初中研究性學(xué)習(xí)報告【優(yōu)選】
在我們平凡的日常里,報告的使用成為日常生活的常態(tài),多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。其實寫報告并沒有想象中那么難,下面是小編整理的初中研究性學(xué)習(xí)報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
初中研究性學(xué)習(xí)報告1
一、課題研究的背景、目的和好處及國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
。ㄒ唬┱n題提出的背景
《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》提出閱讀要求是:“初步感受作品中生動的形象和優(yōu)美的語言,關(guān)心作品中人物的命運(yùn)和喜怒哀樂,與他人交流自己的閱讀感受。”初中生的語文課外閱讀現(xiàn)狀實在令人擔(dān)憂。我們以前對自己校園的初三和初一學(xué)生進(jìn)行了一次調(diào)查,存在的主要問題是面窄、時間短、量少、不得法,每一天閱讀時間少得可憐,40%的學(xué)生平均每周閱讀3小時以上,20%的學(xué)生平均每周閱讀2小時以上,25%的學(xué)生平均每周閱讀1-2小時,甚至還有15%的學(xué)生每周閱讀時間不足1小時。對于魯迅、冰心、老舍、曹雪芹、吳承恩、施耐庵、安徒生、格林這幾位作家的作品,閱讀過的學(xué)生所占的比例較高,但我們了解到,其實,對于這些名家,他們也僅僅看過少量的幾篇文章,根本談不上深入的了解。此外,對于一些外國作家,卻只有少部分學(xué)生閱讀過?梢,學(xué)生的閱讀面較為狹窄,閱讀的深度也不夠。
語文課外閱讀活動是語文學(xué)習(xí)的重要組成部分。它對于開闊學(xué)生視野,發(fā)展學(xué)生智力并構(gòu)成學(xué)習(xí)潛力有著極為重要的好處。蘇霍姆林斯基曾說:“課外閱讀,用形象的話來說,既是思考的大船借以航行的帆,也是鼓帆前進(jìn)的風(fēng)!闭n外閱讀,在學(xué)生面前展現(xiàn)了一個聞所未聞,見所未見的奇妙世界。它指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識人生,熱愛生活;它召喚學(xué)生張開思考的風(fēng)帆,在書海中遨游;它啟迪學(xué)生仰以察古,俯以觀今,尋求信仰的力量、精神的支柱;它引導(dǎo)學(xué)生獲取知識,發(fā)展個性,建立自己的知識結(jié)構(gòu)!墩Z文新課程標(biāo)準(zhǔn)解讀》:“初中生要學(xué)會制訂自己的閱讀計劃,廣泛閱讀各種類型的讀物,課外閱讀總量不少于260萬字,每學(xué)年閱讀兩三部名著!笨梢姡n外閱讀舉足輕重。
當(dāng)前中學(xué)生的閱讀需求呈現(xiàn)單一性和簡單性問題。對文本的閱讀,處于淺閱讀階段,一如大眾對影視作品的需求,追求故事情節(jié)的波瀾、跌宕起伏,讓自己明白的故事比較多,從而多些生活談資;再者獲得些心中有卻不甚明朗的理性認(rèn)識,殊不知這些理性認(rèn)識是很廉價的。而對作者的行文思路,構(gòu)思技巧,遣詞造句,謀篇布局等比較專業(yè)的閱讀要求,學(xué)生們表示沒有想過。顯然學(xué)生的閱讀需求是較低層次的,沒有站在學(xué)習(xí)者的角度思考。他們的閱讀目的、需求亟待提高。
課外閱讀的一個更重要的作用,就是在超多的閱讀中既訓(xùn)練思維,增長心智又理解美的熏陶和浸染,養(yǎng)成自己的文學(xué)素養(yǎng)。在閱讀中關(guān)注作者對某一現(xiàn)象是怎樣思考的,即作者是怎樣想的,把握他的思維脈搏,學(xué)習(xí)別人的思維;剡^頭來再看看自己是怎樣思考的,從而在比較中提高自己的思維潛力。在閱讀中我們要感受作者所刻畫的美,品味美,沐浴美,構(gòu)成美感。最終用思想養(yǎng)成思想,用美生成美。
針對以上狀況,我、周秀華、曾嵐嵐三位教師確立本課題并在所任班級實施,期望能夠?qū)W(xué)生有所幫忙。
。ǘ┱n題研究的目的和好處
新《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》把中學(xué)生的課外閱讀,尤其名著閱讀擺到了比較明顯的位置。要求學(xué)生“九年課外閱讀總量到達(dá)400萬字以上”與此同時,也帶來了如何提中學(xué)生名著閱讀質(zhì)量的新難題,因此,加強(qiáng)中學(xué)生名著閱讀的策略研究勢在必行。據(jù)了解,我校初三學(xué)生的課外閱讀量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于這一要求,學(xué)生的閱讀興趣不濃,閱讀時間少,方法有待提高,為此,在校園教研室指導(dǎo)下,與學(xué)生討論后開展此項活動。
研究性學(xué)習(xí)是綜合實踐活動板塊的一項資料。它是指學(xué)生在教師指導(dǎo)下,從學(xué)習(xí)生活和社會生活中選取和確定研究專題,主動地獲取知識、應(yīng)用知識、解決問題的活動。研究性學(xué)習(xí)能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性,“研究”這個詞本身就具有挑戰(zhàn)性,而學(xué)生選的課題往往是平時自己最感興趣的,這樣就能充分調(diào)動學(xué)生的閱讀名著積極性。對初中學(xué)生而言,“研究性學(xué)習(xí)”只是一種綜合性學(xué)習(xí),“有利于學(xué)生感興趣的自主活動中全面提高語文素養(yǎng),是培養(yǎng)學(xué)生主動探究、團(tuán)結(jié)合作、勇于創(chuàng)新精神的`重要途徑”。
。ㄈ﹪鴥(nèi)外同一研究領(lǐng)域現(xiàn)狀與趨勢
目前國外研究性學(xué)習(xí)呈多樣化趨勢,其特點或圍繞著問題等的提出和解決來進(jìn)行學(xué)習(xí)活動,或使研究性課程呈現(xiàn)出多層面的開放性,或更注重學(xué)生的感受和體驗過程。在我國從教育文化積淀和現(xiàn)實條件來看,實施研究性學(xué)習(xí)既是更新教育觀念的過程,又是教師隊伍整體素質(zhì)提高的過程,更需要全社會的支持。
名著閱讀是語文教學(xué)的一個重要資料,其中豐富的人文內(nèi)涵對學(xué)生精神領(lǐng)域的影響是深遠(yuǎn)的,它有利于培養(yǎng)學(xué)生正確的情感、態(tài)度和價值觀,是他們受用終身的精神底子。教師對于在特定的時代背景下,學(xué)生在名著閱讀過程中出現(xiàn)的障礙和問題,如果加以正確的引導(dǎo)和疏通,使學(xué)生能望其門而入,領(lǐng)略名著的無限風(fēng)光,讀出滋味、培養(yǎng)興趣、領(lǐng)悟內(nèi)涵,最終就到達(dá)提高學(xué)生語文素養(yǎng)的目的。
而如今的中國,各種流行閱讀正在迅速興起,閱讀的通俗性、功利性、休閑性和大眾化,使中學(xué)生的閱讀重心發(fā)生了轉(zhuǎn)移,也使名著閱讀面臨著巨大的障礙和危機(jī)。
(四)創(chuàng)新之處
研究性學(xué)習(xí)的本質(zhì)在于,讓學(xué)生親歷知識產(chǎn)生與構(gòu)成的過程;使學(xué)生學(xué)會獨立運(yùn)用其腦力勞動;追求“知識”發(fā)現(xiàn)、“方法”習(xí)得與“態(tài)度”構(gòu)成的有機(jī)結(jié)合與高度統(tǒng)一。
和現(xiàn)有的學(xué)科教學(xué)不同,研究性學(xué)習(xí)不再局限于對學(xué)生進(jìn)行純粹的書本知識的傳授,而是讓學(xué)生參加實踐活動,在實踐中學(xué)會學(xué)習(xí)和獲得各種潛力。學(xué)生透過研究性學(xué)習(xí),不但明白如何運(yùn)用學(xué)過的知識,還會很自然地在已經(jīng)學(xué)過的知識之間建立必須的聯(lián)系,而且,為了解決問題學(xué)生還會主動地去學(xué)習(xí)新的知識。課堂上最大的創(chuàng)新之處在于學(xué)生對年代久遠(yuǎn)的小說、散文、戲劇等文學(xué)作品有自己的解讀,能夠根據(jù)自己的閱歷和生活經(jīng)驗理解和詮釋書中的故事,學(xué)生的課堂發(fā)言、討論、表演、提問以及課后的總結(jié),讀后感都充分說明了這一點,老師的講堂轉(zhuǎn)成了學(xué)生的發(fā)言堂,教師退居幕后,學(xué)生自由發(fā)表意見和看法,有效提高了閱讀興趣。學(xué)生在學(xué)習(xí)方法上有了改變,嘗到了“當(dāng)家作主”的甜頭,極大增強(qiáng)了自信心
二、課題研究的目標(biāo)和資料
1、學(xué)生對“研究性學(xué)習(xí)”這一新的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行實踐,體驗這種閱讀方法的益處。
2、關(guān)于名著閱讀方法的自我探索,找到自己喜歡的有效的讀書方式方法,提高學(xué)習(xí)語文的興趣。
3、對《名人傳》《格列佛游記》《傅雷家書》等中外著名小說以及魯迅冰心等適合初中學(xué)生閱讀的名家散文名著進(jìn)行研究性學(xué)習(xí),拓寬視野,提高審美情趣,培養(yǎng)對文學(xué)作品的鑒賞潛力。
三、本課題研究的方法
1、行動研究法:從研究之日起,針對參加試驗班級學(xué)生名著閱讀狀況和閱讀水平進(jìn)行調(diào)查分析。
2、文獻(xiàn)研究法:透過查閱各種相關(guān)文獻(xiàn),了解研究動態(tài),不斷提升教師認(rèn)知潛力,提高教師指導(dǎo)水平。
3、個案研究法:透過對典型案例的挖掘、整理、分析,探索學(xué)生名著閱讀方面及閱讀方法上的成功經(jīng)驗與不足,及時矯正研究方法。
4、經(jīng)驗總結(jié)法:針對各階段的分期工作,適時進(jìn)行總結(jié),發(fā)現(xiàn)不足,及時提出改善意見,以確保課題研究工作的針對性和實效性。
還能夠采用比較研究法、談話法、抽樣調(diào)查法、統(tǒng)計法,并借助現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行檢測、研究。
四、本課題研究的主要步驟
為使課題研究順利進(jìn)行,并能取得實際效果,我們初步設(shè)想,本課題研究將從以下幾方面進(jìn)行:(以《名人傳》為例來說明各部名著閱讀的實施步驟)
(一)導(dǎo)讀階段(安排1—2課時)本階段,
指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材中“名著導(dǎo)讀”的相關(guān)資料,并向?qū)W生補(bǔ)充導(dǎo)讀材料,如作者生平,寫作背景,思想資料及藝術(shù)特點簡析等,讓學(xué)生對作品先有個大體的了解,然后布置閱讀任務(wù)、明確閱讀要求、統(tǒng)一閱讀進(jìn)度。另外,教師還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生掌握一些閱讀長篇小說的基本方法。
。ǘ┓e累性閱讀階段(安排10周左右)本階段要求學(xué)生以泛讀為主,每周閱讀十回左右的資料。每周設(shè)計作業(yè)如下:
1、摘抄語段:摘抄本周閱讀到的精彩語段,并做簡單點評;
2、資料概括:概括本周閱讀的資料,不少于500字;
3、寫讀后感:每篇圍繞一個中心來寫,力求有自己的見解,不少于500字。(思考到學(xué)生差異,不同程度的學(xué)生能夠從以上作業(yè)中任選其二來完成。)
本階段,教師以培養(yǎng)學(xué)生閱讀興趣,構(gòu)成良好閱讀習(xí)慣為中心目標(biāo),每周抽查學(xué)生作業(yè)并做有針對性的指導(dǎo)。在逐回閱讀完全書后,安排1課時,由學(xué)生發(fā)言、討論,教師歸納、總結(jié)。
。ㄈ┨骄啃蚤喿x階段(安排2周左右)
1、分析人物形象(2周):本階段安排學(xué)生精讀有關(guān)情節(jié),指導(dǎo)學(xué)生重點分析貝多芬、列夫托爾斯泰、米開朗基羅的形象,并以“我眼中的”為題寫一篇作文,然后按學(xué)生作文所分析的人物形象進(jìn)行分組交流,最后推薦出優(yōu)秀作品展評。
2、了解小說的思想資料和藝術(shù)特色(安排2課時)由教師開設(shè)一次“名著欣賞專題講座”,幫忙學(xué)生更好地了解名著的思想資料和藝術(shù)特色;然后,組織學(xué)生根據(jù)講座指導(dǎo),查找資料,完成一篇讀書筆記,嘗試分析小說的思想資料、藝術(shù)特色。
(四)總結(jié)階段(安排1周左右):本階段準(zhǔn)備開展《名人傳》影視欣賞、讀書筆記展評、讀書經(jīng)驗交流會等活動,一方面繼續(xù)調(diào)動學(xué)生課外閱讀的積極性,另一方面幫忙教師檢測學(xué)生的閱讀成果。
四、活動評價每學(xué)年進(jìn)行一次活動評價,包含參照學(xué)生讀書筆記等材料進(jìn)行的過程性評價,和透過設(shè)計名著閱讀試卷對學(xué)生進(jìn)行的總結(jié)性評價。
五、課題組顧成員及分工
課題負(fù)責(zé)人:
錢明霞:中教一級,語文組組織,負(fù)責(zé)本次課題研究工作的組織與管理,課題研究方案的設(shè)計,收集整理研究過程中的各種資料,撰寫開結(jié)題報告。
課題組成員及分工:
曾嵐嵐:星村中學(xué)高級教師,有著豐富的教育教學(xué)經(jīng)驗。主要負(fù)責(zé)課題組研究的理論指導(dǎo)工作。主要負(fù)責(zé)活動課攝影安排和總結(jié)整理工作。
周秀華:星村中學(xué)教師,深受學(xué)生的喜愛并深深地愛著學(xué)生。有著扎實的教育教學(xué)基本功,都能熟練運(yùn)用信息技術(shù),主要負(fù)責(zé)材料的收集,組織相關(guān)實踐活動。
六、課題研究的預(yù)期成果及呈現(xiàn)方式
1.學(xué)生讀書筆記,學(xué)習(xí)心得、手抄報等相關(guān)材料。
2.研究課題組“活動課”“研究課”相關(guān)資料。
3.課題研究反思、階段性總結(jié)及結(jié)題報告等。
4.撰寫相關(guān)論文等。
初中研究性學(xué)習(xí)報告2
研究背景:
近幾年來,日本動漫在中國內(nèi)地登陸,迅速流行開來。像百變小櫻魔術(shù)卡,火影忍者,名偵探柯南等,以精彩的故事,可愛的人物更是俘獲了無數(shù)中小學(xué)生的心。相比之下,請少年對中國動畫片了解的很少。研究好處:
中日動漫的比較,將會幫忙我們了解兩個民族之間的不同文化,同時,分析了兩者的差距之后也會使我們對動漫作品有了更多深層次的認(rèn)識,取長補(bǔ)短,充實中國動漫,使國產(chǎn)動漫在青少年心中占有一席之地,引導(dǎo)更多的青少年關(guān)注國產(chǎn)動漫,支持國產(chǎn)動漫。
此外,活動中還能夠增強(qiáng)我們的潛力和團(tuán)結(jié)協(xié)作意識,使我們走向全面發(fā)展。
研究過程:
小組分工:
記錄研究過程,整理問卷分發(fā)以及收回問卷,整理問卷收集資料,分析資料制作問卷,調(diào)查走訪,資源匯總,制作課件,處理各種問題活動記錄:
第一階段:召開小組會議,確定方案第二階段:收集資料,制作問卷第三階段:調(diào)查走訪,發(fā)放問卷第四階段:整理問卷,分析資料第五階段:做中期匯報
第六階段:資源匯總
第七階段:召開小組會議,課題總結(jié)第八階段:結(jié)題報告
研究結(jié)果
1.青少年樂于理解情節(jié)設(shè)置吸引人,人物刻畫吸引眼球,場景制作優(yōu)秀的動漫,而認(rèn)為教育好處太強(qiáng)的動畫片會削減其娛樂性,使其過于死板,教條化,反而影響觀賞性。2.中國動漫受眾定位于14歲以下兒童,著眼于教育,娛樂性不高,創(chuàng)作題材比較單一,歸為三類:童話和傳說,名著改編,知識傳授型,缺乏創(chuàng)新。日本動漫采用分級制度,受眾范圍幾乎涵蓋了所有年齡層,創(chuàng)作題材廣泛,歷史、傳說、科幻、校園、最近流行的運(yùn)動、推理等應(yīng)有盡有。3.中國動漫應(yīng)充分借鑒日本動漫的`長處,同時保留自己的優(yōu)點,以吸引青少年觀看。
4.青少年應(yīng)多了解國產(chǎn)動漫,支持國產(chǎn)動漫,正確對待中國和日本動漫。
心得體會
從工藤新一,網(wǎng)球王子到火影,這一個個熟悉的名字的背后,印著的都是一個個陌生的日本。我們不能不說日本動漫確實有著經(jīng)典的對白,有著跌宕起伏的劇情,有著出人意料的構(gòu)思,有著近乎完美的人物刻畫但是,我們是否思考過,日本動漫為什么能將這些融合在一起,并產(chǎn)生不可思議的化學(xué)反應(yīng)呢?
我覺得原因有很過,但最主要的是以下2點:1.日本動漫能將普通的材料組織成精彩的劇情,如《四驅(qū)兄弟》。四驅(qū)車是我們男孩子童年時代不可缺少的玩具。但就是這樣一個普通的玩具,卻被日本動漫搬上了銀幕。GD晶片,沖鋒炸彈,強(qiáng)力推進(jìn)裝置這一個個與四驅(qū)車不相干的名詞,全部與他完美結(jié)合,我們不能不佩服動漫作者的奇異思維。
2.善于創(chuàng)新。大家可能都明白,《七龍珠》的主人公就是以我們中國古代四大名著之一《西游記》中的孫悟空為原型創(chuàng)作的。但他完全拋開了原著中的情節(jié),賦予孫悟空新的活力。他的任務(wù)不再是保護(hù)唐僧西天取經(jīng),而是上升到了拯救地球,拯救人類,這是中國動漫作者想都不敢想的,都一個個被日本動漫付諸實踐。
美國有好萊塢,韓國有韓劇,日本有動漫,我們什么時候才能看到中國的動漫走向世界呢?不光是動漫,我們中國的電影,中國的電視劇也應(yīng)有自己的品牌,我盼望著那一天的到來。
初中研究性學(xué)習(xí)報告3
一、調(diào)查背景
很多初來乍到的寄宿生對我校的食堂總是不太滿意,無論是高校或是中小校園,學(xué)生對食堂的笑料或評判層出不窮,近年來食堂問題也接連不斷,十分有必要引起社會各界的關(guān)注。
二、引子
20xx年,國內(nèi)各地上半年校園接二連三發(fā)生了多起食物中毒事件,海希望本文對您有所幫助!
南省連續(xù)發(fā)生了12起中毒事件,其中校園食物中毒占7起,校園中毒人數(shù)占了中毒總?cè)藬?shù)的七成;暑假開學(xué)前后,江蘇省共有10所校園發(fā)生食物中毒事件,中毒人數(shù)達(dá)300余人有消息說,今年衛(wèi)生部收到的重大食物中毒報告在發(fā)生起數(shù)、中毒人數(shù)、死亡人數(shù)方面呈明顯上升趨勢,個性是校園食物中毒時有發(fā)生。幾乎每一次校園食物中毒的調(diào)查結(jié)果,都會出現(xiàn)“食堂衛(wèi)生存在多種隱患”類似的字眼。校食堂引進(jìn)社會化管理后,飯菜的品種確實豐富了,這是現(xiàn)實。對食堂飯菜質(zhì)量的不滿,導(dǎo)致了不少校園的學(xué)生外出“覓食”,這使得許多校園周圍的小飯店和小飯攤繁榮昌盛,生意異常紅火。然而,這些飯店和露天小飯攤,大部分的衛(wèi)生狀況極其糟糕,也許是另一次食物中毒的起源地。
三、收集資料
1、透過寄宿生的問卷調(diào)查了解學(xué)生對本校食堂的評價;
2、透過縣里的學(xué)生了解各縣食堂作為比較;
3、上網(wǎng)搜索相關(guān)資料。
四、研究過程
(略)
五、推薦
1、衛(wèi)生管理待加強(qiáng);
2、清理校內(nèi)小賣部,校外飲食小檔應(yīng)嚴(yán)管;
3、投入資金改造硬件,加強(qiáng)衛(wèi)生檢查。
4、每周制定科學(xué)、合理的膳食食譜,既要適合學(xué)生的口味,又要保證各種營養(yǎng)素的攝取和吸收。
5增加花色品種,提高學(xué)生的.食欲。
6、不斷推出新款菜肴。
希望本文對您有所幫助!
7、面向全體、照顧個別。
六、總結(jié)
校園無小事,校園食堂衛(wèi)生關(guān)系到每個學(xué)生的健康,相對于他們的健康乃至生命安全,其它都務(wù)必退居其次。一次校園食物中毒事件的發(fā)生,就等于敲響一次警鐘:改變校園食堂“營養(yǎng)不良”的狀態(tài),加大對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管力度,已變得異常緊迫。
初中研究性學(xué)習(xí)報告4
(一)摘要:
物理學(xué)是一門基礎(chǔ)科學(xué),它的研究領(lǐng)域已幾乎涉及所有的自然科學(xué)和許多社會領(lǐng)域,已成為各類科學(xué)發(fā)展的原動力。物理學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的一門科學(xué),它既有科學(xué)的思維,數(shù)學(xué)的方法,又有實際動手潛力的訓(xùn)練,因此培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力,科學(xué)方法,科學(xué)素質(zhì),已成為物理教學(xué)的一項主要任務(wù),不再是單純的傳授知識,而是要讓學(xué)生會發(fā)現(xiàn)問題,會提出問題,會用科學(xué)的實驗方法和實踐的方法去探究這個問題,去解決這個問題,從科學(xué)的探究活動中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐潛力,所以我們物理教學(xué)的方法和方式務(wù)必進(jìn)行大規(guī)模的變革。但就初中學(xué)生而言他們剛接觸物理這門學(xué)科,抽象思維的潛力較差,個人學(xué)習(xí)的潛力不強(qiáng),更缺乏實際的動手潛力,個人難以持續(xù)的去探討一個問題。所以我校物理教研組根據(jù)初中學(xué)生好奇、好問、好動的特點,從提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為切人點,采用“以學(xué)帶玩,以玩促學(xué)”的方法確定了《初中物理探究性學(xué)習(xí)》的教學(xué)模式的研究。
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縱觀科學(xué)的發(fā)展,任何一個科學(xué)的發(fā)現(xiàn)都離不開科學(xué)家對自然現(xiàn)象的質(zhì)疑,離不開科學(xué)家對自然現(xiàn)象的辛勤的探索;任何一個技術(shù)上的創(chuàng)新也都是勞動者對生產(chǎn)實踐的探究和再創(chuàng)造的結(jié)果。德國文化教育家斯普郎格說:“教育的最終目的不是傳授已有的東西,而是把人的創(chuàng)造力誘導(dǎo)出來,將生命的價值感喚醒!
而傳統(tǒng)的物理教學(xué)是以傳授物理學(xué)的知識為主,即向?qū)W生傳授一般的物理規(guī)律,把超多的知識灌輸給學(xué)生,用這種方法培養(yǎng)的.學(xué)生能應(yīng)付各種考試,在考試中游刃有余,出類拔粹。但讓它們?nèi)ソ鉀Q一個具體的問題,或獨立地去完成一個研究性的課題,就會困難重重,甚至束手無策。
參考書目及資料:
《大氣壓強(qiáng)原理》、《高中實驗大全》、《物理與生活》、《摩托車中物理知識探究》、《密閉液體對外加壓強(qiáng)的傳遞》、《有效進(jìn)行探究性教學(xué)須注意的問題》、《白熾燈炮漫談18問》、《電與熱探究教學(xué)的反思》、《利用《物理與社會生活》
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1、讓學(xué)生透過實驗活動感受物理學(xué)之美,體驗科學(xué)探究的樂趣,感受成功的喜悅,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣。
2、培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題,提出問題的潛力和勇于探索的精神,敢于創(chuàng)新實踐的潛力。
3、培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察潛力,培養(yǎng)學(xué)生實際動手操作潛力,培養(yǎng)學(xué)生不折不繞敢于克服困難的意志力以及實事求是的科學(xué)態(tài)度。
4、培養(yǎng)學(xué)生合理處理信息的潛力,培養(yǎng)他們交流合作,共同提高的潛力。
5、培養(yǎng)學(xué)生初步掌握研究物理問題的方法,體驗物理學(xué)和人類社會的關(guān)系,體會用物理學(xué)為人類社會服務(wù)的意識。
(四)研究方法:
“創(chuàng)設(shè)情景————發(fā)現(xiàn)和提出問題————猜想假設(shè),設(shè)計實驗或?qū)嵺`方案————實驗探究和調(diào)查分析————總結(jié)分析————交流合作,成果展示”
。ㄎ澹w驗與反思
本次研究性課題,同學(xué)們實誠信,講原則,說到做到,決不推卸職責(zé);有自制力,做事情始終堅持有始有終,從不半途而廢;肯學(xué)習(xí),有問題不逃避,愿意虛心向他人學(xué)習(xí);我們的組員十分聽從指揮,合作的十分融洽,從頭到尾到?jīng)]出現(xiàn)什么大的分歧。這是十分難得的,每個人都有自己的優(yōu)點,全部毫無保留貢獻(xiàn)到這次活動中了。
初中研究性學(xué)習(xí)報告5
研究課題:
海南的茶葉產(chǎn)地分布及其生長優(yōu)越的自然條件
小組組長:
小組成員:
指導(dǎo)老師:
研究方法及步驟:
1,分組,分工;分別進(jìn)行上網(wǎng)查詢,查閱書籍,問地理老師等。
2,對查來的資料進(jìn)行篩選,選取最有用的信息。
3,對信息進(jìn)行整編,整理出一篇報告。
研究目的:海南特色茶葉眾所周知,品起來更使君感覺到絲絲清爽,蕩氣回腸。那么,海南究竟有哪些特色茶呢海南又具備怎樣的優(yōu)越條件致使能種植出這么好的茶葉呢對此,我們對海南的茶葉產(chǎn)地分布及其生長優(yōu)越的自然條件進(jìn)行了調(diào)查研究。
調(diào)查報告:
在校園全面展開的這次研究性學(xué)習(xí)的活動中,我們小組5人與指導(dǎo)老師一起提出了這個課題。這個課題的側(cè)重點在于分析與取證,結(jié)合茶葉的生長環(huán)境,與海南主要種植茶葉的區(qū)域的自然地理環(huán)境相比較,得出結(jié)論。這個調(diào)查報告主要結(jié)構(gòu)是:先介紹茶樹普遍的最適生長條件,再依次列舉海南茶葉主要分布地――五指山,白沙及萬寧中的特產(chǎn)茶葉,及它們生長所需要的環(huán)境,透過介紹上述三地的自然條件,最終得出結(jié)論。
一,適宜茶葉生長的.條件
茶樹生長對氣溫和熱量的基本要求:
茶樹喜歡溫暖的氣候條件,對溫度和熱量有必須的要求。在適當(dāng)?shù)臏囟葪l件下,茶樹才能生長良好。氣溫在10—35度之間時,茶樹通常能正常生長,在20—25度時生長最快,氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。在春季一般日平均期望穩(wěn)定在8—14度時,茶樹的越冬芽開始萌發(fā)。氣溫降到15度左右時,新梢就停止生長,但根系一般在溫度低于8度時才停止活動。因此,在我國大部分地區(qū),茶樹在冬季不能正常生長,處于休眠期,在某些地區(qū)由于冬季溫度過低還會造成凍害。除了對溫度要求外,茶樹對積溫也有必須要求。一般狀況下,一年之中大于10度的活動積溫越多,茶樹的生長時期就越長。茶樹每萌發(fā)一輪所需的大于10度的活動積溫為760—1060度。(海南島年平均氣溫在23度左右,最冷也超但是5度,這就為茶葉的生長帶給了一個很好的條件。)
茶樹生長對水分條件的基本要求:
水分是保證茶樹正常生長的基礎(chǔ)條件之一,雨量不足,空氣濕度太低,對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要來源,保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹生長期間,月降水量通常不能少于100毫米。當(dāng)月降水量少于50毫米時,茶樹缺水?諝庀鄬穸葘Σ铇渖L也會產(chǎn)生影響,一般認(rèn)為,在茶樹生長期比較適合的空氣相對濕度為80%—90%,低于50%對茶樹生長發(fā)育不利,而且使茶葉質(zhì)地粗硬,品質(zhì)降低。(海南島年平均降水量控制在1500毫米左右,最低也在950毫米以上,所以空氣濕度較濕,茶葉水分多,味道純。)
茶樹生長對土壤的基本要求:
茶樹對土壤條件有必須要求,一般要求土層深厚,排水良好,個性要求土壤呈酸性,PH值在4.5—5.5最為適宜,PH值高于6.5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有磚紅壤,赤紅壤,紅壤,黃壤,黃棕壤,棕壤,褐土和紫色土等。
二,生長在五指山地區(qū)的茶葉
五指山市年平均氣溫22.4℃,無寒冬,無酷夏,四季如春。在那出產(chǎn)的主要特色茶葉是苦丁茶與水滿茶。
苦丁茶(海南最早的野生茶)
苦丁茶屬冬青科植物,適合于熱帶及亞熱帶氣候條件下生長,據(jù)明代李時珍在《本草綱目》中記述“茶味苦寒……最能降火,火為百病,火降則上矣,”唐代名醫(yī)陳藏器的《本草拾遺》記載“久食令人瘦,去人脂”《本草拾遺》記載“久食令人瘦,去人脂”《標(biāo)準(zhǔn)藥性大辭典》亦載“苦丁茶味甘苦,性寒無毒,為涼肝散風(fēng)要藥……”可見苦丁茶具有:降血壓,血脂,消熱消炎,防齦解酒,消帶減肥,促進(jìn)人體新陳代謝的理療保健功效,適于日常飲用,是理想的純天然綠色保健飲品,“取于天然,飲得自然”。海南島五指山脈,海拔1867米,常年云霧繚繞,雨水充沛氣候濕潤土質(zhì)疏松肥沃,是苦丁茶最為理想的生長地區(qū):正是得天獨厚的自然環(huán)境,孕育了五指山苦丁茶獨具一格的品質(zhì)。因此,海南五指山苦丁茶才如此享譽(yù)海內(nèi)外。
水滿茶
水滿茶也是海南綠茶中至高無上的貢品茶水滿茶是五指山野茶,長年生于云霧之中,得天地之精華,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹瀉,健胃醒神之效。五指山野茶在萬畝以上,現(xiàn)有移植。茶樹植株為喬木型,大葉種,樹姿直立,分枝部位高,葉橢圓形,葉面隆起,葉齒淺稀鈍,芽葉無毛,樹高11~12米,樹幅7~8米。主要分布在五指山區(qū),產(chǎn)量少,適宜制作綠茶。之所以是貢品,是因為水滿茶的生長條件太獨特了,置于高山云霧之中,只有云霧繚繞,恍若仙境的五指山山腰才能滿足其生長條件。
三,生長在白沙縣的特色茶葉
白沙綠茶
白沙綠茶―產(chǎn)于海南省五指山區(qū)白沙黎族自治縣國營白沙農(nóng)場。白沙黎族自治縣坐落在黎母山脈中段西北麓,南渡江上游;地形為東南高,西北低,山地面積占41.9%,全縣大小山峰有440座,海拔千米以上的山峰有20多處,南部鸚歌嶺為最高峰,1812米,是僅次于五指山的海南第二高山。全縣大小河流30條,其中流經(jīng)境內(nèi)的南開河,石碌河,珠碧江為海南有名的三大河流。白沙縣屬熱帶季風(fēng)性氣候,高溫多雨,光熱充足,全年日照20xx小時以上,年平均氣溫21.9℃~23.4℃,年平均降雨量1725毫米,山區(qū)氣候特點突出。產(chǎn)茶區(qū)位于該縣鸚歌嶺下方圓10公里的小盆地。那里四面群山環(huán)繞,溪流縱橫,土質(zhì)肥沃,雨量充盈,云霧彌漫,氣候溫和,是屬于高山云霧區(qū)。年均陰霧日長達(dá)215天,月均氣溫16.4~26.9℃,溫射光合作用強(qiáng),乃是天然的產(chǎn)茶之地。白沙境內(nèi)的國營白沙農(nóng)場是白沙綠茶的主要產(chǎn)地。目前白沙農(nóng)場的茶園面積已發(fā)展到5000多畝,種植的茶樹為海南,云南大葉與福建水仙,烏尤四個優(yōu)良品種。其特點為:葉之更換,花之發(fā)育,實之結(jié)成,均為局部進(jìn)行,因此茶山常年翠綠,四季枝葉繁茂,芽長柔嫩,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),1993年干茶產(chǎn)量已達(dá)五千擔(dān)。
四,生長在萬寧的特色茶葉
萬寧市屬熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,溫差小,積溫高。年平均氣溫24℃,最冷月平均氣溫18.7℃,最熱月平均28.5℃;
一是全年無霜凍,氣候宜人;
二是雨量充沛,年平均降雨量2400毫米左右;
三是日照長,年日照時數(shù)平均在1800小時以上。
鷓鴣茶
東山嶺的鷓鴣茶有名氣,那是因為茶樹吮吸了當(dāng)?shù)赝寥览锼釅A適度的豐富有機(jī)物質(zhì),受益于山川靈氣,云霧,香露,茶葉長得綠油油,毛茸茸的。新摘的茶葉放進(jìn)嘴里品嚼,起初有一絲苦澀味;之后就是沁透肺腑的馨香。經(jīng)過科學(xué)加工處理后的茶葉,色澤清亮,味似甘草,芬芳沁人。科學(xué)分析報告證實,鷓鴣茶葉中內(nèi)含人體所必需的9種物質(zhì)和17種氨基酸,其中可溶性鈣和鎂元素含量甚高。這也應(yīng)證了萬寧實有的中性且高度肥沃的土壤。
其實在海南生長的特色茶葉還是十分多的,我們在那里只是舉了一些具有代表性的茶葉,所談到的資料還是屈指可數(shù),肯定不能滿足讀者及校園的要求。以后的地理學(xué)中,我們將會學(xué)到更多的關(guān)于植物種植的環(huán)境,我們研究課題的中學(xué)生,海南茶葉協(xié)會,海南有關(guān)的學(xué)者也將繼續(xù)努力,為著力解決海南的茶葉種植,發(fā)展,銷售,前景作出貢獻(xiàn)。
初中研究性學(xué)習(xí)報告6
一、研究背景:
平時我們都經(jīng)常喝酸奶,都是在超市或小賣部買的,之后發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上其實有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于種種原因一向擱置著。
此刻學(xué)農(nóng)的時候能帶給一個機(jī)會我們自己做酸奶,既能鍛煉動手潛力。又能積累一門手藝,感覺十分高興,就參與了這項活動。
實驗中需要控制變量,我們想了很久,奶源是一個很重要的問題,奶質(zhì)和形態(tài)都能影響酸奶的味道,所以我們選取了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習(xí),探究選取哪一種奶源才會使自制酸奶口感更好。
二、活動目標(biāo)
近幾年,發(fā)生了用皮鞋制酸奶的事件,讓整個社會陷入了誠信危機(jī)。對于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。應(yīng)對酸奶的事件,我們產(chǎn)生了恐懼與擔(dān)憂。所以我們想透過自己制作酸奶,感受酸奶生產(chǎn)的過程,同時體會制作每種品牌酸奶的成本高低與口感來源。
我們對于酸奶成品的期盼并不高,期望結(jié)果制作出來的酸奶,能在凝固中傳遞出當(dāng)代酸奶的香氣與奶味。
三、活動實施的具體過程:
一、分組分工,選取實驗材料,制定活動方案。
二、材料
1、發(fā)酵用的原料
伊利純牛奶、伊利高鈣低脂純牛奶、香滿樓鮮牛奶、伊利高蛋白脫脂高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。
2、工具及儀器
RC-H2日創(chuàng)酸奶機(jī)(5個反應(yīng)杯)、標(biāo)簽紙數(shù)張、量筒、電子天平、稱量紙等。
三、實驗原理:
在42℃恒溫環(huán)境下7小時,乳糖在乳糖酶的作用下,首先將乳糖分解為2分子單糖,進(jìn)一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白膠粒中的膠體磷酸鈣轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)成可溶性磷酸鈣,從而使酪蛋白膠粒的穩(wěn)定性下降,并在PH4.6-4.7時,酪蛋白發(fā)生凝集沉淀,構(gòu)成酸奶。
四、實驗的設(shè)計
杯①用100ml香滿樓鮮牛奶,倒入100ml反應(yīng)杯,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
經(jīng)發(fā)酵后品嘗5杯酸奶的味道,比較5杯酸奶的酸度、色彩、香味、狀態(tài)、口感的不同。實驗步驟:
1、煮開水,并將五個玻璃杯、五個蓋子、量筒、燒杯清洗干凈并消毒;
2、杯①:加入100ml香滿樓鮮牛奶;
杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;
杯③:加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;
杯④:加入100ml伊利純牛奶;
杯⑤:加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;
3、待奶粉冷卻到室溫,五個玻璃杯各加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑;
4、酸奶機(jī)恒溫42℃發(fā)酵7小時;
5、品嘗并比較各酸奶的味道;
6、分享和總結(jié)。
四、結(jié)果與評價
酸奶的做法大同小異,而根據(jù)我們的探究。用不同奶源做出來的酸奶的味道會有較大的差異。由此實驗我們得出,用鮮牛奶做奶源做出的酸奶酸度適中,色彩呈乳白色,香味濃郁,凝固程度較好,口感較滑,總體來說是最好的,只是鮮奶做的酸奶保質(zhì)期較短,制作后需盡快食用。若在發(fā)酵前在酸奶中加入少量白糖,味道更佳。
五、學(xué)生收獲(可附學(xué)生作品):
我們很開心能參與這次的酸奶制作學(xué)習(xí)研究性活動,學(xué)會了做酸奶。
在收集資料和制表的過程中,學(xué)習(xí)了如何集中和揀選有用的信息幫忙我們的制作,同時懂得了如何做研究性報告。在制作酸奶的過程中,與同學(xué)更加友好地相處,親近了我們的距離,學(xué)會了分工合作,不怕麻煩,耐心等待。在進(jìn)一步完成研究性報告的過程中,我們學(xué)會了珍惜這次的機(jī)會,期望往后能夠多點參與像是這樣的研究性活動。
六、指導(dǎo)教師的認(rèn)識和體會
學(xué)生在日常生活中經(jīng)常接觸的食物更加能吸引學(xué)生,所以學(xué)生對酸奶制作具有濃厚的'興趣,進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的主動性得到有效的激發(fā)。但應(yīng)對需要利用課余時間完成,對學(xué)生來說又是一項艱難的選取,但也同時考驗著學(xué)生的毅力和耐性,對學(xué)生提高科學(xué)研究的素養(yǎng)有巨大的幫忙。
學(xué)生在完成該項研究性學(xué)習(xí)活動中經(jīng)歷了分工、設(shè)計活動方案、動手完成制作過程、品嘗評價等,學(xué)生能夠共同商議解決難題,并能夠從不同的提議聲中迸發(fā)新的想法。在老師的指導(dǎo)下順利完成了活動方案的設(shè)計、評價以及活動報告,效果優(yōu)異。
教師在指導(dǎo)過程中要起到組織、指導(dǎo)和參與的作用,減少學(xué)生應(yīng)對活動開展的盲目和迷惑感受。在活動開始的時候,學(xué)生因?qū)Νh(huán)境的陌生、知識和技術(shù)的缺乏感到迷惑,老師需要做好活動開展前的準(zhǔn)備工作以及指導(dǎo)的工作,讓學(xué)生盡快投入到活動中。
初中研究性學(xué)習(xí)報告7
一、研究背景:
平時我們都經(jīng)常喝酸奶,都是在超市或小賣部買的,之后發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上其實有家制紅茶烏龍茶的方法,心里很想自己做,但是由于原故一向布季謝擱置著。
此刻學(xué)農(nóng)的時候能帶給一個機(jī)會我們自己做酸奶,既能鍛煉動手潛力。又能積累一門手藝,感覺十分高興,就可以參與了這項活動。
實驗中需要有控制變量,我們想了很久,奶源是一個很重要的問題,奶質(zhì)和形態(tài)都能影響味酸奶的味道,所以我們選取了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習(xí),探究選取哪一種奶源才會使自制酸奶口感更好。
二、活動目標(biāo)
我們對于酸奶研磨牛奶的期盼并不高,期望結(jié)果制作出來的紅茶,能在凝固出像中會傳遞出當(dāng)代酸奶的香氣與奶味。
三、活動實施的具體整個過程:
一、分組分工,選取實驗材料,制定活動方案。
二、材料
1、發(fā)酵用的原料
伊利純牛奶、圣元高鈣低脂純牛奶、香滿樓鮮牛奶、伊利高蛋白藻酸高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。
2、工具及儀器
RC-H2日創(chuàng)酸奶機(jī)(5個反應(yīng)杯)、標(biāo)簽紙數(shù)張、量筒、電子天平、稱量紙等。
四、實驗原理:
在42℃恒溫環(huán)境下7小時,乳糖在乳糖酶的作用下,首先將乳糖分解為2分子單糖,進(jìn)一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白中膠粒的`膠體磷酸鈣轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)成可溶性磷酸鈣,從而使酪蛋白膠粒的穩(wěn)定性放緩,并在PH4.6-4.7時,酪蛋白發(fā)生藻酸沉淀,構(gòu)成酸奶。
五、實驗的設(shè)計
杯①用100ml香滿樓鮮牛奶,倒入100ml反應(yīng)杯,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯④用100ml伊利純牛奶,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯⑤用100ml伊利高鈣低脂素漾,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
經(jīng)發(fā)酵后品嘗5杯酸奶的味道,比較5杯酸奶的酸度、色彩、香味、狀態(tài)、口感的不同。
實驗步驟:
1、煮開水,并將五個玻璃杯、五個蓋子、量筒、坩堝清洗干凈并消毒;
2、
杯①:加入100ml香滿樓鮮牛奶;
杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;
杯③:加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;
杯④:加入100ml伊利純牛奶;
杯⑤:加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;
3、待奶粉冷卻到常溫,五個玻璃杯各加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑;
4、酸奶機(jī)恒溫42℃發(fā)酵7小時;
5、品嘗并比較各酸奶的味道;
6、分享和總結(jié)。
六、結(jié)果與評價
酸奶的這種做法大同小異,而根據(jù)我們的探究。用不同搞奶源做出來的酸奶的味道會有較大的差異。由此實驗我們可以得出,用鮮牛奶談奶源綠茶做出的酸奶酸度適中,色彩呈乳白色,香味濃郁,凝固程度較好,口感較滑,總體來說是最出色的,只是鮮奶做的酸奶保質(zhì)期較短,制作后需盡快食用。若在發(fā)酵前在酸奶中加入少量白糖,味道更佳。
七、學(xué)生收獲(可附學(xué)生作品):
我們很開心能參與這次的酸奶制作學(xué)習(xí)研究性活動,學(xué)會了做酸奶。
在體來收集資料和制表的過程中,學(xué)習(xí)了如何集中和揀選有用的信息幫忙我們的制作,同時懂得了如何做研究性報告。
在制作酸奶的過程中會,與同學(xué)更加友善地相處,親近了我們的距離,學(xué)會了分工合作,不怕麻煩,耐心等待。
在進(jìn)一步完成研究性報告的過程中,我們學(xué)會了珍惜這次這場的機(jī)會,期望往后像是能夠毛序參與像是這樣的研究性活動。
八、指導(dǎo)教師的認(rèn)識和體會
學(xué)生在日常生活中經(jīng)常接觸的食物更為更加能吸引學(xué)生,所以學(xué)生對酸奶制作具有濃重的興趣,進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的主動性得到有效的激發(fā)。但應(yīng)對需要利用課余時間完成,對學(xué)生來說又是十項“艱難”的選取,但也同時毅力煎熬著學(xué)生的毅力和耐性,對學(xué)生科學(xué)研究的素養(yǎng)有巨大的幫忙。
學(xué)生在完成該項研究性講授學(xué)習(xí)活動中經(jīng)歷了分工、設(shè)計活動方案、動手完成制作過程、品嘗評價等,學(xué)生能夠共同商議解決難題,并能夠從不同的提議聲中迸發(fā)新的想法。
在老師的指導(dǎo)下順利完成了活動方案的設(shè)計、贊許以及活動報告,效果優(yōu)異。
教師在指導(dǎo)具體指導(dǎo)進(jìn)程中要起到組織、督導(dǎo)和參與的作用,減少學(xué)生應(yīng)對活動開展的盲目和迷惑感受。在活動開始的時候,學(xué)生因?qū)Νh(huán)境的陌生、知識和技術(shù)的缺乏感到迷惑,老師需要做好活動開展前的準(zhǔn)備工作以及指導(dǎo)的工作,讓學(xué)生盡快挹注到活動中。
初中研究性學(xué)習(xí)報告8
研究課題:
小組組長:
小組成員:
指導(dǎo)老師:
研究方法及步驟:
1,分組,分工;分別進(jìn)行上網(wǎng)查詢,查閱書籍,問地理老師等。
2,對查來的資料進(jìn)行篩選,選取最有用的信息。
3,對信息進(jìn)行整編,整理出一篇報告。
研究目的:
海南特色茶葉眾所周知,品起來更使君感覺到絲絲清爽,蕩氣回腸。那么,海南究竟有哪些特色茶呢海南又具備怎樣的優(yōu)越條件致使能種植出這么好的茶葉呢對此,我們對海南的茶葉產(chǎn)地分布及其生長優(yōu)越的自然條件進(jìn)行了調(diào)查研究。
調(diào)查報告:
在校園全面展開的這次研究性學(xué)習(xí)的活動中,我們小組5人與指導(dǎo)老師一起提出了這個課題。這個課題的側(cè)重點在于分析與取證,結(jié)合茶葉的生長環(huán)境,與海南主要種植茶葉的區(qū)域的自然地理環(huán)境相比較,得出結(jié)論。這個調(diào)查報告主要結(jié)構(gòu)是:先介紹茶樹普遍的最適生長條件,再依次列舉海南茶葉主要分布地――五指山,白沙及萬寧中的特產(chǎn)茶葉,及它們生長所需要的環(huán)境,透過介紹上述三地的自然條件,最終得出結(jié)論。
一,適宜茶葉生長的條件
茶樹生長對氣溫和熱量的基本要求:茶樹喜歡溫暖的氣候條件,對溫度和熱量有必須的要求。在適當(dāng)?shù)臏囟葪l件下,茶樹才能生長良好。氣溫在10-35度之間時,茶樹通常能正常生長,在20-25度時生長最快,氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。在春季一般日平均期望穩(wěn)定在8-14度時,茶樹的越冬芽開始萌發(fā)。氣溫降到15度左右時,新梢就停止生長,但根系一般在溫度低于8度時才停止活動。因此,在我國大部分地區(qū),茶樹在冬季不能正常生長,處于休眠期,在某些地區(qū)由于冬季溫度過低還會造成凍害。除了對溫度要求外,茶樹對積溫也有必須要求。一般狀況下,一年之中大于10度的活動積溫越多,茶樹的生長時期就越長。茶樹每萌發(fā)一輪所需的大于10度的活動積溫為760-1060度。(海南島年平均氣溫在23度左右,最冷也超但是5度,這就為茶葉的`生長帶給了一個很好的條件。)
茶樹生長對水分條件的基本要求:
水分是保證茶樹正常生長的基礎(chǔ)條件之一,雨量不足,空氣濕度太低,對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要來源,保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹生長期間,月降水量通常不能少于100毫米。當(dāng)月降水量少于50毫米時,茶樹缺水?諝庀鄬穸葘Σ铇渖L也會產(chǎn)生影響,一般認(rèn)為,在茶樹生長期比較適合的空氣相對濕度為80%-90%,低于50%對茶樹生長發(fā)育不利,而且使茶葉質(zhì)地粗硬,品質(zhì)降低。(海南島年平均降水量控制在1500毫米左右,最低也在950毫米以上,所以空氣濕度較濕,茶葉水分多,味道純。)
茶樹生長對土壤的基本要求:
茶樹對土壤條件有必須要求,一般要求土層深厚,排水良好,個性要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5最為適宜,PH值高于6.5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有磚紅壤,赤紅壤,紅壤,黃壤,黃棕壤,棕壤,褐土和紫色土等。
二,生長在五指山地區(qū)的茶葉
五指山市年平均氣溫22.4℃,無寒冬,無酷夏,四季如春。在那出產(chǎn)的主要特色茶葉是苦丁茶與水滿茶?喽〔(海南最早的野生茶)
苦丁茶屬冬青科植物,適合于熱帶及亞熱帶氣候條件下生長,據(jù)明代李時珍在《本草綱目》中記述茶味苦寒最能降火,火為百病,火降則上矣,唐代名醫(yī)陳藏器的《本草拾遺》記載久食令人瘦,去人脂《本草拾遺》記載久食令人瘦,去人脂《標(biāo)準(zhǔn)藥性大辭典》亦載苦丁茶味甘苦,性寒無毒,為涼肝散風(fēng)要藥可見苦丁茶具有:降血壓,血脂,消熱消炎,防齦解酒,消帶減肥,促進(jìn)人體新陳代謝的理療保健功效,適于日常飲用,是理想的純天然綠色保健飲品,取于天然,飲得自然。海南島五指山脈,海拔1867米,常年云霧繚繞,雨水充沛氣候濕潤土質(zhì)疏松肥沃,是苦丁茶最為理想的生長地區(qū):正是得天獨厚的自然環(huán)境,孕育了五指山苦丁茶獨具一格的品質(zhì)。因此,海南五指山苦丁茶才如此享譽(yù)海內(nèi)外。
水滿茶
水滿茶也是海南綠茶中至高無上的貢品茶水滿茶是五指山野茶,長年生于云霧之中,得天地之精華,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹瀉,健胃醒神之效。五指山野茶在萬畝以上,現(xiàn)有移植。茶樹植株為喬木型,大葉種,樹姿直立,分枝部位高,葉橢圓形,葉面隆起,葉齒淺稀鈍,芽葉無毛,樹高11~12米,樹幅7~8米。主要分布在五指山區(qū),產(chǎn)量少,適宜制作綠茶。之所以是貢品,是因為水滿茶的生長條件太獨特了,置于高山云霧之中,只有云霧繚繞,恍若仙境的五指山山腰才能滿足其生長條件。三,生長在白沙縣的特色茶葉白沙綠茶
白沙綠茶―產(chǎn)于海南省五指山區(qū)白沙黎族自治縣國營白沙農(nóng)場。白沙黎族自治縣坐落在黎母山脈中段西北麓,南渡江上游;地形為東南高,西北低,山地面積占41.9%,全縣大小山峰有440座,海拔千米以上的山峰有20多處,南部鸚歌嶺為最高峰,1812米,是僅次于五指山的海南第二高山。全縣大小河流30條,其中流經(jīng)境內(nèi)的南開河,石碌河,珠碧江為海南有名的三大河流。白沙縣屬熱帶季風(fēng)性氣候,高溫多雨,光熱充足,全年日照20xx小時以上,年平均氣溫21.9℃~23.4℃,年平均降雨量1725毫米,山區(qū)氣候特點突出。產(chǎn)茶區(qū)位于該縣鸚歌嶺下方圓10公里的小盆地。那里四面群山環(huán)繞,溪流縱橫,土質(zhì)肥沃,雨量充盈,云霧彌漫,氣候溫和,是屬于高山云霧區(qū)。年均陰霧日長達(dá)215天,月均氣溫16.4~26.9℃,溫射光合作用強(qiáng),乃是天然的產(chǎn)茶之地。白沙境內(nèi)的國營白沙農(nóng)場是白沙綠茶的主要產(chǎn)地。目前白沙農(nóng)場的茶園面積已發(fā)展到5000多畝,種植的茶樹為海南,云南大葉與福建水仙,烏尤四個優(yōu)良品種。其特點為:葉之更換,花之發(fā)育,實之結(jié)成,均為局部進(jìn)行,因此茶山常年翠綠,四季枝葉繁茂,芽長柔嫩,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),1993年干茶產(chǎn)量已達(dá)五千擔(dān)。
四,生長在萬寧的特色茶葉
萬寧市屬熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,溫差小,積溫高。年平均氣溫24℃,最冷月平均氣溫18.7℃,最熱月平均28.5℃;全年無霜凍,氣候宜人;二是雨量充沛,年平均降雨量2400毫米左右;三是日照長,年日照時數(shù)平均在1800小時以上。
鷓鴣茶
東山嶺的鷓鴣茶有名氣,那是因為茶樹吮吸了當(dāng)?shù)赝寥览锼釅A適度的豐富有機(jī)物質(zhì),受益于山川靈氣,云霧,香露,茶葉長得綠油油,毛茸茸的。新摘的茶葉放進(jìn)嘴里品嚼,起初有一絲苦澀味;之后就是沁透肺腑的馨香。經(jīng)過科學(xué)加工處理后的茶葉,色澤清亮,味似甘草,芬芳沁人?茖W(xué)分析報告證實,鷓鴣茶葉中內(nèi)含人體所必需的9種物質(zhì)和17種氨基酸,其中可溶性鈣和鎂元素含量甚高。這也應(yīng)證了萬寧實有的中性且高度肥沃的土壤。
其實在海南生長的特色茶葉還是十分多的,我們在那里只是舉了一些具有代表性的茶葉,所談到的資料還是屈指可數(shù),肯定不能滿足讀者及校園的要求。以后的地理學(xué)中,我們將會學(xué)到更多的關(guān)于植物種植的環(huán)境,我們研究課題的中學(xué)生,海南茶葉協(xié)會,海南有關(guān)的學(xué)者也將繼續(xù)努力,為著力解決海南的茶葉種植,發(fā)展,銷售,前景作出貢獻(xiàn)。
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