創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書[必備]
光陰的迅速,一眨眼就過去了,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編整理的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇1
一、公司的項目概況
1.1項目目的
自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
1.2公司名稱:自食其樂西餐廳
1.3性質:此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目,同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
1.4前衛(wèi)的高技派風格營造:如果目標顧客是青年消費群,運用前衛(wèi)而充滿現代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現代簡潔的設計詞匯語言,輕快而富有時尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質?臻g構成一目了然,各個界面平整光潔,巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來說明,富有異域情調,設計語言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。
1.5建設開創(chuàng)地點:南昌市經濟開發(fā)區(qū)高校周邊1.6食其樂西餐廳的經營理念
自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴選食材,堅持用優(yōu)秀的原料品牌,針對大眾飲食習慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務態(tài)度,提供多樣化產品,把差異性價值呈現在大眾面前,讓每1份精細的產品都能夠呈現在消
費者面前。享受美味時刻,自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。
經營理念:專注,誠信,和諧,感恩
服務理念:始終如一的為客人提供親情化服務,關注品質,關注健康服務誓言:
1)熟記顧客稱謂
2)對顧客行注目禮、微笑、問好
3)熱情的為顧客介紹
4)將顧客當成親人及朋友般的對待
5)用感恩的心回饋給顧客
1.7服務宗旨:服務大眾,優(yōu)質經營,為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
1.8經營范圍:
。1)推出皇牌主食套餐,經濟實惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
。2)西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
。3)美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
。4)提供不同口味的冷飲和熱飲。根據不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和
心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、市場定位與行業(yè)分析
2.1大學校園所在地(南昌)市場行業(yè)分析
。1)高,F有大約幾萬多的師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
。2)據資料以江西財經大學周邊的餐飲業(yè)為例,存在的餐館扎堆現象嚴重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值,以及服務質量不高,上菜速度較慢,菜肴同質,特色不鮮明等問題。
(3)校園經濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優(yōu)質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
。1)隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景
。2)西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國飲食文化也有影響
。3)為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
2.4消費者市場分析
南昌經濟開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設,西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經濟開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2.5對其他西餐廳的特點的不規(guī)范的全面分析
。1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
。2)追求時尚個性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區(qū)的特色來進行運營
2.6目前面臨問題的綜合分析與方案解析
。1)西餐廳店鋪的選擇,一個人流量大經濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
。2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產品讓人產生很多的聯想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:
a.對本地的居住情況進行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則
b.根據地圖,標出看好的地點
c.在選定的地方周圍,畫出經營范圍
d.確定該商圈內是否有我的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需更改地點
e.了解商圈內的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息,幫助我們了解顧客群
f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里
2.7經營活動分析
。1)經營活動分析是在經濟核算的基礎上,通過正確評估,找出問題,分析問題和原因,提出整改措施,以進一步加強經營管理和成本管理,提高經濟效益
(2)經營活動分析的主要內容包括以下幾點
、倏驮礃嫵勺兓瘜Σ惋嫎I(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢
、诋a品品種、質量和價格,人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營銷策略
市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃?梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
3.1實行差異化戰(zhàn)略,進行錯位經營
。1)隨著大學生生活水平和質量的提高,個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的.不同需求,更加注重產品和服務的附加值。這體現在餐飲業(yè)市場上,就是飲食消費已經從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉變?yōu)槌蕴厣、吃新奇、吃文化、吃營養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變,必然要求企業(yè)差異化經營。而目前的“同質化”的現狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
。2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質化”競爭的困擾,重新進行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進行調查,對消費者心理和消費結構的變化進行分析,并對市場發(fā)展趨勢作出預測。結合本企業(yè)自身的強項,調整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進行調整,不斷推出新的經營形象和特色產品,密切關注消費需求的動向,使之和市場脈搏一起跳動,走出一條與眾不同個性化經營之路。
3.2就地取材,雇傭高校中的學生做服務員
。1)仔細分析餐飲業(yè)中服務員的特征不難發(fā)現,其實服務員的工作時間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務員的根本原因。同時,這一特征也使餐飲企業(yè)聘請兼職鐘點工成為可能。
。2)從經濟學的角度來考慮這樣做也是經濟的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會雇傭5個服務員,而一名服務員每天的工資在40元左右(含食宿費),每天共支出200元。學校為貧困大學生提供的勤工儉學崗位大概是每小時5元左右,鑒于服務員的工作量比較大,將工資加到8元(實際沒這么高),一天大學生工作4個小時(中午、晚上各兩個小時)。假設企業(yè)現在只聘請兩名全職服務員,三名大學生兼職服務員,那么餐館的服務質量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元,可見餐館在提高服務質量的同時實現了成本的節(jié)約,可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營銷方式
(1)根據學生消費理念及學生的就餐時間等,從周一到周日實行定位,如周一,可周對情侶學生消費群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進行傳播或者引導,因為大學生對新事物非常大的好奇感。
。2)特色菜命名一般的大學生在校時間是4年,針對這一特點,我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網站活動等。對各種菜進行有學生命名,通過在餐廳就餐的同學或者網站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應,提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“袁記”這樣的大品牌,但總體來看,品牌意識還很薄弱。我們知道,一個現代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價值、品牌聯想、品牌個性等獨特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認識到:品牌不僅僅是一個代號,更主要的是品牌所產生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的四川風味,清蒸館就應該形成一種大西北回民的獨特氛圍,將品牌與特色有機結合。這一點正是當前許多餐館所缺少的。所以,增強餐飲企業(yè)的品牌意識,重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應是提升企業(yè)整體形象的當務之急。
3.5重視市場營銷推廣:平面與網絡
(1)平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣海報宣傳單優(yōu)惠券會員卡
。2)網絡媒體的基本選擇:公司網站話題論壇軟文推廣
(3)其他媒體的投放:校園論壇,校園BBS聯盟活動推廣代金券及合作活動
。4)下線活動:校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團的合作活動月
3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣
進入校園我們始終認為良好的互動和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優(yōu)惠券,會員卡等的有效傳播整合,對餐廳進行特色定位營銷。
3.6.1關于雜志方面的宣傳工作
。1)雜志的設計要求:(大氣,精美有檔次高端)150克銅版紙內頁105克銅版紙,大小A5頁數60頁(包括封面)
(2)雜志的定位:時尚、娛樂美食體現大學生的吃喝玩樂大雜燴的特點,可以由我們完全掌握,體現我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現的就是關于大學生在娛樂領域的新特點。
(3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊,也是核心內容,雜志要發(fā)行6期,每月一期,所以怎樣每期在內容和方法上創(chuàng)新,同時要宣傳帶動我們的消費,這就是我要們要做的細致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過在每所大學組織一批團隊,(包括攝影愛好者,文字編輯者,記者,社團負責人等)在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目,從而讓他們更好的體現自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場細分,同時為我們打開高校市場提供了校園門檻,更加有利于帶動消費。最后,,我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺,把我們的線下活動結合起來,在雜志的第一期可以通過造勢,招納各方人才,和組建網站論壇團隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
這是一個和大學生互動,同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動,F在的大學生,尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢,雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義;顒拥墓俜骄W站是我們公司的網頁,選手可以在拉動其他大學生對他投票的同時,可以看到更多我們公司的信息,再有就是論壇的設置,組建大學生創(chuàng)業(yè)團隊去運作,關于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置論壇版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個高校設置一個負責人,管理各方信息和信息匯總?傮w原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播,形成一個互動的局面。
四、產品生產管理計劃
4.1西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4.3西餐廳應開發(fā)出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質服務。
4.4通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
五、管理層及部門職能
5.1總經理:袁彩霞
主要職責
。1)總經理負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐廳與學校的交流工作。
。2)工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
5.2行政人事
部門職責人員:張陽陽、陳邵娟
(1)對計劃開發(fā)項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告
。2)對西餐廳項目進行分析和需求策劃
(3)對西餐廳項目進行具體的設計
。4)制定西餐廳目標以及進度表
(5)建立項目管理系統(tǒng)
。6)負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制,
(7)跟蹤分析項目開發(fā)成本
。8)管理項目中的風險和變化
。9)負責項目團隊建設
5.3財會人員:王月菊
主要負責公司的財務狀況的分析,對現金流的未來預測
5.4廚師
對廚師的要求很高,他們必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
5.5服務員
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職
工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以賠償進行道歉。
5.6市場開發(fā)部
部門負責人員:朱美燕、羅思琴、王群
。1)制定本部門年度營銷目標計劃
。2)建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密
。3)指定產品的價格、品質和廣告宣傳
。4)對競爭對手進行對比分析,提供應對方案
(5)對潛在的消費群體進行市場調查分析
5.7研究和開發(fā)
項目開發(fā)部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經理審核后交予組委會評審。
5.7.1項目申請
。1)向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
。2)向有關部門協商其他業(yè)務項目的經營許可
5.7.2開發(fā)準備
。1)內部事務整合
根據本地區(qū)的現實狀況,制定營銷計劃,經多方審核通過。
(2)業(yè)務項目準備
開始可與相關業(yè)務的西餐廳取得聯系,共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳,請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業(yè)務宣傳,以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
六、財務計劃與控制
注冊資金:十五萬元人民幣
融資方式:由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬元,商業(yè)貸款5萬元
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質量的飲食文化
6.1每月費用支出備額
網站制作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00員工10名
稅收及水電費¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為¥100000.00元
6.2業(yè)務利潤
(1)以每天實際門檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
。2)店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
。3)每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
6.3財務控制
。1)財務控制:包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本,不僅要考慮現金的收支,還要考慮設備的折舊、人員的開支。要建立備用金制度,以備緊急的開支。特許人要處理好各項支出與總支出的比例,如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項成本費用。
。2)企業(yè)要建立和完善以下幾種制度:資金籌集制度:渠道、風險和控制;資金運用制度:固定資產、流動資產、無形資產和其他資產;資金消耗制度:包括成本和費用;資金回收制度;資金分配制度:利潤的實現和分配;資產的評估和清算制度。具體來講,財務管理包括對賬簿、稅務及現金流量等方面的管理。為了加強對財務憑證的管理,餐廳一般應具備如下賬簿:流水賬:依照收支順序進行記錄;資金帳:資金的來源、運用和節(jié)余;應付和應收賬:用貨幣度量對資金運用、來源、費用和收入進行增減記錄。
。3)稅務:國家對不同規(guī)模企業(yè)的納稅人設立幾檔,如一般納稅人和小規(guī)模納稅人,同時在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。
。4)現金流量控制:餐飲業(yè)一向是最有吸引力的行業(yè)之一,因為首先飲食業(yè)的利潤高;其次是資金容易回流,都采用現金結算的方法,不存在呆賬;再次,餐飲業(yè)的訂貨還可以采取先賒帳后定期結賬的方式,在現今的出入方面有一個時間差,增加了流動資金的供應。從現金流管理角度來講,這是一個非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現金流量對保證經營的正常進行非常重要。特許加盟商可通過其每月盈虧賬目將實際經營結果與預算加以比較,及早采取必要的措施,改正錯誤、解決問題。盈虧賬目表中應包括銷售、應付款、工資、固定費用和變動費用等細目。對于月利潤支付,特許加盟商一般被要求在規(guī)定的日期內支付。
(5)現金流量控制強調對存貨的控制:要在保證供應的條件下,增加訂貨批次,
減少訂貨量。所以,特許加盟商要與供應商達成合作伙伴關系,爭取得到及時的供貨,以及較場賬期的付款條件和累計訂貨量較大時提供折扣方面的優(yōu)惠
七、餐廳風險管理及對策
7.1餐廳競爭風險管理
。1)價格競爭
競爭風險是一種外在風險,正確的決策會使企業(yè)在競爭中獲得既定利益,否則就會遭受損失,從這個意義上講競爭風險是一種投機風險,而價格是市場供給與需求達到均衡的產物,價格競爭就在于通過價格上的優(yōu)勢來刺激需求擴大市場份額,十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場的主題餐廳,雖然在單純的價格上比一些小餐廳高出不少,但在同等級別的餐廳里絕對是性價比很高的,單純追求低價只會降低菜品和服務質量的降低,而十三鮮的經營就是在保證一定利潤的基礎上讓顧客用中檔的價格享受到高檔的服務。餐廳菜品之間的價格戰(zhàn)其實就是餐廳總體實力的較量,,擁有市場就擁有未來要擴大市場份額首先就是要打好價格戰(zhàn),而十三鮮雖然剛開業(yè),面臨的競爭比較激烈但也是迅速擴大市場穩(wěn)定自身的最佳時機,而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優(yōu)勢和差異化就體現了出來。
。2)非價格競爭
非價格競爭其實就是為顧客提供更好更有特色的產品和服務的一種競爭,餐飲行業(yè)的非價格競爭講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務,任何企業(yè)或者餐廳要想有更多的回頭客,提高顧客的忠誠度就不僅僅是賣自己的產品那么簡單了更重要的是一位文化上的營銷,這就如為何那么多人崇尚名牌一樣,并不是因為那些名牌質量有多好,而因為是產品自身的內涵,餐飲企業(yè)的產品就是食物酒水,給顧客提供的也是這些,但是如何讓顧客體驗到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。
7.2競爭風險的控制
。1)競爭風險的控制并不是等到風險來臨時才想辦法解決,更重要的是對風險進行預測和分析要做到未雨綢繆,在開業(yè)前就要對成都相關的主題餐廳進行全面的實地和網絡調查,去粗取精,吸取他們成功的經驗并結合自身實際情況加以改善,要在菜品的種類口味及價格上下功夫,汲取先進的生產技術與經驗,開發(fā)出
自己的特色食品。
(2)開業(yè)后在服務上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風格,并定期讓顧客提供反饋,改善顧客不滿意的地方,等到餐廳經營穩(wěn)定時,要認識到食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
。3)調查在一定時期內餐廳的顧客回頭率,并制定出相應的解決措施。
7.3餐廳人力資源風險管理
當今餐飲企業(yè)可以說人力資源和人力資本所凝聚的核心競爭力已經成為企業(yè)贏得競爭的關鍵因素,而餐飲行業(yè)人員之間的流動的頻繁性更加大了餐廳經營的風險性,目前我國的餐飲企業(yè)中還沒有建立起有效的人力資源風險防范機制和防范體系,人力資源管理缺乏科學性和有效性,而且人才流失也十分的嚴重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。
。1)樹立人力資源風險管理意識防患于未然,我們要充分意識到人力資源風險存在性與風險性并提前做好人力資源規(guī)劃
。2)加強員工安全健康管理
(3減少員工離職風險,盡管一年的營業(yè)利潤有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來工作
。4)加強員工的招聘和使用,自食其樂餐廳員工招聘的標準學歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例
7.4餐廳財務風險管理
7.4.1籌資風險管理
創(chuàng)業(yè)的前提是有足夠的資金,作為一家由畢業(yè)生投資的餐廳,籌資資金不落實的可能性以及籌資資金達不到預期收益的可能性加大了餐廳開業(yè)籌資的風險。為此自食其樂必須遵守下面規(guī)避籌資風險的幾項原則:
。1)以“需”定“籌”:按照預計我餐廳的投資在15萬左右,初步計劃是通過銀行借款和員工集資兩種方式來籌資資金
(2)合理安排餐廳收支:餐廳剛開業(yè)很容易發(fā)生資金周轉的困難,如果這種情況頻繁出現將給企業(yè)日后的籌資帶來一定的風險,因此我們要合理安排收支并建立償債基金,保證在債務到期日有足夠的資金可用于償債。
。3)籌資結構與資產結構相匹配:餐廳資本的的結構是決定企業(yè)整體資金成本
和財務風險的重要因素,我們餐廳可以說投資風險還是比較大的,所以要多采取權益資本籌資,以減少還本付息的壓力,確定合理的負債規(guī)模和負債結構。
7.4.2現金風險管理
如果我餐廳沒有能夠留存足夠的現金以應付經營所需會使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機會,如果留存過多的現金又會承擔因這些資金不能投入經營周轉而喪失獲利機會的風險,另外由于現金的流動性最強,容易造成其他一些意外的損失(如被貪污盜竊挪用等),這些給餐廳會帶來很大的風險。為此我們制定了相應的措施以控制降低現金投資風險,具體辦法有
。1)完善餐廳現金的內部管理保證現金收支不出差錯維護現金的安全和完整。
。2)確定現金持有量使餐廳既不因現金短缺付出現金的短缺成本,也不會因為現金過多造成獲利機會的喪失。
(3)盡量減少現金的留存量,力爭現金收支同步
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇2
一、 計劃摘要
1。 公司介紹:
項目名稱:
項目場地:網上銷售
法律形式:個體工商戶
2。 管理者及其組織:
店鋪運營總監(jiān)(策劃)1名,客服人員若干名,網絡美工1—2名,財務管理1名,庫房配送1—3名
3。 主要產品和業(yè)務范圍:
主要產品:高檔休閑皮鞋(副服裝箱包)
銷售對象:以青年上班族男女為主,追求時尚休閑的學生群體以及網購愛好者。
產品特色:以獨特、簡約、使用、休閑的設計風格,融合歷史的積淀和時尚的潮流,形成
了自己的卓爾不群的獨特氣質,也造就了獨具特色的“XX”休閑文化,贏得了眾多消費者的喜歡,被認為是時尚運維與都市休閑的完美融合的典范,傳達出“ XX”品牌的強大包容力和生命力。
4。 市場概貌:
近年來,隨著信息技術的進步和互聯網的普及,我國電子商務發(fā)展的大環(huán)境及其成果運用發(fā)生了巨大變化,在繁榮國內市場、擴大居民消費、降低物流成本、提高流通效率等方面發(fā)揮著日益重要的作用。從國家戰(zhàn)略角度上說,電子商務已經足以承載整個國民經濟的一個重要的參考指標,大力發(fā)展電子商務,成為了促進經濟發(fā)展方式轉變,提高國民經濟運行質量和效率的重要途徑。
5。營銷策略:
在講究便利、快捷的今天,個人用戶通過互聯網購買所需要的物品、支付金錢,企業(yè)用戶進行商務宣傳、業(yè)務拓展,成為越來越多的個人和企業(yè)用戶的選擇,品牌的追求也成為了一種時尚。這就要憑網站的良好信譽、口碑,這些信譽與口碑最終也就落實到該網站的品牌。因為品牌不僅是網站在商場上拚殺的利器,也是網站業(yè)績、形象和信譽的象征。
6。 銷售計劃:
、 度創(chuàng)新;
、谝钥茖W管理贏得競爭優(yōu)勢;
、蹖嵤ヽs(客戶滿意)戰(zhàn)略,營造品牌優(yōu)勢;
、軇(chuàng)品牌,樹形象;
、莶粩鄰娀⻊召|量管理與成本控制,創(chuàng)優(yōu)質、高效、安全、快捷服務。
7。 財務計劃:
1啟動資本:15萬人民幣
2后期投資:后期根據店鋪經營情況,適當加大推廣費用及各項促銷活動費用。
3資本來源:銀行貸款;合伙投資。
二、公司介紹
1。 本公司所創(chuàng)建的項目名稱為“ 鞋類旗艦店”。
2。 公司理念:
系列產品精選優(yōu)質牛皮,憑借精細的剪裁和考究的制作工藝,以極富時代感的色彩和抽象的線條賦予了品牌深邃的內涵和張揚的個性。獨特創(chuàng)新的設計思維、優(yōu)質的`產品品質、完整的產品結構和鮮明的品牌形象,配合強勁的品牌戰(zhàn)略推廣和營銷決策,成就了在中國市場上的重要地位,并全力打造個性鞋品典范。
3。 品牌文化
真實——只有真實,才有價值。實事求是,坦誠相待。
簡約——簡約是一種品味,是一種大氣。
時尚——做獨一無二的自己,不隨波逐流。
運動——生命在于運動,青春在運動中煥發(fā)。
快樂——積極向上,樂觀豁達?鞓饭ぷ,工作快樂。
4。 經營戰(zhàn)略:
憑借強大的產品特色、生產、營銷力量與產品終端優(yōu)勢,積極推動品牌傳播的不斷深入,成就了在中國市場上的重要地位,并全力打造個性鞋品典范,在新一輪的品牌提升中再創(chuàng)佳績,向國際化品牌邁進。
5。 戰(zhàn)略目標:
第一年提升月銷售額達3萬人民幣并保持這一水平,年銷售額達30萬。第二年保持月銷售額5萬元人民幣,年銷售額達75萬元人民幣。之后每年在保持之前的業(yè)績小同步增長。最總實現自己的品牌文化,擁有固定消費人群,在業(yè)內具有一定知名度。
三、項目分析與市場預測
1。 背景分析:
電子商務作為現代服務業(yè)中的重要產業(yè),有“朝陽產業(yè)、綠色產業(yè)”之稱,具有“三高”、“新”的特點!叭摺奔锤呷肆Y本含量、高技術含量和高附加價值;“三新”是指新技術、新業(yè)態(tài)、新方式。人流、物流、資金流、信息流“四流合一”是對電子商務核心價值鏈的概括。電子商務產業(yè)具有市場全球化、交易連續(xù)化、成本低廉化、資源集約化等優(yōu)勢。電子商務在我國工業(yè)、農業(yè)、商貿流通、交通運輸、金融、旅游和城鄉(xiāng)消費等各個領域的應用不斷得到拓展,應用水平不斷提高,正在形成與實體經濟深入融合的發(fā)展態(tài)勢。隨著互聯網的快速發(fā)展和人群中的普及化,以及中小企業(yè)應用電子商務進程的推進和國家對電子商務發(fā)展的重視,網絡已經開始影響人們的生活觀念,改變國人的消費模式。越來越多的消費者將會進行網上購物!笆晃濉蹦,電子商務平臺服務、信用服務、電子支付、現代物流和電子認證等支撐體系加快完善。圍繞電子商務信息、交易和技術等的服務企業(yè)不斷涌現,“十一五”末,已達到2。5萬家。電子商務信息和交易平臺正在向專業(yè)化和集成化的方向發(fā)展。社會信用環(huán)境不斷改善,為電子商務的誠信交易創(chuàng)造了有利的條件。
2。 項目需求分析:
目前商業(yè)服務業(yè)態(tài)主要有兩種,一種是傳統(tǒng)商業(yè)服務業(yè)態(tài),就是實體店鋪業(yè)態(tài)模式,如家樂福、零售店等;另一種是最近15年發(fā)展起來的互聯網商業(yè)服務業(yè)態(tài),就是網店業(yè)態(tài)模式。這兩種業(yè)態(tài)模式各有優(yōu)劣。實體店鋪的優(yōu)勢在于便利和服務有保障,劣勢在于成本太高,費時費力;網店模式的優(yōu)勢在于方便、成本低,劣勢在于服務周期長、服務保障低。電子商務的發(fā)展仍然存在著一些比較突出的問題。比如電子商務對促進傳統(tǒng)生產經營模式創(chuàng)新發(fā)展的作用尚未充分發(fā)揮,對經濟轉型和價值創(chuàng)造的貢獻潛力尚未充分顯現。
3。 運行依據:
截止到20xx年6月,全國電子商務交易額達4。35萬億元,同比增長24。3%。其中,B2B交易額達3。4萬億,同比增長15。25%。網絡零售市場交易規(guī)模達7542億元,同比增長47。3%。截止到20xx年6月,我國B2B電子商務市場交易額達3。4萬億元,同比增長15。25%,增速同比上升。我國B2B電子商務服務企業(yè)達11400家,同比增長4%,增速同比趨緩。20xx年上半年中國B2B子商務服務商的營收規(guī)模為93。8億元,同比增長25。9%,受企業(yè)電子商務規(guī)模的拓展,B2B服務商因此受益。國內使用第三方電子商務平臺的中小企業(yè)用戶規(guī)模(包括同一企業(yè)在不同 平臺上注冊但不包括在同一平臺上重復注冊)已經突破1800萬。
截至20xx年底,中國移動電子商務市場交易規(guī)模達到965億元,同比增135%,依然保持快速增長的趨勢。我國移動電子商務發(fā)展如此之快的原因有四:一是手機用戶數量和用手機上網用戶數量攀升;二是廉價智能手機及平板電腦的大量普及;三是上網速度、無線寬帶、資費下調;四是傳統(tǒng)電商沉淀,為移動電子商務的發(fā)展奠定了基礎。移動電子商務憑借其對傳統(tǒng)電子商務的有效補充,開拓出了一片廣闊的新藍海。移動電子商務市場需要更多創(chuàng)新性產品加入,進而不斷完善移動電子商務市場,為移動電子商務的增長提供源源不斷的。發(fā)展動力。
4。 創(chuàng)業(yè)機會:
電子商務作為一種新的營銷手段,從發(fā)展趨勢來看,它的外延在不斷擴散,以金融產品、旅游產品、精品消費為代表的物流電子商務將成為整個市場的重要補充力量。20xx年,商務部、工信部等部門已經將電子商務的發(fā)展規(guī)劃納入“十二五”規(guī)劃的范疇之內,未來電子商務企業(yè)的發(fā)展將得到更多政策資源的支持。目前,我國正著手推動電子商務示范工程,國家信息化推進辦公室先后批準了17個電子商務試點,覆蓋了多個行業(yè)、地區(qū)、企業(yè)。在發(fā)展經濟的過程當中,各個行業(yè),尤其是一些中小企業(yè)和一些個體戶,應該牢牢把握這個契機,實現產品利益的最大化。中國電子商務經過十幾年的發(fā)展,在平臺與服務上獲得的成績有目共睹,但是從作為本地化電商平臺,卻在行業(yè)的發(fā)展中蓄勢待發(fā),20xx年,我國電子商務行業(yè)投資額將達到48。1億美元。
四、產品(服務)介紹
1。 服務介紹:
系列產品精選優(yōu)質牛皮,憑借精細的剪裁和考究的制作工藝,以極富時代感的色彩和抽象的線條賦予了品牌深邃的內涵和張揚的個性。獨特創(chuàng)新的設計思維、優(yōu)質的產品品質、完整的產品結構和鮮明的品牌形象。
2。 主要產品介紹:高檔休閑皮鞋
3。 特色服務:線上促銷價格遠遠低于線下店鋪價格(期間省去代理商、運輸費用的等,廠家直銷),店鋪產品更新速度快于線下店鋪可以第一時間獲取款式的最新信息。
五、人員及組織構架
1。 組織構架:
2。各崗位人員所具備能力和職責:
(一)運營總監(jiān)
1、負責網店整體規(guī)劃、營銷、推廣、客戶關系管理等系統(tǒng)經營性工作;
2、負責網店日常改版策劃、上架、推廣、銷售、售后服務等經營與管理工作;
3、負責網店日常維護,保證網店的正常運作,優(yōu)化店鋪及商品排名;
4、負責執(zhí)行與配合公司相關營銷活動,策劃店鋪促銷活動方案;
5、負責收集市場和行業(yè)信息,提供有效應對方案;
6、制定銷售計劃,帶領團隊完成銷售業(yè)績目標;
7、客戶關系維護,處理相關客戶投訴及糾紛問題。
8、負責協助運營總監(jiān)完成工作;
9、負責其主要論壇的優(yōu)化工作;
10、負責對每天銷售的貨品的數據分析;
11、負責網店的幫派溝通協調工作。
。ǘ┛头藛T
1、通過在線聊天工具,負責在淘寶上和顧客溝通,解答顧客對產品和購買服務的疑問;
2、產品數據在線維護管理,登陸銷售系統(tǒng)內部處理定單的完成,制作快遞單,整理貨物等;
3、客戶關系維護工作,在線溝通解答顧客咨詢,引導用戶在商城上順利的購買,促成交易;
4、負責客戶疑難訂單的追蹤和查件,處理評價、投訴等。
(三)配送人員
1、負責網店備貨和物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;
2、負責保持倉庫內貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作;
3、按發(fā)貨單正確執(zhí)行商品包裝工作,準時準確完成包裝任務;
4、準確在網店后臺輸入發(fā)貨單號,更改發(fā)貨狀態(tài),對問題件能及時處理。
(四)網店美工
1、負責網店產品上傳寶貝的文字編輯及上傳寶貝的相關工作,圖片拍攝制作。
2、根據主題需要完成店鋪進行整體的美化(公告欄和促銷欄圖片設計)。
3、根據文字需求完成網頁平面設計,完成網頁htm編輯。
4、產品拍攝圖片的美化、編輯排版;
(五)財務人員
1、負責網店銷售與資金到賬的管理;
2、負責網店與快遞公司業(yè)務費用的管理;
3、負責網店日常運營財務方面的處理;
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1、負責不定期策劃淘寶商城營銷活動;
2、負責產品的文案描述。
3、策劃并制定網絡店鋪及產品推廣方案(包括淘寶推廣、SEO、論壇推廣、博客營銷、旺旺推廣等)等營銷工作;
4、研究競爭對手的推廣方案,向運營經理提出推廣建議;
5、負責對店鋪與標題關鍵字策略優(yōu)化、櫥窗推薦、搜索引擎營銷、淘寶直通車、淘寶客等推廣工作。
六、營銷策略
相比我們的優(yōu)勢:國家鼓勵高校學生自主創(chuàng)業(yè)。
近幾年高校不斷擴招,畢業(yè)生數量大幅度增長,由于經濟危機的影響,造成了畢業(yè)生供過于求,大學生就業(yè)成為國家關注的問題。為此,國家出臺了通過一系列優(yōu)惠政策和措施支持大學生自主創(chuàng)業(yè),“天天運動”網上商城正是為我校電子商務專業(yè)學生提供的一個創(chuàng)業(yè)平臺,為以后就業(yè)或創(chuàng)業(yè)打下扎實的基礎。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇3
一、摘要
大學生課余時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網絡應用也不陌生,所以開網店不是什么難事。近幾年,xx等C2C網站發(fā)展迅速,還提供個人網店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網上開店提供了方便?梢哉f,開網店已經成為了大學生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。
隨著社會的發(fā)展,以大學生為代表的年輕一代開始頻繁的網絡上尋找他們喜歡的商品,網絡購物已經在全世界成為了一種新的潮流。但在國內市場,網店還大多是小型的地攤店鋪形式,還很少有形成針對某個特定群體的特色整體行銷專賣店,尤其是對一直走在時尚前沿的大學生群體。因此,制造一些人性化的,有趣的創(chuàng)意產品給客戶,讓產品生動起來,讓客戶感到溫暖,不僅能讓客戶對我們的好感增加,也能讓我們大學生的創(chuàng)新能力得到鍛煉與肯定。
二、項目介紹
1、網店宗旨
誠信求生存,服務求發(fā)展。網上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網店長久的存活下去,F在網店的競爭相當激烈,除了要以質優(yōu)價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務,這樣才能讓自己的網店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網店有較好的發(fā)展。
2、網店目標
客戶的需要,就是我們的滿意。本網店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的`知名度和品牌形象。有了信用度、知名度和品牌形象后,網店的瀏覽量就會成倍增加,進而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網店規(guī)模,增加商品數量和種類。
3、創(chuàng)新為本
創(chuàng)新是人類特有的認識能力和實踐能力,是人類主觀能動性的高級表現,是推動民族進步和社會發(fā)展的不竭動力。一個民族要想走在時代前列,就一刻也不能沒有創(chuàng)新思維,一刻也不能停止各種創(chuàng)新。創(chuàng)新在經濟、技術、社會學以及建筑學等領域的研究中舉足輕重,這對我們的創(chuàng)業(yè)計劃也是一樣
三、市場分析
1、市場潛量:網絡普及,而且現在上網的人一般都是18-40歲的人,他們?yōu)榱斯?jié)約逛商店的時間會選擇在網上購物,所以我認為在網上銷售是一個很好的路徑。
2、競爭者:目前在市場上的生活用品繁多,競爭激烈。其中很多的品牌占有了市場的絕大部分,且每種品牌產品均有各自的特點和穩(wěn)定期的銷量,所以我們要尋找另一個市場,而創(chuàng)意不是人人都有的。創(chuàng)意具有新鮮感,讓人感到思維的迸發(fā),因此利用創(chuàng)意來吸引目光是一個不錯的想法。
3、消費者需求的特點。由于上網的人一般都是一些年輕的人,他們對用品的需求是時尚的、個性的,他們喜歡標新立異,他們所能普遍接受的價格為低價格。
四、行業(yè)分析
網上開店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網店經營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網就能正常營業(yè),而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經營其他商品;網店的客戶范圍十分廣,只要是上網的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網民,甚至是全球的網民。以上也是網上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。
五、市場營銷
1、主要業(yè)務:主要以零單銷售業(yè)和團購業(yè)務為主,同時,又根據上架時間的不同各自分類,便于客戶更好的查找對應時令所需要的商品。
2、附屬業(yè)務。線下訂單業(yè)務:接收線下批量訂單,統(tǒng)一注冊新淘寶用戶,批量拍貨,提供送貨上門服務;
3、網店運營模式
(1)進/發(fā)貨模式:買家拍下物品并付款→我們按提交訂單發(fā)貨→買家確認收貨→確認交易完成。
。2)在線客服管理:我們在每個時間段都安排了固定的人員進行旺旺值班。對于光顧我們店的每一位客戶,無論他是不是最終能購買我們的商品,我們一定竭盡所能的給予細致入微的服務。此外,對于每一位成員,我們都會安排出時間來熟悉店里所賣的商品,力爭以最專業(yè)的服務,最和藹的服務來對待每一位買家。就具體而言,我們設立在線客服的主要目的在于:
a、引導初次網購的買家,幫助他們解除網購的心理顧慮,并引導整個購買流程,從拍下商品到通過支付寶支付等等。
b、介紹小店的商品,包括同類型商品的互推;主打商品的主推等等。
c、由于服飾行業(yè)的特殊性,經常遇到臨時缺色的情況。這就需要客服很好地和買家溝通,進行調劑。
。3)推廣策略:第一,朋友推廣:我們可以通過周邊的朋友,宣傳我們的店鋪讓我們的店鋪點擊率上升,自己的產品也得到好的銷售量。第二,廣告宣傳:我們可以在網上發(fā)布貼子,讓網上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。第三,運用媒體:我們可以運用媒體進行宣傳我們的產品,提高產品的知名度,突出我們產品的特色。
(4)促銷策略
a、開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶。
b、每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量。
c、在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六、管理團隊
網店每日設在線客服人員兩名,“團隊成員分時段值班。
網店設:經理一名,其職責是店內的全面管理,產品選擇,市場宣傳和業(yè)務聯系;客服主管一名,其職責是掌握供貨商存貨信息,管理普通客服人員接班的準點情況、服務態(tài)度,監(jiān)督網絡交易操作;財務主管一名,其職責是記錄網店的管理費用、前期投入資金、進貨費用等賬目的記錄,每月匯報流動資金狀況及網店盈虧。
在非常時期,招收大學城附近的高素質的兼職大學生,主要是在旺季需要人員補充的時候,擔任業(yè)務宣傳和產品經營等活動,也可以以二級代理的身份加入。
七、財務分析
通過自帶的訂單明細表能清晰的反應所有訂單的狀態(tài),包括收貨人,商品數量,貨款,發(fā)貨地,配送方式,配送單號,運費等等。然后通過淘寶的賣出商品記錄中,有更為明晰的訂單銷售信息,包括訂單號,買家的具體信息,買家實際付款金額,以及買家購買商品的大致信息。
八、資金需求
1、初期投資:(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。
2、第二期投資:階段業(yè)務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發(fā)貨等,有必要的時候還要聘請員工。
3、其他成本費:50元/月;增值服務和營銷工具軟件:100元/月;創(chuàng)意用品制作,加工,實驗等。
九、資金的退出
1、出售:出售包含售出和股權回購兩種形式。
2、破產清算:成立清算組、通知債權人申報債權、召開債權人會議、確認破產財產、確認破產債權。
十、風險分析
人力成本:網店經營貌似在時間上很自由,其實還沒有上班輕松自在。除非熬到冠級,可以輕松雇傭客服人員為店主分憂。更多的中小網店賣家利潤不足以支撐客服薪酬的,只能自己親歷親為,從進貨,拍照,上貨,銷售,快遞,售后等一條龍工作全由自己完成。
商品質量:對寶貝特點,質量做詳盡描述,也許網店賣家對商品質量感覺滿意,但質量的評定真是仁者見仁,智者見智。也許,一個小線頭,對有些人來說,就會覺得質量不好。來網店購物的消費者多追求物美價廉,幾十元的商品有時也會跟幾百元的做比較。
貨源風險:也許您能找到特色貨源,人脈渠道,拿到物美價廉的好貨。但是,所售商品如果正趕上銷售旺季,貨源是否有保障。斷貨、斷碼等情況出現怎么應對,沒有補貨,庫存不清楚,何時能上貨,是否能一一對答如流,解釋周全。充足穩(wěn)定的貨源是每個網店賣家經營的根基,而拼搶渠道,競爭激烈,一切皆有可能發(fā)生。做好足夠的準備,及時掌握庫存,穩(wěn)定貨源供應非常重要。
成本風險:包裝、網費、電費等這只是很基本的花銷,如果賣家注重細節(jié)營銷,一些附加包裝成本便上來了。小店剛經營時,總是要絞盡腦汁做推廣的,_網店推廣產品多多,只要肯花錢,都可以一一嘗試。
物流風險:點也是不能忽視的。但是我們有沒有想過客人是在買到東西后幾天內收到的呢,東西有沒有破損、丟失呢,有沒有達到客人預想的結果呢?
運輸風險:有些易碎、貴重物品,在包裝和快遞選擇方面都需要慎重。易碎品如果運送途中被損壞,快遞是不賠的啊。快遞風險也是_中常見的風險,由于在商品郵遞過程中,快遞公司可能會失誤導致商品損壞或者丟失。這就需要店主與買家耐心交流,避免因快遞延誤或造成商品破損而導致網店信譽受影響。
評價風險:在準備涉足網店創(chuàng)業(yè)時,先對這個行業(yè)進行了解分析是必須的,心理、體力、溝通能力是否適合這個圈子?還需要慎重思考。而只要風險分析做的夠好,就可以躲開這些風險。
十一、結論
創(chuàng)意網店前途寬廣、管理容易、風險較小,但對創(chuàng)業(yè)者的個人能力有較高的要求,并且銷售對象不能大眾化,但以大學生的角度來思考,仍然有可觀的收入,不失為一種年輕人創(chuàng)業(yè)的方法。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇4
本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的主要內容是設計一款滿足大學生學習需要的軟件。該軟件將提供綜合性的學習資源和服務,并且支持大學生自主學習和探索。
首先,我們將綜合分析大學生的學習需求,以便更好地了解我們想要開發(fā)的軟件。我們將收集大學生的反饋,了解他們的學習需求,以及他們對軟件的期望。
其次,我們將分析市場情況,以探究相關軟件的`市場前景。我們將收集相關市場信息,以了解目標客戶,市場趨勢和競爭情況,以便研究我們想要開發(fā)的軟件的市場前景。
最后,我們將設計一個詳細的計劃,定義我們的目標,并制定技術方案,以便實現這一目標。我們將定義項目的目標,制定具體的路線圖,明確資源分配,并定義各個階段的具體要求,以便項目能夠順利實施。
總之,本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的主要內容是設計一款滿足大學生學習需要的軟件。我們將綜合分析大學生的學習需求,分析市場情況,并制定詳細的計劃,以便達到這一目標。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇5
本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的主要內容是開發(fā)一款可以滿足大學生日常學習和生活需求的產品。首先,我們將綜合分析大學生的學習和生活需求,以便更好地了解我們想要開發(fā)的產品。其次,我們將分析市場情況,以探究相關產品的市場前景,并且分析產品的競爭力。最后,我們將設計一個詳細的計劃,定義我們的目標,并制定技術方案,以便實現這一目標。
首先,我們將綜合分析大學生的學習和生活需求,以便更好地了解我們想要開發(fā)的產品。我們將詢問在校大學生的學習和生活情況,了解他們有哪些需求,他們有哪些困難,以及其他相關情況,以便研發(fā)出滿足大學生需求的產品。
其次,我們將分析市場情況,以探究相關產品的市場前景。我們將收集相關市場信息,以了解目標客戶,市場趨勢和競爭情況,并根據這些信息研究我們想要開發(fā)的產品的市場前景。
最后,我們將設計一個詳細的計劃,定義我們的目標,并制定技術方案,以便實現這一目標。我們將定義項目的'目標,制定具體的路線圖,明確資源分配,并定義各個階段的具體要求,以便項目能夠順利實施。
總之,我們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃的主要內容是開發(fā)一款可以滿足大學生日常學習和生活需求的產品。我們將綜合分析大學生的學習和生活需求,分析市場情況,并制定詳細的計劃,以便達到這一目標。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇6
大賽的全稱為:第三屆“互聯網+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽,直白地說,它是一項需要大家組隊去征服專家評委的比賽,是由教育部主辦,目前中國最前沿、最重要的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,旨在激發(fā)同學們的創(chuàng)造力,培養(yǎng)造就“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的'生力軍。大賽采用三級賽制:校級初賽、省級復賽、全國總決賽。
競賽主題
搏擊“互聯網+”新時代、壯大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生力軍
競賽內容
參賽項目要求能夠將移動互聯網、云計算、大數據、人工智能、物聯網等新一代信息技術與經濟社會各領域緊密結合,培育基于互聯網新時代的新產品、新服務、新業(yè)態(tài)、新模式;發(fā)揮互聯網在促進產業(yè)升級以及信息化和工業(yè)化深度融合中的作用,促進制造業(yè)、農業(yè)、能源、環(huán)保等產業(yè)轉型升級;發(fā)揮互聯網在社會服務中的作用,創(chuàng)新網絡化服務模式,促進互聯網與教育、醫(yī)療、交通、金融、消費生活等深度融合。
參賽項目主要包括以下類型:
“互聯網+”現代農業(yè),包括農林牧漁等。
“互聯網+”制造業(yè),包括智能硬件、先進制造、工業(yè)自動化、生物醫(yī)藥、節(jié)能環(huán)保、新材料、軍工等。
“互聯網+”信息技術服務,包括工具軟件、社交網絡、媒體門戶、企業(yè)服務等。
“互聯網+”文化創(chuàng)意服務,包括廣播影視、設計服務、文化藝術、旅游休閑、藝術品交易、廣告會展、動漫娛樂、體育競技等。
“互聯網+”商務服務,包括電子商務、消費生活、金融、財經法務、房產家居、高效物流等。
“互聯網+”公共服務,包括教育培訓、醫(yī)療健康、交通、人力資源服務等。
“互聯網+”公益創(chuàng)業(yè),以社會價值為導向的非盈利性創(chuàng)業(yè)。
參賽流程?
1、參賽報名(報名截止時間5月31日)。參賽團隊可通過登錄“全國大學生創(chuàng)業(yè)服務網”(cy、ncss、org、cn)或大賽微信公眾號(名稱為“大學生創(chuàng)業(yè)服務網”)任一方式進行報名。
2、初賽復賽。校級初賽時間:6月1日-7月20日,具體時間另行通知,校賽后按省里分配的名額擇優(yōu)推薦;省級復賽9月15日前完成,遴選參加全國總決賽的候選項目。
3、全國總決賽(10月中下旬)。大賽評審委員會對入圍全國總決賽項目進行網上評審,擇優(yōu)選拔120個項目進行現場比賽,決出金、銀獎。
大賽組委會將通過“全國大學生創(chuàng)業(yè)服務網”為參賽團隊提供項目展示、創(chuàng)業(yè)指導、投資對接等服務。各項目團隊可以登錄“全國大學生創(chuàng)業(yè)服務網”查看相關信息。各省(區(qū)、市)可以利用網站提供的資源,為參賽團隊做好服務。各高校還可以通過騰訊微校進行賽事宣傳,獲得項目激勵和孵化指導。
參賽獎勵?
1、國家級參賽項目獎勵
大賽設30個金獎、90個銀獎、480個銅獎。設最佳創(chuàng)意獎、最具商業(yè)價值獎、最佳帶動就業(yè)獎、最具人氣獎各1個。獲獎項目頒發(fā)獲獎證書,提供投融資對接、落地孵化等服務。
設高校集體獎20個、省市優(yōu)秀組織獎10個和優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師若干名,頒發(fā)獲獎證書及獎牌。
2、省級參賽項目獎勵
省級大賽設金獎、銀獎、銅獎。設最佳創(chuàng)意獎、最具商業(yè)價值獎、最佳帶動就業(yè)獎、最具人氣獎各1個。獲獎項目頒發(fā)獲獎證書,提供投融資對接、落地孵化等服務。設高校集體獎20個和優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師若干名,頒發(fā)獲獎證書及獎牌。
3、推薦參加全國總決賽項目數量
省級大賽組委會根據省級決賽情況和全國總決賽的名額分配數量擇優(yōu)推薦代表我省參加全國總決賽的項目。
4、校級參賽項目獎勵(以東財為例)
本次大賽作為國家級大學生競賽項目管理。校級比賽根據報名團隊數量進行分組和確定獲獎數量,設金獎、銀獎、銅獎三個等級。
5、教師和學生的獎勵(以東財為例)
參加省級決賽并獲得銅獎(含)以上獎勵的學生團隊,成員可獲得培養(yǎng)方案中“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練”(2學分)學分認定,并在保研、評優(yōu)工作中給予適當傾斜。
7、互聯網大賽如何利用8分鐘進行項目展示
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇7
度假酒店的定義
度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種服務功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風景區(qū)附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國各地,向旅游者們傳達著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。
一、招商策略
招商策略:立足濟寧、面向全省
以濟寧為重點,在確保濟寧地區(qū)招商工作全面、順利開展的同時,并確立招商部門安排出招商力量,對外地運用電話、傳真、網絡、dm等現代化通訊手段進行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區(qū)招商指標的同時,隨時進行調整加大外地招商力度。
二、招商項目背景介紹
北歐風情水上樂園是濟寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟寧市北歐風情渡假酒店,地處城區(qū)東南部,緊依北湖風景區(qū),位于濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風光秀麗,風景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現出一幅中國水墨情調詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。
設備最多最先進的水上樂園,它一天的游客吞吐量為達到萬人,它的目標是在5年內躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理經驗。北歐水上樂園占地3萬平方米,由國際知名的xx公司設計。園內水處理系統(tǒng)引進世界最先進的臭氧水儲環(huán)處理系統(tǒng),不僅能夠使水質完全符合國家質檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現細菌的`苗頭,使園內用水變的更純凈,更安全。園內所有水上游樂設備均由世界級水上設備公司設計及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂園行業(yè)里最新的設計合家歡組合滑道,它是世界上首條運用新型高技術設計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項目,它是濟寧最大主題式的水上游玩區(qū),有著各種不同的水滑道和玩水活動提供不同年齡層的游客無 (創(chuàng)業(yè)指導) 窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設備,都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人,以及特別為兒童而設計的滑道及兒童戲水池等等。
水上樂園除了所有的硬件設備達到國際領先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時間會由上午一直持續(xù)到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區(qū)內還可以欣賞到風情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。
水上樂園內的各項水上游樂設備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅除城市壓力,消暑降溫,也能增進人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。
水處理、水質化驗
水上樂園引進國際先進的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng),確保水質符合標準,使園區(qū)內的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細菌,及時消滅水中細菌出現的苗頭。園內每天按規(guī)定對每個設施水池定時抽樣檢查,并對外公布檢查結果,讓入園游客及時了解當前水質信息,以確保水質量符合標準。
專業(yè)水上急救、景觀設計和遮蔭結構
水上樂園的景觀設計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個自然和放松的環(huán)境給游客,園內有很多遮蔭設施免費為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護。
三、項目執(zhí)行人介紹
羅女士。
四、項目內容簡介
1、該項目所屬娛樂行業(yè)
2、此項批準介紹
批準機構:
批準時間:
文件編號:
3、項目是否經過專業(yè)機構給予審核或評估。(含資產評估報告和銀行資信證明)
4、擴建項目須簡要勾畫單位近三年財務的年終報表
五、項目自有資產介紹
。ê禺a、房產、設備、資金)
六:項目招商要求
。ㄍ顿Y形式:資金、設備、技術、管理、市場)
1、資金形式招商付款方式
a、租金交納及優(yōu)惠政策有以下三種方式:
1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過原租金水平的20%。
2、首期交納5年租金的30%,正式開業(yè)前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過20%。可簽定租約合同期為xx年。
首期就一次性交納5年租金?色@得6年實際使用權的優(yōu)惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過20%。除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機會。
3、首期交納17年租金的30%,入駐前交齊xx年租金全款?色@得xx年實際使用權的優(yōu)惠政策?珊灦ㄗ饧s合同期為xx年。如xx年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機會。
4、租金交納方式及提供優(yōu)惠政策的理由:
考慮到項目的招商不但要符合公司的總體定位,同時還要兼顧公司的成本回收,并且回收期越短,產生的運營財務費用支出就越少,同時,及時還貸將有利于公司信用等級的提高,對將來的公司發(fā)展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實力小商戶擋在門外的作用(及抬高門檻),達到自然淘汰的目的。同時,根據現金是王的原則,運用對我們影響極小的使用年限的優(yōu)惠,讓利商戶,做到先期既給出優(yōu)惠又不會使應收現款產生絲毫損失。
另外,兼顧將來項目升值,我們可以充分享受到升值的。利益,方案設定是為了盡量引導商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達到的經濟效益將在附上的經濟分析內容中計算出具體的數據體現。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇8
一、餐館名稱:
xxxxx。命名規(guī)則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風味:以湘東地區(qū)的農家風味為主
三、餐館預計面積:280 ~ 350 M2
四、目標城市:xx
五、選址要求:
1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4x4M規(guī)格)4 ~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
1、租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設計費用:800元
3、裝修費用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
B、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
C、廚房面積為40M2,裝修強調排污、通風,費用為x元;
D、廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計6萬元
5、購買用具費用:
A、3臺5P的空調,包廂4臺小1P空調,共元(也可能使用中空調);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
D、廚房用具,共4.5萬元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(請見清單),共計2000元,
G、自動洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預計費用,2000元
八、餐館裝修風格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月
2、排污費用:600元/月
3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4、人員費用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800x1 + 1400x2 + 14x1000=;
B、住宿火食費用:住宿為2000元/月,火食費用以200元/人/月,共計18x200 = 3600元/月
5、折舊費用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可預知費用:1000元/月
十一、菜品說明:
1、堅持兩個特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區(qū)的地道農家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;
B、跟季節(jié)變更,及更換菜品
3、消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關,但初步定為平均35~60元/人。
總體來講,以農家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內
3、中檔常見成本控制在60%以內
4、低檔常見菜控制在30%以內,此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算:
十四、其他問題點:
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關的事宜。
十五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十六、財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
十七、風險與規(guī)避
1外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場份額。
2內部管理風險
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
。1)在本項目開發(fā)階段的.風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè)。
。2)項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
。3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5應對措施
(1)汲取先進的生產技術與經驗,開發(fā)出自己的特色食品。
。2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
。3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。
。4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
6保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇9
一、定位:
一般甜點都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點,甜點要全是diy手工現做現賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調配的果汁,做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。
二、投資分析:
我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內,而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。
三、裝璜與設計:
既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因為人的食欲一般與環(huán)境有關。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的,并附上詳細的`介紹,(例如:甜點的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關系,可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴大店面,來歡迎更多的新老顧客。
四、經營品種:
各種營養(yǎng)甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、經營特色:
本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現做現賣。并且甜點是按照國家營養(yǎng)標準來進行制作,象很多女生喜歡吃甜點,可是又非常怕胖,便視甜點為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點都是經過營養(yǎng)師的鑒定,只有具有國家營養(yǎng)標準的甜點,我們才會推銷上市
六、經營方式:
。1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。
(2)實行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調果汁或者領取精美小飾品一份。
。3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣,而是先進行免費試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題,等統(tǒng)計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。
甜品行業(yè)備受青睞,收入的提高讓人們手里的閑錢越來越多,不少人喜歡投資甜品行業(yè)。但是,現在騙子的騙術也越來越高超,導致很多初次創(chuàng)業(yè)的人損失慘重。創(chuàng)業(yè)好項目需要您仔細甄別,優(yōu)勢明顯,頗受好評,獲得不少創(chuàng)業(yè)者的關注。
x甜品非但致力于自己產品的研發(fā)和市場推廣,還有自己的傳承使命。在國際先進的加盟連鎖經營體系內建立標準化管理,通過自身產業(yè)化發(fā)展,為客戶提供細致、周到的服務。而且還為加盟商提供一系列的技術培訓、開店前的準備、以及營銷推廣等,為您的創(chuàng)業(yè)做足全面的服務。x甜品始終為客戶的角度出發(fā),提倡“共同發(fā)展,共同成長”所以選擇x甜品就是您成功致富的保證!
前景:
x甜品以“以服務為基礎,以質量為生存”的經營理念,始終如一,不忘初心,力求完美,不斷完善和提升自己。x甜品市場占有率極高,深受廣大消費者的喜愛和支持。是時下最好的創(chuàng)業(yè)機遇,一定能夠成就您最輝煌的事業(yè)人生!
條件:
1、有良好的商業(yè)信用和經營場所,能獨立承擔民事責任,品行端正。
2、心理健康,對投資比較理性。
3、認同x甜品的加盟方式和經營理念,贊同管理方案。
4、商要有一定資金實力和承擔風險的能力。
5、學習能力快,能夠快速學習一些相關管理方法。
6、能接受總部的統(tǒng)一管理模式,積極參與總部的技術提升培訓。
1.x甜品品牌形象支持:全國統(tǒng)一形象支持,統(tǒng)一店面形象設計,可以利用x甜品正面的品牌形象,快速獲得消費者的信賴。
2.x甜品商務考察支持:商業(yè)圈調查,市場經濟分析,統(tǒng)一的VI設計……依靠細節(jié)決定成敗。
3.x甜品強力培訓計劃:提供全面系統(tǒng)的培訓,包括:裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。
4.x甜品媒體廣告支持:總部會根據不同地區(qū)的實際情況,會為加盟商提供相應的宣傳物料。
5.x甜品市場資訊支持:緊盯市場動態(tài),及時與加盟商商討不良動態(tài)應對措施。
6.x甜品選址裝修支持:總部會協助加盟商在當地進行市場分析,進行規(guī)劃和店鋪選址。
7.x甜品市場保護支持:總部對每家加盟店都設有嚴格的區(qū)域保護制度,保障片區(qū)內該店的獨家經營權,維護正常經營秩序,保護加盟商的長遠利益。
8.x甜品跟蹤服務支持:總部會派專業(yè)的開店人員為客戶進行營銷診斷指導,實現盈利。
9.x甜品經驗分享支持:分享總部的運營經驗,少走彎路,節(jié)省成本。
10.x甜品品牌資源:可以免費的使用x甜品?偛客ㄟ^多種媒介進行立體化營銷,以提高品牌的知名度、美譽度,實現店面火爆人氣,助增店面盈利,步步高升。
流程:
1、首先預定:有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區(qū)域名額。
2、實地參觀:到總部所在地進行實地觀摩,并與x甜品總部工作人員進行業(yè)務交流,了解公司和項目狀態(tài)。
3、投資申請:填寫投資申請書并確認投資意向。交付名額預定金。
4、資格審核:xx甜品總部對投資者提供的各種資料進行審核,確認投資者的經營資格。
5、合同簽定:審閱特許合作協議,明確雙方合作方式、權利與義務,并繳納各項費用。
6、店面裝修:總部為投資者提供裝修指導,與設計指導。
7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓。
8、貨物配送:物料配送,總部協助投資人試營業(yè),提供營銷方案。
9、試營業(yè):人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業(yè):這時候總部關注加盟者的經營動態(tài)。
11、售后服務:開業(yè)后,總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇10
系 別: 經貿管理學院專 業(yè): 班 級: 企劃111任課老師: 王效忠 團隊成員1:班級 企劃111 學號 1104143112
姓名劉豐 成績
團隊成員2:班級 企劃112 學號 1107143135
姓名 王恒 成績
團隊成員3:班級 企劃112學號1107143137
姓名 李忠金 成績
團隊成員4:班級 企劃111 學號
姓名張秦榮成績
校園傳媒項目創(chuàng)業(yè)計劃書
團隊成員:組長劉豐
組員王恒
李忠金
張秦榮
20xx年4 月 1 日
目 錄
一.項目產品介紹..........................................5
二.企業(yè)戰(zhàn)略..................................................6
三.市場預測..................................................9
四.營銷策略..................................................12
五.制造計劃..................................................13
六.經營管理..................................................13
七.財務計劃..................................................18
八.風險管理..................................................29
摘要
校園傳媒有限公司以“引導廣大學子理性消費”為己任,據高校傳媒市場的需求應運而生。公司秉承“給學生最大的實惠”和“給商家最好的性價比”為服務理念。主要以多種傳媒手段相結合的方式,組建專業(yè)校園傳媒隊伍,力求將優(yōu)質的服務擴展到常州各高校,乃至全國,讓更多的商家和學生搭建一座橋梁并從中受益。我們始終認為“理論必須基于實踐”,這不僅是我們公司的核心文化也是我們企業(yè)的信念,無論多么困難我們都將堅定的走下去。校園傳媒有限公司是以學生為主體,由學生自主經營,同時引進部分外部專業(yè)優(yōu)秀人才而組建的專業(yè)化校園傳媒企業(yè),公司以《校園DM》雜志為主導,采取多種傳媒手段相結合的方式——包括傳統(tǒng)傳媒手段(校園DM,各種貼近學生生活的宣傳冊,免費贈送物品等。)、新型傳媒手段(網站,DVG網絡電視,校園BBS、校園代理等)以及高校特有的落地實踐活動等傳播營銷方式。校園傳媒有限公司突破了以往單純?yōu)閺V告宣傳而宣傳的方式,采用多維一體的'校園傳媒方式,不僅預期廣告效果大大增強,而且還促進了校園文化的傳播和發(fā)展,節(jié)約了資源的使用。同時公司通過吸納勤工儉學(兼職)崗位,幫助大學生自主實踐、創(chuàng)業(yè),項目具有極大的受益性(收益群體:學生和公司)。公司成立前3年,主要是以《校園DM》雜志為主,配合各種落地實踐活動,重點開發(fā)合肥本地高校市場,同時逐步完善公司內部各項機制,建立高素質的專業(yè)隊伍。公司成立4到5年期間,將逐步形成三維一體、全方位的宣傳機制,同時將品牌逐步擴展到江蘇省省各大高校,不斷鞏固市場占有率。5年之后,將利用品牌進軍全國高校市場,建立高校校園傳媒第一品牌。為了更好地展示公司業(yè)務操作流程,我們在下面設立了一個專門的章節(jié)進行具體
介紹。校園傳媒有限公司在常州黃金廣場現共有骨干成員3名,員工2名,同時在常州市12家高校分別設有分支機構,專業(yè)涉及政治學、金融學、新聞學、市場營銷學、會計學、法律學、物電學等。公司正式成立后還將廣泛吸收高素質的營銷、編輯、策劃等各個方面的專業(yè)優(yōu)秀人才。公司采取直線職能式的組織結構,并建立完善的激勵和約束機制,力求塑造“創(chuàng)新、卓越、高效、務實”的企業(yè)文化。 校園傳媒廣告公司前期投入資本相對較小,可以通過融資和貸款的方式解決,公司運行后主要通過邊籌集資本邊運營的方式進行。通過對公司五年的發(fā)展預測,公司具有良好的發(fā)展前景及贏利能力。在公司運營中,存在著各種各樣的風險,如合作風險、財務風險、經營風險、信息傳播風險等。同時,對各種風險,我們都有相應的風險應對對策。
第一章 項目產品介紹
近年來,為促進大學生自主創(chuàng)業(yè),國家出臺了一系列大學生創(chuàng)業(yè)扶持政策,根據中共常州市委常州市人民政府關于鼓勵和扶持大學生自主創(chuàng)業(yè)的政策意見(長發(fā)【xxx】6號)規(guī)定,大學生自主創(chuàng)業(yè),可獲得場地、資金、貸款、稅收、培訓等各個方面的政策支持,如意見規(guī)定:“大學創(chuàng)業(yè)項目申請無償資助的,由相關部門審批,每個項目一般在20萬元以內,且不超過企業(yè)自有資金的投入額度。首期撥付審批總額的60%,其余部分在首期資助資金通過考核審計后即予撥付。”、“大學生自主創(chuàng)業(yè)三年內,同級財政采取先征后返的方式減免其營業(yè)稅和個人所得稅的地方所得部分,市屬行政事業(yè)性收費全免;經評定為成長性好的項目,可繼續(xù)享受二年政策優(yōu)惠” 等。 校園傳媒有限公司以“引導廣大學子理性消費”為己任,據高校傳媒市場的需求應運而生。公司秉承“給學生最大的實惠”.
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇11
一、市場分析
隨著越來越多的人養(yǎng)寵物,寵物經濟也變得越來越受人們關注。根據不完全統(tǒng)計,我國的寵物市場以純種狗和貓為主,年消費增長速度超過20%。寵物市場可以分為兩個部分,即“寵物賺錢”和“賺寵物錢”。寵物賺錢包括寵物買賣、配種和繁殖等交易,雖然只能賺一次錢,但利潤較高。賺寵物錢則包括寵物美容、醫(yī)療和衣食住行等一系列服務和商品銷售。寵物的各個方面都有商機可挖掘,形成了龐大的寵物經濟產業(yè)鏈。
二、公司的基本情況
為了滿足寵物主人的需求,我們公司是一家專門提供寵物培訓和管理的學校。我們主要提供以下幾種培訓服務:
1. 寵物急救:訓練寵物在火災、地震、綁架等緊急情況下對主人提供援助,保障主人的安全。
2. 寵物美容:為寵物提供美容服務,讓它們更加吸引人。寵物的外貌也代表著主人的身份和品味。
3. 寵物學習:教寵物一些簡單的語言知識,增進人寵之間的交流,使寵物成為更親近的朋友。
4. 寵物娛樂:讓寵物學習一些娛樂本領,如雜技、打滾、裝死等,讓主人在不愉快的時候得到釋放,同時也達到養(yǎng)寵物的目的。
5. 寵物收養(yǎng):收養(yǎng)社會上的流浪寵物,并經過培養(yǎng)和訓練,使它們成為能給人們帶來娛樂的寵物。
6. 寵物寄養(yǎng):為主人出差等原因無法照顧寵物的情況提供寄養(yǎng)服務,讓寵物有一個安逸的住所。
三、公司的管理層
(內容略)
四、產品服務
我們提供寵物寄養(yǎng)、收留、培訓、學習以及寵物婚禮、服裝展示等各項服務,幫助主人滿足寵物的需求,讓寵物走上時尚之路,為寵物打造一個展示自我的舞臺,實現人與動物的和諧相處。
五、營銷策略
1. 定價策略:將價格與市場相匹配,滿足90%顧客的需求。針對不同的寵物制定不同的'價格單位,具體定價由專業(yè)的管理師負責。
2. 廣告制定:通過老客戶引入新客戶,實現口碑傳播。在寵物雜志上刊登廣告,提升品牌知名度。定期舉辦寵物技能比賽,吸引更多的客戶關注。
3. 建立合作伙伴關系:與市場上的寵物飼養(yǎng)中心建立合作伙伴關系,滿足客戶的各種需求,共同發(fā)現和解決問題,提升服務質量。
4. 實施會員政策:建立金卡消費、銀卡會員等級制度,持卡客戶可以享受會員價。對忠實會員在公司紀念日提供更低價格的服務,并及時推出新的服務讓會員體驗。
5. 組織寵物交流會:定期舉辦寵物走秀、算數、造型等活動,展示寵物的才藝,宣傳公司的寵物服務。
6. 開設“非誠勿擾”專線:為愛寵搭橋牽線,幫助主人找到合適的伴侶。
7. 借助媒體擴大宣傳,與娛樂媒體和電影廠商合作。
六、管理制度
1. 員工管理制度:設立部門經理,明確分工。每個員工都有自己的職務,必須聽從上級的安排。如果對安排有疑義,可以向更高級的部門反饋建議,實現互相監(jiān)督和配合。
2. 工資管理制度:員工擁有固定工資,同時建立獎勵制度,提高員工積極性。對工作不到位的員工進行懲罰,例如對由于個人原因造成公司財產損失的員工要承擔責任。
3. 建立《愛寵公約》制度:與客戶簽訂完善的公約,對每個客戶負責,傳遞公司的愛心。
4. 員工代表公司形象,對員工的基本要求也是公司運作的一部分。制定員工基本手冊,定期培訓,統(tǒng)一衣著,并進一步完善管理。
七、風險因素及應對策略
1. 主要風險:寵物的大小便和叫聲對鄰居和環(huán)境造成不良影響;寵物可能對飼養(yǎng)者和他人造成傷害,引發(fā)官司和爭議;由于衛(wèi)生知識普及率低,人畜共患病率增加。這些問題都會嚴重影響寵物的普及,給公司帶來風險。
2. 應對策略:協助政府、社區(qū)和其他組織建立養(yǎng)寵公約,約束寵物飼養(yǎng)者;定期到社區(qū)宣傳寵物相關知識,倡導文明養(yǎng)寵;向每個客戶免費發(fā)放寵物公約手冊,宣傳寵物疾病防治知識;與客戶簽訂寵物租賃協議,加強寵物宿舍衛(wèi)生管理;對寵物進行專業(yè)訓練,提高寵物的文明程度。
八、財務計劃
公司面臨財務風險,由于提供超值服務,前期營銷費用較高,容易導致資金周轉不暢。為了解決這個問題,公司將尋求政府和銀行的支持,同時拓展多個業(yè)務領域,降低風險,提高營運能力。聘請專業(yè)顧問負責財務管理,確保資金的有效使用。
九、前景展望
公司以寵物培訓為基礎,發(fā)展多元化的業(yè)務,包括寵物飲食服裝、玩具用品、托運醫(yī)療等。未來,我們將進一步發(fā)展時尚、娛樂、影視、飲食、服裝、醫(yī)藥和旅游一體化的服務集團,打造一個寵物樂園,為國際寵物交流搭建平臺。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇12
一、項目概述
1.1 項目名稱
本項目名為“智能家居”,旨在結合智能科技、物聯網技術和大數據管理,打造一種具有智能化、節(jié)能化、安全性和便捷性的智能家居系統(tǒng)。
1.2 項目目標
本項目主要目標是構建一個智能家居系統(tǒng),通過這個系統(tǒng),能夠實現家庭電器的智能化控制、實現家庭安全保護、節(jié)能減排以及便捷操作等功能。
1.3 項目意義
本項目意義重大,能夠實現家庭安全保護,極大地提高家庭的安全性;能夠實現家庭電器的智能化控制,節(jié)省時間和精力,提高家庭的.便利性;能夠實現家庭節(jié)能減排,減少家庭能源的消耗,減少家庭的能源開支。
二、項目內容
2.1 項目實施的主要技術
本項目實施的主要技術包括:物聯網技術、智能硬件、大數據分析和管理、智能家居軟件開發(fā)和維護等。
2.2 主要技術的實施流程
。1)物聯網技術實施流程:搭建物聯網網絡結構、安裝物聯網硬件、安裝物聯網軟件、實現物聯網網絡功能;
。2)智能硬件實施流程:開發(fā)智能硬件、測試智能硬件、安裝智能硬件;
。3)大數據分析和管理實施流程:統(tǒng)計數據分析、數據挖掘、數據庫建設和管理;
。4)智能家居軟件實施流程:軟件開發(fā)、軟件測試、軟件安裝、軟件維護。
三、實施流程
3.1 前期準備工作
。1)組建項目團隊:組建一支由3-4人組成的技術團隊,擔任項目經理的職責;
。2)編制項目方案:編制本項目的詳細方案,明確項目實施的主要內容、實施流程、項目預期收益等;
(3)籌集資金:為了實施本項目,需要籌集資金,以購買智能硬件、安裝軟件等;
。4)搜集資料:搜集有關智能家居的相關資料,為本項目的實施奠定基礎。
3.2 項目實施
。1)物聯網技術:搭建物聯網網絡結構,安裝物聯網硬件,安裝物聯網軟件,實現物聯網網絡功能;
。2)智能硬件:開發(fā)智能硬件,測試智能硬件,安裝智能硬件;
(3)大數據分析和管理:統(tǒng)計數據分析,數據挖掘,數據庫建設和管理;
。4)智能家居軟件:軟件開發(fā),軟件測試,軟件安裝,軟件維護。
3.3 項目測試與驗收
。1)系統(tǒng)測試:對整個項目系統(tǒng)進行系統(tǒng)測試,確保系統(tǒng)功能正常;
。2)功能測試:對系統(tǒng)的各個功能,進行功能測試,確保各個功能正常工作;
。3)安全測試:對系統(tǒng)的安全性,進行安全測試,確保系統(tǒng)安全性;
(4)驗收測試:對系統(tǒng)的總體質量,進行驗收測試,確保項目質量。
四、項目結果
本項目構建的智能家居系統(tǒng),實現了家庭電器的智能化控制、實現家庭安全保護、節(jié)能減排以及便捷操作等功能,極大地提高了家庭的安全性和便利性,減少了家庭能源的消耗,減少了家庭的能源開支。
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