水產企業(yè)發(fā)展調查報告
調查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本質,尋找出規(guī)律,總結出經驗,最后以書面形式陳述出來。下面我們來看一下水產企業(yè)的發(fā)展調查報告內容吧。
水產企業(yè)發(fā)展調查報告范文一:
依托水面資源優(yōu)勢,近年來我縣把水產開發(fā)作為主導產業(yè)和“富民工程”來抓,取得了較為明顯的成效。但總體來看,我縣水產開發(fā)尚處于起步階段,與全國水產大縣相比還存在很大的差距。下一步如何做大做強我縣水產產業(yè),致富庫區(qū)移民群眾,最近我們專門對此進行了一次調研。
一、發(fā)展優(yōu)勢
產業(yè)發(fā)展必須充分考慮其比較優(yōu)勢。從實際情況來看,我縣發(fā)展水產業(yè)具有得天獨厚的條件和優(yōu)勢。
一是有資源優(yōu)勢。我縣屬山區(qū)大縣,境內溪河眾多,共有大小溪流911條,全縣常年有效水域面積30.5萬畝。全縣水域面積雖無法與 等湖區(qū)縣市相比,但居于全省山區(qū)縣市首位。目前,電站關閘蓄水形成的五溪湖是全省最大的人工湖,水域面積170平方公里,可精養(yǎng)水面達10萬畝,其中適宜網箱養(yǎng)殖的水面達7萬畝。加之我縣還有108座上型水庫、2800多處骨干 ,全縣可供養(yǎng)殖水面達13萬畝,理論年產量可達2.7萬噸以上。庫區(qū)水體交換頻繁,水質達到國家飲用水Ⅱ級標準,非常適合無公害水產養(yǎng)殖,現已通過國家農業(yè)部無公害產地認定。我縣庫區(qū)良好的水質,湖區(qū)根本無法相比。庫區(qū)魚類資源豐富,現有叉尾鮰、鳙魚、鱖魚、青魚、鯉魚、草魚、鯰魚、銀魚等80余種,目前開發(fā)形成特色和規(guī)模的有叉尾鮰和鳙魚,本地特色魚種還有青魚、青蝦、鱖魚、翹魚等極具開發(fā)潛力。
二是有基礎優(yōu)勢。近年來,我縣借助移民開發(fā)機遇,大力發(fā)展網箱養(yǎng)魚和庫汊圍欄養(yǎng)魚。目前,全縣共發(fā)展網箱3.3萬口,其中美國斑點叉尾鮰網箱7000口,是全省最大的叉尾鮰養(yǎng)殖基地;發(fā)展庫汊圍欄養(yǎng)魚1萬畝。全縣水產品年產量8000多噸,年產值達6000多萬元。
三是有市場優(yōu)勢。隨著消費結構不斷升級,人們對水產品消費需求不斷增長,特別是生態(tài)魚類食品倍受市場青睞。我縣因水質良好,出產的水產品具有品質優(yōu)、無公害等特點,產品供不應求,其中鳙魚、草魚遠銷廣東、香港、貴州、重慶等地,叉尾鮰出口歐美,銀魚遠銷江蘇、浙江等地。把握市場機遇,發(fā)揮比較優(yōu)勢,加大開發(fā)力度,我縣水產業(yè)在“十一五”期末完全可以形成年產值過億元、在全省有影響的產業(yè)。
二、存在問題
從目前情況來看,我縣水產開發(fā)尚處于起步階段,存在產業(yè)成長初期一些較為突出的問題。
一是缺乏深加工。目前,我縣僅有五溪食品、雨露商貿等幾家食品加工企業(yè)從事部分麻辣魚加工,年加工能力不足50噸,加工規(guī)模小、層次低,我縣絕大部分水產品以鮮魚外銷,產品附加值低,養(yǎng)殖戶獲利少,財政收入少。以叉尾鮰養(yǎng)殖加工為例,每口網箱平均年產鮮魚1000斤,按照與益華水產公司簽訂的合同價收購,養(yǎng)殖戶僅可獲利1000元,而通過深加工后出口,可增值 倍。缺乏深加工,利潤空間少,一方面難以抵御市場風險,另一方面影響了群眾養(yǎng)殖的積極性。
二是養(yǎng)殖規(guī)模不大。目前,我縣水產養(yǎng)殖雖然有了一定的規(guī)模,但與全國水產大縣相比,仍然存在很大的差距。全國淡水水產第一強市(縣)——省市去年水產養(yǎng)殖面積達60.87萬畝,產量達24.62萬噸,產值達16億元。去年,我縣就曾因叉尾鮰產量達不到1萬噸,喪失了德炎集團來我縣投資辦廠進行水產品深加工的機遇。從過來情況看,我縣水產養(yǎng)殖規(guī)模不大,關鍵是缺乏投入。在叉尾鮰養(yǎng)殖方面,過來主要采取“公司+基地+養(yǎng)殖戶”的模式,由庫區(qū)水產開發(fā)公司滾動使用移民開發(fā)資金,負責投入75%的開發(fā)成本,然后按訂單收購,扣回成本。群眾對此積極性較高,但因開發(fā)資金有限,養(yǎng)殖規(guī)模難以擴大。在常規(guī)魚養(yǎng)殖方面,基本上是移民群眾自發(fā)養(yǎng)殖,因比較效益低、投入資金困難,養(yǎng)殖規(guī)模受到限制。
三是未形成品牌。目前,我縣水產品基本上通過外地中間商銷售,本縣未統(tǒng)一組織銷售。例如,叉尾鮰由益華水產公司訂單收購,加工后出口歐美;鳙魚、草魚、銀魚等基本上通過常德老板,銷往外地。因為不是自銷,品牌無關緊要。正因如此,我縣水產至今未形成叫得響的品牌。同時,由于我縣水產養(yǎng)殖品種較少、結構不優(yōu),名特優(yōu)比重少,一年四季無鮮魚供應,難以搶灘市場、形成品牌。
四是生產技術欠規(guī)范。近年來,我縣水產養(yǎng)殖魚病時有發(fā)生,年周家溪庫汊因魚病損失近100萬元。究其原因,主要是生產技術欠規(guī)范。目前,全縣水產專業(yè)技術人員不足20人。過來,我縣大力推進標準化養(yǎng)殖,但因技術人員缺乏,技術指導和監(jiān)管難以到位。全縣水產養(yǎng)殖技術服務體系建設滯后。在魚種繁育方面,縣魚種場規(guī)模小、檔次低,年產夏花僅500萬尾,遠遠無法滿足養(yǎng)殖需求,大部分魚苗需從外地購進,既增加了養(yǎng)殖成本,又無法控制病源。在水生動物檢疫方面,縣畜牧水產局成立了動物水產防疫檢驗站,但因缺乏專業(yè)設備,至今未啟動水生動物檢疫工作。
五是水面管理較亂。突出表現為水面開發(fā)布局不合理。由于開發(fā)前期處于自發(fā)狀態(tài),往往存在“先占為王”現象。有的養(yǎng)殖戶占著水面不開發(fā),造成資源浪費。陳家灘庫汊就有近千口網箱閑置。部分水域網箱密度過大,魚類生長緩慢,影響了養(yǎng)殖效益。同時,部分養(yǎng)殖戶隨意擺放網箱,隨意攔網養(yǎng)魚,一定程度上影響了通航。庫區(qū)電魚、炸魚、抬網等濫捕濫撈現象屢禁不止,對魚類資源破壞極大。
六是服務體系不健全。交通運輸體系不健全。電站關閘蓄水后,庫區(qū)大部分道路被淹,水產品運輸難問題十分突出。特別是通往 、兩大水產養(yǎng)殖基地的`公路路面窄、路況差,每年鮮魚外運需半年時間,時常發(fā)生車翻魚死的現象。市場體系不健全。全縣至今未形成一個水產品交易專業(yè)市場,水產品交易全部在產地進行,不利于水產品流通。組織化程度低。目前,僅陳家灘鄉(xiāng)成立了養(yǎng)魚協會,肖家橋鄉(xiāng)成立了周家溪庫汊養(yǎng)魚董事會,全縣至今未形成統(tǒng)一的專業(yè)合作組織,水產養(yǎng)殖處于自發(fā)松散狀態(tài)。
三、發(fā)展對策
針對當前我縣水產開發(fā)存在的問題,要加快我縣水產開發(fā),必須突出抓好以下幾項工作。
。ㄒ唬┮M龍頭企業(yè)。立足資源優(yōu)勢和先發(fā)優(yōu)勢,要突出引進資金實力雄厚、管理經驗豐富、經營手段先進、市場網絡健全、在省內或國內具有一定知名度的大型水產品加工企業(yè)來沅投資,進行水產品深加工,提高產品附加值,并以此龍頭,帶動全縣水產開發(fā),逐步形成我縣集水產苗種繁育、水產養(yǎng)殖、水產飼料生產和水產品加工與出口銷售為一體的產業(yè)化格局。當前,重點要抓好年產5000噸魚類加工項目的招商引資工作。從過來招商情況來看,外地投資商普遍看好我縣水產開發(fā),但難以下定決心來沅投資辦廠,一方面原因是我縣養(yǎng)殖基地規(guī)模不大,另一方面原因是擔心與當地合作的問題。借鑒引進省茶葉公司來沅創(chuàng)辦精制茶廠的經驗,在當前我縣水產開發(fā)起步階段,可嘗試采取聯合辦廠的形式,由庫區(qū)水產開發(fā)公司與外來投資商以股份合作形式聯合創(chuàng)辦年產5000噸魚類加工廠,實現我縣水產品深加工新的突破。
(二)要壯大基地規(guī)模。一是要拓展養(yǎng)殖空間。目前,庫區(qū)內陳家灘、肖家橋等部分養(yǎng)殖水域已接近飽和狀態(tài),今后重點要開發(fā)清浪、北溶等地網箱養(yǎng)魚和太常、盤古等地庫汊圍欄養(yǎng)魚。與此同時,要加快開發(fā)鳳灘、巖屋潭、田家坪等小庫區(qū)養(yǎng)魚,進一步拓展養(yǎng)殖空間。二是要創(chuàng)新開發(fā)模式。針對當前我縣水產開發(fā)存在的資金難問題,要突出創(chuàng)新開發(fā)模式,形成多元投入機制。按照“公司+基地+養(yǎng)殖戶”的產業(yè)化經營模式,要積極引導龍頭公司建立與養(yǎng)殖戶深層次的利益聯結機制,切實加大對基地建設的投入。要加大財政對水產開發(fā)扶持力度,捆綁使用移民、扶貧、農業(yè)綜合開發(fā)以及財政貼息貸款等資金,加大對庫區(qū)水產開發(fā)公司的投入,滾動開發(fā)水產養(yǎng)殖基地。同時,通過養(yǎng)魚協會,要廣泛吸納社會資金,投入水產開發(fā)。
。ㄈ┮蛟焯厣放。要推行水產品帶“牌”上市。當前,要成立沅陵縣水產開發(fā)協會,申請注冊“五溪湖”商標,探索自主銷售,實行統(tǒng)一商標,帶“牌”上市。要突出抓好水產品有機認證。目前,我縣叉尾鮰和銀魚已經獲得了無公害產品認證,下一步要把叉尾鮰和鳙魚作為特色產品,積極申報有機魚認證,打出“五溪湖”有機魚品牌。要加大品牌宣傳力度。利用農交會、博覽會以及各種新聞媒體,大力宣傳推介“五溪湖”有機魚,力爭“十一五”期間成為“湖南省著名商標”。
。ㄋ模┮{優(yōu)品種結構。目前,我縣水產品產量較大的僅有叉尾鮰和鳙魚,養(yǎng)殖品種單一,而且叉尾鮰少,鳙魚多,名特優(yōu)產品少。這既影響了資源利用率,也影響了單位面積產出率。近期,要進一步抓好叉尾鮰和鳙魚兩大品種的開發(fā)。今后,要著力培育本地特色品種(如青魚、青蝦、鱖魚、翹魚等),引進新的名優(yōu)品種,逐步調優(yōu)我縣水產養(yǎng)殖品種結構,不斷提高養(yǎng)殖效益,確保常年有鮮魚供應。同時,要大力發(fā)展休閑漁業(yè)。結合我縣旅游開發(fā),重點抓好陳家灘、肖家橋、藍溪口等水上休閑項目建設,進一步拓展?jié)O業(yè)功能,實現外延增值。
。ㄎ澹┮七M健康養(yǎng)殖。要切實加強水產科技隊伍建設。考慮實際需要,可面向社會公開招考一批水產專業(yè)技術人員,確保水產開發(fā)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)有1名以上水產專業(yè)技術人員,重點水產開發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有2名以上水產專業(yè)技術人員。要切實加強水生動物檢疫工作。要加大投入,完善動物水產防疫檢驗站各種檢測設備,盡快啟動水生動物檢疫工作。要全面推行健康養(yǎng)殖。加大水產品質量安全宣傳力度,通過技術培訓和現場指導,全面普及健康養(yǎng)殖技術。要加大質量安全監(jiān)管力度,嚴格魚藥、魚飼料等投入品的管理,切實做好養(yǎng)殖全過程記錄,保證產品的可追溯性。要加強水質調控,防止養(yǎng)殖自身污染,確保水產養(yǎng)殖良好的生態(tài)環(huán)境。要進一步加強無公害產地認定工作,確保全縣重點養(yǎng)殖水域全部通過無公害產地認定。
。┮訌娊M織領導。一是要加強領導。按照“集團抓產業(yè),領導聯項目”的方式,縣委、縣政府要成立水產開發(fā)領導小組,由縣委政府實職領導掛帥,畜牧水產、移民、水利、農業(yè)、公安、電力等部門負責人為成員,負責全縣水產開發(fā)組織協調工作。領導小組下設辦公室(設在縣畜牧水產局),負責具體日常工作。要加快制訂全縣水產開發(fā)規(guī)劃。縣委、縣政府要投入資金,聘請專家,認真搞好調查,切實摸清資源底細,并制訂切實可行的操作方案,指導全縣水產開發(fā)工作。二是要切實加強水面資源管理。要理順管理體制。按照縣政府專題工作會議紀要[年第23期]精神,庫區(qū)管理主體是縣庫區(qū)管理局,面上水庫管理主體是所在鄉(xiāng)鎮(zhèn),庫區(qū)水面養(yǎng)殖開發(fā)主體是庫區(qū)投資開發(fā)公司,縣畜牧水產局負責水產行業(yè)管理。投資開發(fā)公司和縣畜牧水產局要相互配合,共同促進全縣水產開發(fā)。要加大漁政執(zhí)法力度。漁政、公安、電力、移民以及當地政府要密切配合,聯合行動,嚴厲打擊庫區(qū)濫捕濫撈行為。特別是電力部門要嚴查庫區(qū)電魚、抬網供電行為,從源頭上扼制這一非法捕撈現象。三是要加強基礎設施建設。按照“基礎設施重點向產業(yè)開發(fā)區(qū)域傾斜”的原則,搶抓移民后扶政策機遇,重點抓好牛欄坪至陳家灘公路改造和朱五公路立項建設。通過招商引資,要加快藍溪魚壩、水產品專業(yè)批發(fā)市場和新魚種場建設,切實為水產開發(fā)奠定良好的基礎。
水產企業(yè)發(fā)展調查報告范文二:
漁農產品加工既是我縣的傳統(tǒng)產業(yè),也是近年來工業(yè)經濟發(fā)展的一大支柱產業(yè),在全縣國民經濟和社會發(fā)展中占有重要地位。大力發(fā)展?jié)O農產品加工業(yè),是加速漁農業(yè)結構調整,提升漁農產品附加值,推進漁農業(yè)產業(yè)化進程,提高漁農產品市場競爭力,實現漁農業(yè)增效、漁農民增收的有效途徑,對我縣經濟實現跨越式發(fā)展具有十分重要的意義。本文結合我縣實際,對漁農產品加工業(yè)現狀進行調查和分析,并就如何加快發(fā)展提出一些對策建議,供領導和有關部門參考。
一、我縣漁農產品加工業(yè)現狀
近年來,我縣圍繞漁農業(yè)產業(yè)結構調整和發(fā)展?jié)O農業(yè)產業(yè)化經營方向,把加快發(fā)展?jié)O農產品加工業(yè)作為發(fā)展效益漁農業(yè)的重點突破口,堅持以市場為導向,通過深化改革,加大政策扶持和技改投入力度,促進了漁農產品加工業(yè)的迅猛發(fā)展,已發(fā)展成為全縣的重要支柱產業(yè)。主要體現在以下幾方面:
㈠產業(yè)規(guī)模不斷擴大
截止20xx年底,全縣擁有各類漁農產品加工企業(yè)100余家,其中水產品加工企業(yè)90余家,純農產品加工企業(yè)10余家。水產品加工業(yè)經過近幾年的發(fā)展,已形成一定的產業(yè)特色和規(guī)模,行業(yè)整體水平明顯提高。20xx年水產品加工量6.4萬噸,實現工業(yè)產值77600萬元,占全縣工業(yè)總量的28.2%。純農產品加工業(yè)呈現良好發(fā)展勢頭,20xx年實現產值200萬元。
、嫫髽I(yè)實力不斷增強
近幾年來,漁農產品加工企業(yè)通過加強企業(yè)管理,完善質量管理體系,加大技改投入,提高裝備、工藝和技術水平,使企業(yè)實力不斷增強。到20xx年底,全縣現有100余家漁農水產品加工企業(yè)中,年產值5000萬元以上企業(yè)4家,年產值1000-5000萬元之間的企業(yè)7家,500-1000萬元之間的企業(yè)6家。目前,有1家企業(yè)被列入省"五個一批"企業(yè),1家企業(yè)列入市級農業(yè)龍頭企業(yè),4家企業(yè)列入縣重點骨干企業(yè)。擁有外貿自營出口權企業(yè)17家,其中水產有限公司和水產公司獲得美國FDA認證,另有8家企業(yè)獲得韓日注冊。
、绠a品結構不斷調整和優(yōu)化
為適應市場和消費者多樣化的需要,水產品加工從傳統(tǒng)的凍、活鮮、干品逐步向小包裝、熟制品等精深加工轉化,開發(fā)了蟹肉罐頭、魚糜等精加工水產食品,全縣基本形成了凍小黃魚、凍蝦仁、凍切割蟹、方頭魚、蟹肉罐頭等品種繁多的水產品系列,產品檔次和質量不斷提升,使水產品逐步擺脫了產品結構單一的格局。純農產品加工規(guī)模和范圍不斷擴大,技術含量不斷增加。加工的產品主要有銀杏、茶葉、桂花、花生、柃木、粉絲、香干、硬糕等產品,為純農產品加工業(yè)進一步發(fā)展奠定了基礎。
㈣國內外市場不斷拓展
目前,全縣漁農產品外銷市場逐步擴大市場占有率不斷提高,產品遠銷日本、韓國、東南亞及美國、歐盟等10多個國家和地區(qū),20xx年實現出口商品供貨額39000萬元,占全縣出口創(chuàng)匯總額的63.9%。內銷市場也不斷拓展,產品遍及上海、杭州、寧波等大中城市和周邊其他地區(qū)。
我縣漁農產品加工業(yè)雖然有了較大的發(fā)展,取得了一定的成效,但仍面臨著較多的困難和問題。主要表現在:
一是我縣漁農產品加工業(yè)技術相對薄弱,產品科技含量不高。全縣100余家漁農產品加工業(yè)中,除等少數企業(yè)外,多數都是規(guī)模以下企業(yè),加工設備簡單,工藝技術落后,產品結構單一,精深加工水平低,高附加值和品牌產品少,市場競爭力和抵御市場風險能力較弱。
二是規(guī)劃和調控力度不足,低水平重復建設多,行業(yè)無序競爭現象較為突出。由于多數企業(yè)仍以漁農產品初級加工為主,產品結構類同,為爭奪市場,企業(yè)間互相壓價,導致效益低下。
三是加工原料不足,直接影響企業(yè)生產的正常運行。由于漁業(yè)資源逐步衰退、農產品加工原料季節(jié)性生產等原因,造成漁農產品加工企業(yè)生產原料難以保證,導致企業(yè)開工不足。尤其是純農產品加工企業(yè),由于農產品規(guī);a程度低,總量偏小,受加工原料制約更加明顯。
四是企業(yè)自有資金不足,融資難度較大。我縣漁農產品加工企業(yè)經過近幾年的發(fā)展,剛完成經營初期的資本積累,在進行廠房、設備等改造后,流動資金普遍不足,資金周轉困難,影響了企業(yè)的規(guī)模擴展。
二、農產品加工業(yè)發(fā)展重點
全縣漁農產品加工業(yè)發(fā)展,要以市場為導向,加快結構調整和技術創(chuàng)新,加強漁農產品質量監(jiān)控和檢測體系建設,積極開拓國際國內市場,大力扶持漁農產品加工龍頭企業(yè),推進漁農業(yè)產業(yè)化進程,把我縣漁農產品加工業(yè)建成有較強市場競爭力的優(yōu)勢產業(yè),為全縣經濟跨越式發(fā)展提供有力的產業(yè)支撐。
、逅a品加工業(yè)。在鞏固經濟魚類傳統(tǒng)加工優(yōu)勢的同時,重點要突破水產品精深加工。一是利用入世后通過引進國外水產品加工的先進設備,努力提高經濟魚類的精深加工水平,開發(fā)生產小包裝風味食品。二是加快低值水產品的加工增值。要充分利用我縣豐富的低值水產品資源,眼睛向內,著重開發(fā)海鮮速食產品系列,如魚肉丸子、美味魚排、魚醬、魚香腸等,打出自己的品牌,爭取進入超市銷售,以提高其附加值。三是加大海洋藥物開發(fā)力度。加強與海洋研究所、高等院校、食品研究單位等科研院所聯絡,綜合開發(fā)利用各類水產品,研制抗癌、抗衰老、益智保健等附加值和科技含量高的海洋藥物產品。四是全面啟動貝類凈化項目。突破貝類凈化中性試驗技術難點,發(fā)揮我縣灘涂面積廣、宜養(yǎng)貝類品種多的優(yōu)勢,抓住國際市場對凈化貝類需求旺的契機,努力培植,使我縣成為全省最大的凈化貝類出口基地。
、嫣厣r產品加工業(yè)。我縣具有海島獨特的生態(tài)環(huán)境和農產品物種資源條件,擁有為數不少的區(qū)域特色農產品,但目前部分特色農產品生產規(guī)模小而分散,科技含量低,缺乏龍頭企業(yè),市場競爭力弱,存在進行產業(yè)化開發(fā)的較大潛力。根據目前市場上對特色農產品的需求狀況,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,重點發(fā)展銀杏食品、有機茶、獐系列產品等特色農產品加工。
㈢飼料加工業(yè)。隨著水產養(yǎng)殖業(yè)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展,為飼料加工業(yè)提供了一個較大的發(fā)展空間。在"十五"期間,重點扶持1-2家飼料加工企業(yè),充分利用我縣豐富的低值魚類和貝殼類廢棄物,開發(fā)富含鈣質、動物蛋白的飼料及飼料添加劑,形成規(guī)模,創(chuàng)立品牌。在滿足我縣大力發(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)的基礎上,積極拓展外地市場。
三、加快發(fā)展?jié)O農產品加工業(yè)的對策建議
、迮嘤堫^企業(yè),提高行業(yè)整體實力。
以漁農產品加工和流通為重點的龍頭企業(yè)對延長產業(yè)鏈,提高漁農產品附加值,抗御市場風險,增加市場競爭力有著不可低估的作用。針對我縣實際,要制訂并落實鼓勵扶持漁農產品生產加工發(fā)展的各項優(yōu)惠政策,對一些產品有特色、科技含量高、有發(fā)展前途的加工營銷企業(yè)進行重點扶持,培植其上規(guī)模、上層次,不斷增強龍頭企業(yè)科技開發(fā)能力、加工增值能力、市場開拓能力和帶動漁農產品的產業(yè)化經營,盡快提高漁農產品的精深加工水平,擴大漁農產品的生產規(guī)模。
同時,要積極實施"走出去"戰(zhàn)略,鼓勵企業(yè)在境外建立生產加工基地、原料基地,開展"兩頭在外"業(yè)務,推動我縣漁農產品加工業(yè)外向型經濟快速發(fā)展。
、婕哟蠹夹g創(chuàng)新力度,提升產業(yè)技術發(fā)展水平。
要提高漁農產品市場競爭力,增加效益,必須從根本上改變目前以漁農產品初加工為主的產品結構,依靠科學技術,實現產品升級換代。一是要加大技改投入。支持和鼓勵企業(yè)加大科技投入,要把有限的資金用在產品的開發(fā)和設備、工藝的引進和更新上,提高企業(yè)技術裝備水平,加速與國際接軌,提高加工能力。二是提高產品科技含量。加強與高等院校、科研院所合作、合資,充分他們的人才優(yōu)勢和技術優(yōu)勢,引進他們的科研成果,開發(fā)技術含量、高市場占有率新產品,進一步提高漁農產品的精深加工水平和綜合經濟效益。三是建立和完善漁農產品加工質量監(jiān)測體系。要抓緊建設全縣漁農產品加工業(yè)質量安全監(jiān)督檢測站和基地、加工、流通漁農產品自我監(jiān)控體系,對漁農產品產前、產中、產后實行有效的全程控制。四是加快品牌建設,積極引導企業(yè)按國際、國內的標準化要求推行產品質量認證和創(chuàng)名牌工作,提高我縣漁農產品的市場知名度和競爭力。
、缰匾曅袠I(yè)協會建設,增強企業(yè)抵御市場風險能力。
我國入世后,企業(yè)經營必須按國際通行做法運作,進一步加強行業(yè)協會組織建設、制度建設、擴大協會職能,是經濟運行的必然趨勢。在進一步強化水產協會職能的同時,建立農產品行業(yè)協會,完善和發(fā)揮協會在信息服務、市場營銷、行業(yè)自律等方面的作用。一方面,可以加強同行業(yè)間的溝通和協作更好規(guī)范行業(yè)行為,避免無序競爭,形成合力;另一方面可以加快市場信息、先進技術、管理經驗傳遞,有利于企業(yè)及時調整產品結構,改進產品質量管理,推動產品升級換代,提高市場競爭力;同時還可集中向上級反映企業(yè)的困難和問題,爭取上級重視和扶持。
、韬侠聿季,營造區(qū)域性產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。
一是充分利用我縣漁農產品生產的資源優(yōu)勢和地域特色,加強產業(yè)布局和行業(yè)管理,搞好全縣農產品加工發(fā)展規(guī)劃。二是積極引導加工企業(yè)加強原料基地建設,形成市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地促生產戶,種養(yǎng)加相結合,貿工農一體化格局,拉長產業(yè)鏈。三是加快特色漁農產品工業(yè)園區(qū)建設,營造整體的產業(yè)優(yōu)勢和區(qū)域經濟優(yōu)勢。
㈤拓寬融資渠道,增強企業(yè)發(fā)展后勁。
資金不足是當前我縣漁農產品加工業(yè)面臨的一個突出問題,制約了企業(yè)的規(guī)模擴展,直接影響整個行業(yè)的蛋糕做大。為此,必須改善投資環(huán)境,拓寬融資渠道,加大資金扶持力度,促進企業(yè)健康發(fā)展。一是繼續(xù)發(fā)展商業(yè)銀行主渠道作用,定期召開銀企座談會,進一步密切銀企關系,增加授信額度。二是充實貸促會基金,擴大擔保規(guī)模,加大對中小企業(yè)支持,解決企業(yè)流動資金周轉困難。三是加快啟動民間資本準入,廣泛吸納民間閑散資金,以入股、借貸等形式,投資漁農產品加工業(yè)。四是加大招商引資力度,引進縣外資金、先進設備、技術和管理經驗,增強企業(yè)實力。五是鼓勵和支持工商企業(yè)投資漁農產品加工業(yè),加快規(guī)模經濟發(fā)展。
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