大宗團購銷售目標制定
大宗團購數據有些門店能夠占節(jié)假日銷售的50%以上,重要性可想而知,節(jié)假日的團購客戶需要重視,逐年積累,3-5年肯定會有不錯的收獲(后續(xù)如有空會專門講講團購);
4、銷售激勵措施
根據實際情況制定,節(jié)后一定要及時兌現。
二、庫存計劃
合理的庫存是春節(jié)銷售目標達成的重要保證。
1、制定目前高庫存商品清理計劃
與公司相應部門溝通,清理一批高庫存滯銷商品,或退貨、或促銷等,盡可能將有限的存儲空間留給春節(jié)重要商品;更重要的是給公司減少不必要的庫存資金積壓;
2、后倉整理
調整倉庫各品類庫存位置占比,銷售占比高的類別,理應給更多的倉存位置;年貨重點商品指定專門位置;同時劃分團購商品備貨位;
3、外租倉計劃
對于倉儲空間小的門店,如果需要春節(jié)臨時對外租倉,臨租期最長只能在大年三十,且要重點考慮安全因素(商品安全、消防安全等);
4、春節(jié)備貨計劃
(1)、根據重點商品清單,考慮歷史銷售數據、團購因素、促銷政策因素等,逐一確定需求量,備貨數據不能拍腦袋、憑感覺;
。2)、制定備貨進度,春節(jié)啟動前備貨達到50%,節(jié)前20天再補充30%,節(jié)前10天補充完余下的20%。備貨進度可根據實際情況確定,但一般節(jié)前一周供應商倉庫基本已無貨,如果倉儲空間能滿足,最好能提前;
。3)暢銷替代商品確定
所有的商品備貨計劃肯定不能100%按要求做到,特別是暢銷商品,供應商也有自己的計劃。所以,所有暢銷商品都應該有替代商品計劃,這個計劃不一定會實現,但一定要有。如丹麥藍罐曲奇與丹麥皇冠曲奇,2.5L可口可樂與百事可樂等;
。4)供應商休假備貨計劃
這個主要是考慮春節(jié)長假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類我想大家都應該清楚了。
三、陳列計劃
1、春節(jié)商品落位計劃
考慮品類連接、銷售占比、應季、氣氛突出等因素;堅決反對以供應商費用多少來決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大小;
2、年貨上柜計劃
制定具體的年貨上柜計劃,保證陳列出來后整體效果、氣氛給顧客一個非常好視覺沖擊;
3、按春節(jié)時間進度調整陳列計劃
按春節(jié)進度調整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應該有不同的陳列重點,春節(jié)期間應有不斷的`陳列調整。
四、營銷計劃
1、按時間進度制定針對性的營銷售計劃,如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、臘八節(jié),xx月xx日-xx月xx日的團購、返鄉(xiāng),xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨、團圓送禮,xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學訊等;
2、營銷計劃的具體實施執(zhí)行,在賣場如何體現,這是最關鍵的;
五、人力儲備計劃
1、高峰期人員補充計劃制定;
2、重點崗位人員:收銀、年貨促銷員等提前安排;
3、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;
六、培訓計劃
1、制定門店春節(jié)培訓錦囊(小冊子)
2、實施春節(jié)前全員培訓
七、排班計劃
1、制定門店員工春節(jié)排班原則
。1)、確定春節(jié)銷售高峰期員工排班原則,重點關注:收銀、服務臺、煙酒柜臺;
(2)、與人力資源部溝通、確定加班費或補休原則;
。3)、確定春節(jié)門店員工分批輪休時間;
2、制定門店年貨促銷員排班原則及撤場時間
。1)、確定春節(jié)各品牌年貨促銷員排班原則;
。2)、與商品部溝通、確定年貨促銷員撤場時間(原則上保留至年貨撤柜日);
3、門店春節(jié)排班
。1)、確定門店除夕結業(yè)時間、副總以上人員春節(jié)輪休計劃;
(2)、確定門店春節(jié)員工輪休計劃;
(3)、確定門店春節(jié)高峰期員工、促銷員排班;
八、員工關愛計劃
包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關愛部分,重點崗位關愛部分等;
九、設備檢查計劃
春節(jié)前資產檢查計劃、設備全面檢查計劃、維保計劃、設備道具計劃、維修計劃等;IT設備維修保養(yǎng)等;
十、物料準備計劃
春節(jié)期間各部門需要的物料計劃,包括收銀購物袋、連卷袋等;春節(jié)年貨促銷員需要的試吃道具物料;顧客需求的禮品包裝物料準備等等;
十一、備用金與票證準備
春節(jié)收銀零錢、發(fā)票等準備
十二、競爭市調計劃
確定競爭對手與市調頻率、跟價策略、陳列策略等;
十三、業(yè)績跟進計劃
制定品類銷售報表,每日跟進各品類的銷售進度,及時分析銷售增長原因,調整門店促銷策略;
十四、春節(jié)期間日常巡檢計劃
制定巡檢標準,如陳列標準、服務標準、促銷標準等;
十五、安全應急計劃
1、至少組織一次全員消防安全演練;
2、至少組織一次重大投訴事件安全演練;
3、至少組織一次突發(fā)停電演練;
4、其他安全培訓與演練;
十六、春節(jié)動員大會
組織春節(jié)動員大會,一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷售來;二是表明公司對春節(jié)銷售的重視;當然宣傳公司重要春節(jié)政策。
超市工作計劃12
一.超級市場定義:
實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運用大工業(yè)的分工機理,實行對零售經營過程和工藝過程專業(yè)化和現代化的改造,普遍實行連鎖經營方式的零售業(yè)態(tài)。
二.超市的發(fā)展歷程:
超級市場誕生在美國,并且是在經濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾.庫倫開設第一家超市—金庫倫聯合商店。
目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。
在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯華超市在一居民區(qū)開設第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達20xx余家。
三.超級市場的劃分
超市多樣化的驅動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客
的特定需要是零售也考慮的首要問題。
以超市的店鋪面積和經營的商品種類這兩個要素劃分,
可劃分如下類型:
低價商品的商品種類多品牌商店的
商品種類少
限定商品的特賣專門領域的超低價銷售
根據目標客戶不同可化為:
1.傳統(tǒng)食品超市,功能與特點:面積300—500平米,經營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2.標準食品超市,功能與特點:面積1000平米,增加的
生鮮食品達到營業(yè)面積30%--60% 。
3.大型綜合超市,功能與特點:面積2500—5000平米,
有相適應的停車場,是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體?蓾M足消費者基本生活需要的一次性購足。
4.倉儲式商場,功能與特點:面積10000平米以上,有
較大規(guī)模的停車場,實行儲銷一體,低價銷售,提供有限服務并采取自我服務銷售方式的零售業(yè)態(tài),實現對法人和個人會員實行低價銷售。
5.便利店,功能與特點:面積80—100平米,具消費的
即時性,小容量和應急性的特點。綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時營業(yè)。
四.超市商品策略1—商品定位與管理
不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:
1.傳統(tǒng)食品超市的商品定位:以經營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構成的70%以上。
2.標準食品超市的定位:食品占全部商品構成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構成的50%。
3.大型綜合超市定位:在標準食品超市經營生鮮食品和一般食品日用品基礎上增加百貨類商品(服
裝,鞋帽,家電)而形成的超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構成50%左右。
4.倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經營方式多采取批發(fā)配售方式。目標顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實行會員制。
5.便利店的商品定位:主要經營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務項目。
20商品(主力商品)的選擇與保證。
1. 20-80原則
2. 20商品目錄調整:因季節(jié),供貨因素,消費需
求變化而調整。
3. 20商品保證:通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重
要作用。即采購優(yōu)先,采購資金優(yōu)先,存儲庫位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷優(yōu)先。
五.超市商品策略2—采購管理
中央采購制度與分散采購的區(qū)別
連鎖超市公司采購業(yè)務的組織機構:
連鎖超市公司采購業(yè)務流程:
采購業(yè)務談判的內容和合同履行
1.談判內容:a.三項制約文件:商品采購計劃,商品促銷計劃,供應商文件。
b.內容:商品,數量,送貨,退貨,促銷,付款條件,價格及價格折扣優(yōu)惠。
2.合同履行:a.訂單b.質量監(jiān)控c.付款()
六.定價策略:
統(tǒng)一的定價政策:
1.統(tǒng)一的定價政策是連鎖經營的重要內容
2.統(tǒng)一的定價政策不是“統(tǒng)一的價格)
3.體現商品“總體經營”原則。
定價方法:
1.品種別定價法:一類帶來利潤;另一類是適應“一次性完成購買”條件的企業(yè)形象商品,該類商品反映價廉,省時,便利形象。
2.高周轉率商品的定價方法:
低于競爭對手的價格,在超市中有時現金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業(yè)第一位的利益目標。
3.折扣定價法:
分為:a.一次性折扣b.累計折扣c.季節(jié)折扣d.限時折扣等。
七.促銷策略:
促銷及其分類和作用
1.定義:超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關商品服務信息,引起買方行動而實現銷售的活動。
2..分類:A從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價,優(yōu)惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。
B.從作用效果劃分:產品入市促銷和鞏固重復購買促銷。
促銷對超市的作用:
1.促銷是達成大份額銷售量的主要手段。
2.促銷是開展競爭的利器。(刺激購買,消化庫存)。
3.促銷是反映連鎖超市公司活力的`顯示器。
促銷的誤區(qū):
不適當的促銷,特別是降價或變相降價是促銷的最大危害,是對品牌的傷害,表現在:
1.降低品牌的獲利能力。
2.增強消費者的價格敏感度。
八.營銷控制
采購控制
由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制包括如下指標:
1.銷售額指標。
2.商品結構指標(為了體現業(yè)態(tài)特征和滿足目標消費者需求度的指標)。
3.毛利率指標。
4商品周轉天數指標。
5.通道利潤指標。
6.新商品引進率指標。
7.商品淘汰率指標。
核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較:
由上可知單品進價核算制度的利益所在:
A.在日常運作中,商品的頻繁變價,打折已成為商家促銷的主要手段,單品進價核算可以省去商品變價的財務核算過程,適應市場競爭的需要。
B.通過該核算制度可將資金運作情況及經營狀態(tài)及時反饋給決策者,是細化管理。
付款的控制:
1.付款期限的控制
2.付款審核:
在確定對供應商付款后,還需財務的付款審核:
A.審核供應商的開票價與合同價是否一致。
B.審核發(fā)票是否規(guī)范
C.審核發(fā)票價格
D.審核廠商的費用是否預扣下來。
E.審核廠商的退調商品是否得到退調。
超市工作計劃13
一、繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經營食品以及出售生活學習用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。
二、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;
三、開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學子同愛心超市的交流,計劃在華師BBS上建立一個愛心論壇,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。
四、內部建設:在對外公開建設愛心超市的同時,內部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內部的`交流,促進愛心超市的發(fā)展。
五、特色活動:20xx年下半年將推出“愛心伴我行——XX節(jié)日”活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。
六、擴大規(guī)模:針對周末的展賣,由于上個學期的展賣效果不錯,將計劃擴大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設定多個展賣點,并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關注以及購買。
七、對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網絡聯系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經政法大學的愛心超市建立友好的關系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。
超市工作計劃14
統(tǒng)籌管理好一家賣場需要很強的計劃性,超市工作的企劃、采購、營運等一系列的.要求,都應該按照規(guī)范去落地執(zhí)行,運用有效的技術手段是做好工作計劃的關鍵所在。
一、企劃部(設計場外活動主題——廠家參與+店面自身)
1.設計規(guī)劃11~12月營銷海報檔期規(guī)劃工作;
2.設計卡務營銷整體推進思路及計劃;
3.設計卡務營銷卡樣、信息牌、入口展示、客服展示、全員營銷話術、抖音、微信;
4.企劃方案策劃書審核及描述(成本期望固定企劃格式)。
二、采購部--確認共性A類商品
1.完成各級區(qū)域空間收費標準并制作臺賬;
2.完成各級區(qū)域廣告收費標準以及起止收費時間并制作臺賬;
3.規(guī)劃賣場地堆、端架陳列基本要求;
4.設計規(guī)劃11~12月促銷海報檔期規(guī)劃工作;
5.完成營銷卡務分類及單品規(guī)劃工作;
6.按照業(yè)態(tài)分析A類商品同質化推進策略及方式;
7.場外營銷商品選擇。
三、營運部--確認賣場營運工作推動
1.場外促銷活動準備及業(yè)績分析跟蹤;
2.制作賣場布局圖并標準各區(qū)域登等級地段;
3.規(guī)劃賣場地堆端架陳列基本要求;
4.規(guī)范POP迎面懸掛的基本要求;
5.按A類商品共性推進計劃,上排面計劃及汰換商品明細;
6.零庫存商品補貨加大訂貨推進計劃:
每天記錄并檢核《零庫存和隱形缺貨》;
復核《零庫存和隱形缺貨》并確認增補數量;
實行周區(qū)域全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》;
實行周單店全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》。
7.訂貨能力跟進與抽查;
8.基礎賣場維護管理--商品前后一致、賣場清潔、價簽管控15項管控;
9.酒水飲料洗滌化妝品兩個部門擴充排面計劃(參照酒水飲料排面標準);
10.盤點視頻管理以及盤點實際工作操作。
超市工作計劃15
在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容:
第一、經營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。 實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。 經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。
兩個工程兩手齊抓!按蛟20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。
第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然 12年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識 ”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
16年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經營結構與發(fā)展目標不協調的'狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。
問題六:供應商渠道的整合在16年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:
一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。
二、準確把握市場定位,實施差異化經營 略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。
三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度 通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經典的經營格局。
第四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源 做強做大是企業(yè)經營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經營面積和內容作為17年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發(fā)新的經濟增長點。
第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷 16年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
第八、實施員工素質工程,實現人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
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