端午節(jié)為什么要掛艾草

　　端午節(jié)為什么要掛艾草 篇1

　　在端午節(jié)掛艾草是為了驅(qū)病、防蚊、辟邪。在端午節(jié)，插艾和菖蒲是重要的習(xí)俗之一，具有驅(qū)蟲(chóng)辟邪的寓意�！鞍�”又名家艾、艾蒿，其莖、葉含有的揮發(fā)性芳香油會(huì)產(chǎn)生奇特的芳香，可驅(qū)除蚊蠅、蟲(chóng)蟻，起到凈化空氣的作用。掛艾葉菖蒲是中國(guó)民間節(jié)日習(xí)俗，在端午節(jié)以艾葉懸于堂中，剪艾力虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭(zhēng)相戴之，以僻邪驅(qū)瘴;用菖蒲作劍，插于門(mén)榻，有驅(qū)魔法鬼之神效。民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為了端午節(jié)的.習(xí)俗之一。

　　端午節(jié)為什么要吃粽子

　　我們?cè)诙宋绻?jié)吃粽子是為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念。傳說(shuō)，公元前340年，愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原，面臨亡國(guó)之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國(guó)端午節(jié)吃粽子的簡(jiǎn)單的由來(lái)。

　　關(guān)于端午節(jié)的歌謠

　　1、五月五，是端陽(yáng);插艾葉，掛香囊;五彩線，手腕綁;吃粽子，沾白糖;龍舟下水喜洋洋。

　　2、端午花，紅又紅;摘朵鮮花送金龍;端陽(yáng)端陽(yáng)，粽子粽;拿個(gè)粽子塞龍洞;龍戴鮮花吃粽子;吃飽粽子回龍洞。不要傷害屈原老公公。

　　3、桃兒紅，杏兒黃;五月五，是端陽(yáng);粽葉香，裹五糧;剝個(gè)粽子沾上糖;幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)。

　　端午節(jié)為什么要掛艾草 篇2

　　懸艾草：民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門(mén)眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱(chēng)為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，用以驅(qū)瘴。

　　艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的'重要藥材。

　　可見(jiàn)，古人插艾是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天灑掃庭院，掛艾枝，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥，則是我國(guó)各民族共同的習(xí)俗。

　　艾草還可以食用哦～

　　艾草，自古在民間即有食用、祛風(fēng)邪等用途，端午節(jié)有些嶺南人士，除了會(huì)以糯米摻艾草制成“艾飯”等應(yīng)節(jié)食品之外，還有人將艾草、茅草、抹草、柳枝、桃枝等藥草懸掛門(mén)口，當(dāng)作避邪之物。

　　首先準(zhǔn)備好糯米干粉，磨得越細(xì)越好，艾草準(zhǔn)備多些，芝麻、花生適量，豬油適量，片糖和白糖適量，柚子樹(shù)葉或者芭蕉葉若干。

　　艾草用清水洗凈后，入大鍋里煮開(kāi)，其間加一點(diǎn)點(diǎn)蘇打粉一起同煮，這樣可以使艾草容易煮爛，煮好艾草好，撈出再用清水洗凈，然后擠干水分備用。

　　把花生和芝麻洗凈后，分別入鍋里炒香，然后放入攪拌機(jī)攪碎備用，片糖切碎加入花生芝麻餡里，再加入適當(dāng)?shù)呢i油和白糖，攪拌均勻后，制成艾糍粑的餡備用。

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